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分工明确,满穗跟着纪萱在另一桌包饺子,石兴和良这边负责汤圆。
往木盆里撒上糯米粉,中间挖一个小坑,缓缓倒入温水,边倒边用筷子快搅拌,待到面粉成絮状,趁它不注意,给它揉成光滑的面团。
石兴把这大面团分成若干个小面团,下一步,往良面前一推交给良来,让他搓成小团。
“慢一些,可别搓烂掉了。”
良抓起三个小面团放在手心。
“别吵,我感觉我一口气能搓三个。”
话音刚落,手上的面团有个被他搓碎,有个被他压扁。
这不全是他的问题,他只承认被他压扁的哪个是他干的。
“呵,真搓烂了啊,烂了扔我盆里来,还能回收再利用。”
石兴笑着把盆子推过来,瞅了一眼良的度,摇摇头。
“你做的度也太慢了,我去监督下纪萱那边状况如何。”
“别看我,兴爷快走开!”
纪萱隔着一桌子听到这话,应激了,别来啊,自己包的本身就不好,旁边再站个人,压力巨大,立刻抬起头,手里捏着张饺子皮。
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石兴溜达到她身边,站在那儿,看她的动作。
“我偏不,咋这么贪心,馅料得少放些,包太满下锅煮一下就炸开了,你看看人家。”
石兴指了指对头的满穗,她包的饺子外观精美,个个匀称,花边捏得细巧,整整齐齐排在案板上。
反观纪萱这边嘛大部分边缘露着点馅儿,石兴摸着下巴评价道。
“嗯包的很有特色啊。”
纪萱抬起头狠狠瞪了他一眼。
“我觉得吧,明天饺子下锅后,谁包的谁吃。”
“诶,不行不行,我不想吃这么丑的饺子。”
纪萱连连摇头,她也知道她做出来的这些东西卖相不咋地,煮出来还有烂掉的风险。
“吃进嘴巴里哪还管包的是啥样子。”
“说点吉祥话,煮烂掉了,那不就是笑口常开吗。”
纪萱盯着那几个饺子,半晌憋不出话来。
“额”
石兴转过身,让满穗给他让个位置。
“穗,你去良爷那边,我来手把手教纪萱咋包饺子。”
“好呀。”
满穗擦擦手,轻快地走到隔壁桌。
石兴在纪萱旁边坐下,抽了张新皮子摊在掌心。
“看着啊,馅儿就这么多,用勺子背压平”
包了几个饺子,牢兴忽然停下手上动作,一拍脑袋。
“哎呀,我忘记了一件很重要的事情。”
纪萱头也不抬:
“不许卖关子,兴爷有事快说!”
“据说在饺子馅里塞个铜板,要是谁吃到了那个带钱的饺子,来年能财源广进,好运相伴。”
纪萱挑了挑眉,它没规定能包多少个带铜钱的饺子是吧。
“真的?那我每个饺子里都塞铜钱岂不是好运连连。”
还会举一反三,这个天才般的想法,她自己先笑起来。
“也不是不行,只要你不嫌吃的时候咬一口就要把铜钱吐出来。”
“那我去洗铜钱咯!”
她转身就要往屋外跑,石兴在她身后喊。
“洗干净些,脏兮兮的容易吃坏肚子!”
再看看隔壁桌,石兴早把面团细分好,良好胜心上来了,非要琢磨如何一口气搓三个汤圆,满穗实在插不上手,便托着腮坐在一旁看。
满穗瞧着他专注的侧脸,忽然伸出食指,面粉堆里轻轻一沾,然后悄悄地点在良的下巴上。
良错愕的抬起头,面粉沾在他的胡茬上,白白的一小撮。
“嘻嘻,这下真的是良爷了,有了白胡子。”
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