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双方本应相互成全,谁料突如其来的降温打破了盟友之间的默契——低温激发了冬夏草的冬季属性,但兔子吃草的时候还是夏天,于是超量进食的小植株纤维开始吸收消化道中的水分并疯狂膨胀,导致所有的兔子都出现了胃出血的症状,最终团灭。
这可真是一场大自然的悲剧呢。
第88章
虽然变异野兔群悲剧了,但这对寒潮之下的人类幸存者来说,却是个实打实的好消息。
变异野兔的身形普遍变大,繁殖力增强,速度和力量也有明显的提升。
虽然等级普遍只能达到R3,但胜在兔多力大,高速繁殖,且报复心极强。就算是海摩山的霸主,S级的变异熊王,也轻易不爱招惹它们。
结果没想到,被冬夏草一波送走了。
“可惜不是独立击杀,不然一键采集可太方便了!”
林夏嘀咕道。
能团灭兔群的寒潮可不是盖的,在室外站一会儿浑身都被寒风打透,冷的林夏不得不放出摆摊车避寒。
他躲在车子里看池铮收拾兔子。迟小铮这家伙好像完全不受寒冷影响,挖晶核的动作那叫一个麻利,一会儿就装了满满一只编织袋。
除了晶核,兔肉、兔头和兔皮兔毛也是很好的材料。
兔肉和兔头可以烹饪吃食,兔皮在变异后越发的紧实坚韧,甚至出现了类似普通牛皮的质地。相比之下,兔毛倒是比大灾变之前疏松了不少,不过因为海摩山的兔子都是长毛兔,长毛这个特质在大灾变后越发突出,地上掉落的兔毛叠了一层又一层,遇上手巧的纺织匠人,做成纺线或者毡毯也不在话下。
“兔毛就不要了。”
池铮嫌弃地看着地上沾了土和粪便的毛。
“兔皮我挑了一块最好的做靴子,别的都给山地部族吧,我看他们好像很会使用毛皮。”
兔肉和兔头两人也没准备吃独食。变异野兔等级不高,而山地部族又早有猎杀野兔的习惯,所以兔肉不能用作完成升级任务的“新食材”。
既然都不能用,那这满坑满谷的兔肉两人也消化不了,不如做个人情。
“挑一些兔腿肉给我,咱们不是还有个日常经营任务,能奖励高低床的吗?”
对于这个任务池铮很不情愿,他已经尽力淡化高低床的影响了,没想到林夏夏竟然还记得。
“说好了床拿到手就卖掉。”
他一边收割兔腿一边嘟囔。
“家里就那么大点地方,根本用不到高低床,我觉得现在的木床就很不错,挤一挤多暖和。”
林夏不搭理他,经营任务的要求是自行探索具有山地风味的创新食谱,这事儿他肯定要完成。
做好了还可以当下酒菜呢,别忘了他现在也申请到酒水贩卖许可了,谁喝酒不得搭个小菜?
他觉得麻辣兔头、五香兔肉、热卤兔腿、椒香兔串就很适合。
当然,根据经营任务要求,他必须自创带有山地部族风格的食物。但这难不倒林夏,他之前有详细询问过图巴山地部族都喜欢什么口味,根据图巴的说法心里大概拟定了一些方案,就等着找机会搞一些海摩山特产练手。
没想到,机会这么快就到来了,而且还是食材管够的那种!
“来,池小铮,帮我垒一个灶坑!”
池铮修整石头的时候,林夏就在摆摊车里处理兔肉。
在他们身后,海摩山脉墨蓝色的剪影已经缓缓浮现,晨雾散去的清晨,空气里弥漫着冷杉的清香——这是独属于这片高山部族的秘味。
“冷杉果,真是个好东西。”
林夏切开一颗被图巴催熟的果实,先挤压出其中的汁液,然后将干燥的果肉挖出后打散,放入烤箱烘干。
紧接着,他从藤筐里取出池铮处理好变异野兔,动作麻利,手起刀落,兔头对半劈开,兔肉切大块,兔腿用刀尖扎上密孔,最嫩的里脊肉则切成拇指大小的块状,备用穿串。
“海摩山第一味,高山野椒鲜兔头!”
兔头冷水下锅,加入一把野葱、几片祛腥的山奈,煮沸焯水后沥干。再重起一锅,放入几块肥硕的兔油——高山变异兔为了抵御寒冷,通常在皮下储存了厚厚的脂肪。这些脂肪加热后会散发出独特的香味,搭配冷杉果肉碎和海摩山特有“熊爪”山椒,爆香后加入图巴自制的山地干辣椒。瞬间,辛辣的气息在摆摊车里爆炸,香味直冲天灵盖。
“唔,够劲!”
林夏被眼睛红彤彤。
他快速倒入兔头翻炒,让每个位置都均匀地裹满红油。接着,他沿锅边缓缓倒入山泉水,加入他刚刚制作出的16号秘制酱料——林夏将其称为海摩山限定版,是用高山野蜂蜜、冷杉果发酵粕和十几种可食用变异蘑菇熬制而成。最后再撒入一把岩盐和几段干枯的麻舌草,盖上锅盖,文火慢焖。也就一会儿的功夫,一种奇异的麻辣鲜香,霸道地钻出摆摊车,飘散在山风中。
“第二味,热卤山兔丁。”
既然是做下酒菜,那就要考虑到菜肴与酒水的适配性。
林夏取出一口宽口陶瓮,这是他从绿贝市老家带出来的,是他这些年一直沿用的陈卤,打开喷香扑鼻。
但既然要有山地风情,那就得想办法凝聚山野百味。
这次林夏选择在老卤中添入新鲜的山地香茅草、一把变异木姜、几片沙魂叶,还有之前新榨出的冷杉果汁。
这配方听起来有点乱,但实际搭配效果十分惊艳。山地变异木姜的味道更浓郁,与香茅草混合能够有效冲淡木姜的辛辣之气,沙魂液具有吸附杂质的效果,而点睛之笔还是冷杉果汁,在它注入这深色液体的瞬间,一股深沉绵长的木质香气开始发散。这香气不似麻辣那般张扬,反而带着一丝药草的清凉,丝丝缕缕,与无声间将鲜嫩弹滑的兔肉颗粒浸没。
“这个需要花些时间入味呢。”
林夏指挥着池铮把卤罐放好,打开底部的加热装置,然后便离开摆摊车,去看池铮新砌好的土灶。
他的第三道菜“五香山野奔放腿”,需要用土灶的大火爆炒。
兔腿已经预先用粗盐、野蒜泥和少许酸柑汁预处理过,池铮将兔腿摆的整整齐齐,仿佛等待检阅的士兵。
林夏则取出图巴贡献的的部族风味烤肉份,混入高山百里香籽、野砂仁和烘焙过后的冷杉果碎,再倒入一罐具有烟熏味的“孢子酱”。这些调料混合成一盆粘稠五香粉,被林夏厚厚地涂抹在兔腿上,每一丝肌理都不放过,最后用洗净的宽大冷杉叶包裹,用香茅草捆扎结实,扔进土灶,在炙热的沙石间一刻不停地翻炒。
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