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初次煮水饺容易掌握不好温度与面皮的熟度,很容易煮开,最终得到一锅肉馅松花面皮汤,莫恩给他们拿来一支温度计和计时器。
“掌握不好酒用炼金技术弥补经验,计算一锅面皮与馅料的重量,下锅时记住温度,掌握好第二次水沸腾的温度,再掐算时间倒入冷水,重新计算温度和时间。”
只要煮出一次完美的水饺就能无限复刻。
库玛斯和书虫被上升的水汽扑了一脸,热气蒸腾间,莫恩已经煮完一锅盛出,又指导两只用他们的锅煮完奇形怪状的水饺,端上桌尝尝味道。
形状不影响味道,尽管有几个开口成了面片汤,大部分还能吃。
萨维斯的手艺很好,每个面皮大小一致,中心一点厚,四周均匀,透过半透明的面皮能看到内里肉馅的粉红色和珠白碎花瓣。
一口咬开,肉馅和花瓣糅成团,汁水四溢,松花的鲜甜中和过多肉馅的腻味,让人胃口大开。
过于奇怪的形状挡不住香味,原本只想尝个口味,现在完全沉浸在美食之中。
书虫谷物一边撕开面皮,一边吸收里面的汁水,烫到蜷曲的禾苗收缩也不想吐出,“好吃!嘶……嘶嘶,好吃!”
莫恩捏着一个喂给萨维斯,“怎么样?肉馅偏甜。豆角下来做酸豆角,下次包咸口。”
萨维斯顺着他的方向低头,不仅吃完水饺,还极为顺嘴地咬了一口眼前手指。
莫恩:“……”
莫恩顺手擦在他脸上,推着人去做饭。
第66章
夏季的工作不止于此,播种的工作已经结束,而贮藏幹草的任务刚刚提上日程。
秋冬两季绿色收敛,唯留一地枯黄,食草动物失去固定的粮食来源,全靠夏季草料支持。
突然多了一项割草的工作,起因是一早起来萨維斯现有小兔子降生。
“小兔子?今天?!”莫恩尚且迷糊的精神被惊醒,他穿上衣服来不及洗漱就奔向兔舍。
天边朦胧的雾气凝聚在葡萄藤上,落一层薄薄露水,人穿过沾湿衣物,谁也顾不得这点小事,农場主凑在一块看向火红的兔子窝里。
层层叠叠的焰火下,一层无毛粉红的生物哼哼唧唧,又小又弱,身上的火焰毫无踪影,全靠大兔子垂落的皮毛给它取暖。
只看大兔子耳朵一伸又给它盖上,哼唧声掩盖在耳朵下,它又合上眼睛假装听不到。
农場主:“……”
莫恩:“它还能睡着?”
在一窝兔子的哼唧声里睡着,看出来它很困了。
萨維斯拿出云板调出科学饲养兔子的配料,“刚出生能喝奶,半个月开始吃蔬菜,一个月用幹草磨牙。”
具体配方里还掺杂着其他东西,但食物主体就是以上内容。
“苹果皮算蔬菜吗?”莫恩突奇想地问。
棕色奇琴苹果里结了一半的普通苹果,至今放在厨房的储藏空间里,他们还没找到机会消灭这些苹果。
莫恩准备上苹果醋、苹果酱和苹果汁,说实在的,目前看来最容易实现的是第三个选择。
器具简單,不需要额外工序,削皮去核,工具榨汁,多余的还能上架卖一点或是当做赠品出售。
剩下的苹果皮和苹果核是肥料的原材料之一,倘若兔子能吃,那它又能多一种用途。
萨維斯建议他可以试试,但小兔子不建议当实验品,有下一代的兔子也不适合,能掺在其他兔子的饭里实验是否能行。
即使不吃,农場里还有其他蔬菜和草喂养,农場不差这点,但一个月后的幹草……
莫恩能肯定地说,农场目前任何幹草储备,他们甚至没准备谷仓。
“来得及,还有时间。”
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