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第602章 群星之宴（第2页）

林婉儿微笑。

“他们各有所长，各具性情。”

“朕想请诸位——”

她目光扫过十二位选手。

“为他们每人，做一道菜。”

“不是山珍海味，不是奇技炫巧。”

“而是……贴合其人格、暗合其功业、能品出其人味的——”

“人格之味。”

殿内静了一瞬。

随即，杜如晦率先笑了。

“陛下这是……要拿臣等下菜啊。”

房玄龄捻须：“有趣。”

程咬金拍腿：“好好好！老夫倒要看看，谁能做出俺的味儿！”

众臣落座于环形桌外侧特设的席位。

十二选手对视。

眼中火光，倏然燃起。

苏鼎起身，走向专为他设的临时灶台。

他做的是一道羹。

主料是虎骨——当然不是真虎，而是以牛骨仿制，经三日文火慢炖，骨酥髓出。

辅料却出人意料：梅子、山楂、陈皮、以及一味特殊的“暗香菌”。

此菌生于深山洞穴，不见光，香气内敛，只有炖足时辰才会缓缓释放。

苏鼎将炖好的骨汤滤清，调入菌浆，再以蛋清浮沫塑形，最后撒上碾碎的梅子粉。

羹成，色如琥珀，表面平静。

但勺破浮沫的刹那——

一股深邃的、复合的、层层叠叠的香气，轰然炸开。

似梅酸，似山楂甘，似陈皮涩，似菌鲜。

最后归于一股沉厚的骨香。

仿佛一座冰山，表面只露一角，底下却深不可测。

苏鼎将羹碗奉至杜如晦面前。

“杜相。”

他躬身。

“此羹名‘暗香伏虎’。”

“伏虎需力，更需谋——力在骨，谋在香。”

“香藏于底，非破浮沫不得闻。”

“一如杜相之策，平日不显，出则定鼎。”

杜如晦凝视那碗羹。

良久。

执勺，浅尝一口。

闭目。

再睁眼时，眼中精光一闪。

“好一个‘暗香’。”

他放下勺。

“香气七重，层层递进，最后一重骨香压阵——确实像老夫上个月那份《税制折衷案》。”

“表面调和，内藏机锋。”

“苏御厨，有心了。”

苏鼎躬身退下。

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