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出了一号包房的门,姜苗让姜小双去厨房里给宋秀秀带话,自己再去二号包房推销新品。
和在一号包房中表现的一样,她也是先送试吃,在大家明确表达好吃要买时,告诉大家有点贵,让大家猜价。
大家听到有点贵,基本都往二两银子一个以上的价格猜。
这时候,姜苗不给他们二次猜测的机会了,直接公布价格,是一两银子一个。
大家虽然猜错了,没得到免费送的奶油脆福圆,但因为正价比自己想的低,仍有一种愉悦感,纷纷回购。
等五个有人的包房全部宣传完,光算奶油脆福圆的价格,这一会儿就卖了三十两银子。
放在以前,姜苗哪敢想啊?还是有钱人的钱好赚。
一传十,十传百,姜记美食出了个新品名为奶油脆福圆,一两银子一个,这事在上层圈子之间已经传开了。
因此,姜苗的店里多了不少新面孔。
一两银子一个的奶油脆福圆,不单单是爱吃的人会买,为了身份地位买的人更多。
普通百姓买一个都不舍得,他们却能在宴会上满满当当地摆上好几盘,吃不完还能赏给要饭的乞丐,可谓是受尽吹捧。
可以说,谁家宴请客人,奶油脆福圆是主家在糕点类里的第一选择。
寓意好,味道好,还能彰显身份。
这对姜苗来说,是喜也是忧。
喜的是,清原县无人不知她的奶油脆福圆,也算是挤进高端糕点行列了。
忧的是,仅仅三天,她存的酥油就用得差不多了。
等到酥油用完,她还能用什么打奶油,做大量的奶油脆福圆?
没办法,姜苗只能限购。
她根据牛乳贩子送来的牛乳,估算能炼出来的酥油,从而确定第二天可以做出的份量,结果引起了一股子竞价热潮。
谁不想要好吃又限量且贵的东西彰显身份呢?
就连那些从没来过的老爷和老夫人们,也纷纷派人带银子来,高价购买。
于是,一两银子一个的奶油脆福圆,硬生生被那些财大气粗的人炒到了十两银子一个,甚至还有继续上升的趋势。
这种热潮一直持续到一个月后才结束,正是沙含卉的养牛场建成之时。
养牛场一成,沙含卉就高价收了百姓手中正产奶的牛,以及孕牛和普通母牛。
也不知道她从哪里收的,养牛场光是母牛就有一百头,其中四十多头都在产奶。
一只母牛产奶不多,四十多只母牛就多了,孩子们从早到晚地熬酥油。
原本是谁空了谁去熬,现在倒好,都展出来固定的职位了,由姜大冰和宋大山专门负责。
这下好了,奶一多,酥油就多,酥油一多,奶油就多。
奶油脆福圆也就不用限购了,只要不是客人突然要买一大批,姜苗都能供应。
于是,奶油脆福圆的价格恢复正常,变成一两银子一个,买的人反而少了,只剩下爱吃的顾客。
那些为了限量、稀罕等属性的顾客,在现不限量不稀罕后,纷纷没了踪影。
姜苗早就预想到这种情况,她又推出更贵的千层蛋糕、紫米蛋糕、奶油水果塔、蛋糕卷等甜品。
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