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孟琦是问他后不后悔没有早早现谢竹茹的好,从而更早的上门提亲。
又或者后不后悔如此爽快的放她走。
他本可以挟恩图报,将谢竹茹留在身边,也不必远赴凉城,大可娇妻前程兼得。
张占春微怔,眼中带着醉意,眼尾泛红,却对着满屋好友缓缓摇头:“我不悔。”
与其成为她权衡利弊后的选择,不如放她走,再等她心甘情愿地回头。
孟琦笑了。
只因她瞧着,竹茹姐姐似乎也并非全然无意。
或许眼下这般,才是最好的安排。
……
孟琦一边想着,一边利落地用姜蒜炝锅,接过丫鬟递上切好的番茄,待炒出鲜浓汁水,又珍重地取出一只小罐,将其中红艳艳的酸酱倒入锅中。
红酱下锅,弥漫出一阵白色的水汽,而随着水汽而来的,是一阵让人垂涎三尺的酸。
这酸来的极为霸道,珍珠猝不及防之下打了好几个喷嚏。捂着鼻子瓮声问:“小姐,这就是你前些日子腌的那什么酸酱?”
珍珠踮着脚,有些好奇地往锅里望了望,但水汽蒸腾,她只见得红艳艳的一片。
孟琦一边用长筷轻轻搅动锅底,防止粘锅,一边点头笑道:“是啊,待会儿煮开了,酸味会更柔和,配上牛肉,最是开胃解腻。”
见孟琦点头,珍珠又悄悄掀开手掌,让一丝酸味儿钻了进来,更惊奇了:“真没想到番茄这么弄一下,能生出这么冲的酸味儿!”
她如今跟着孟琦久了,再不怀疑孟琦的厨艺,只是她仍旧有些好奇,这酸汤又是个什么滋味儿。
孟琦知道她的小心思,睨她一眼,笑着道:“放心吧,一会儿必然少不了你的。”
珍珠嘿嘿一笑,玉圆却瞪她一眼:“还不快去帮忙,净腻在姑娘身边碍事。”
珍珠冲玉圆吐了吐舌头,但也乖巧地去一旁帮忙片肉了。
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孟琦今日做的是贵州酸汤火锅。
得了这般难得的鲜牛肉,她第一个念头便是这热闹又美味的吃法。
一群亲朋好友聚在一起,自然是吃火锅最为热闹了。
再说了,这火锅准备起来也相对省事——孟琦暗自偷笑,自己如今是越“懒”了,若真要整治一桌大菜,光是想想就觉着头大。
因此,她这才有些肉痛地拿出了自己前些日子腌的这罐酸汤。
刚好此物大家还没尝过,里头还孟琦还抠抠搜搜地放了几根切碎的辣椒呢,拿来给张占春饯行,也不算寒酸。
酸汤下锅,不一会儿锅里的水便咕嘟咕嘟地滚了起来,叫这酸香的滋味儿更加诱人。
铜锅放在正中央,四周一圈摆得满满当当——水灵灵的白菜芯、脆嫩的豆芽、吸饱了汤汁会变得无比美味的冻豆腐、黑黝黝的木耳……还有那一大盘堆得尖尖的、纹理漂亮的鲜切牛肉片,显得格外丰盛豪气。
齐元修和张占奎一向最为捧场,两人探头探脑地看了一圈儿,当即便举起了大拇指。
张占奎看着那桌上那一盘盘的牛肉,眼睛都快瞪直了:“你今日可是下了血本啊。”
齐元修则深深吸了一口空气中酸辣鲜香的蒸汽,夸赞道:“光闻这味儿,就知道错不了!又酸又鲜,光想着就让人流口水!”
孟琦毫不客气地接受了二人的夸奖,然而转身却又进了厨房。
众人疑惑:“菜都齐了,还忙活什么?”
孟琦神秘地笑笑,只叫其他人等着,心中想的却是吃火锅怎么能不上一份炒饭呢?
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