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第24章 琥珀（第1页）

“姐姐果然厉害，这猪肚假江瑶比起真江瑶来也丝毫不差，尤其技艺，真是让我刮目相看，从来没想过一道菜居然能做这么细致。”清清夸道。

“姑娘巧思，近乎于道。”胡先生拿起汤匙，浅尝一口。

这并非她们二人夸张，历史上这道菜被列入满汉全席“细百羹碗”，是彰显筵席规格的工艺菜，工序十分复杂。

姜子衿知道他们两个是真心夸自己，有些窃喜，嘴上却说着：“快吃吧你们俩，一会凉了。”

相比于猪肚假江瑶，胡先生更喜欢回锅肉一些。回锅肉属于传统川菜，胡先生又是蜀中人士，很合胃口。清清对辛辣的东西不感冒，只是细细品味着那道猪肚假江瑶。

这次他们两个都没怎么说话，因为姜子衿今晚这两道菜做的非常诱人，一时间都沉浸在美食的满足感里。

尤其胡先生，每吃一口回锅肉，就浅呷一口，喝着喝着竟流下两行清泪。

姜子衿和清清看着他，他有些不好意思，用衣袖擦干眼泪，带着歉意说：“让两位姑娘见笑了。”

姜子衿问道：“先生这是怎么了？”

胡先生感慨道：“不知姑娘是否也是蜀中人士，怎么做的菜式味道如此符合我的故乡。”

其实清清心里对姜子衿也十分好奇，但一直没问，今日趁这个机会，她也想听听姜子衿的答案。

姜子衿心里一惊，知道自己的表现已经引起胡先生的注意，她撩了撩头，假装说：“这倒不是，而是我平日里吃东西喜欢带点辣，那天听说先生是蜀人，所以刚才才特意做了这道回锅肉。”

“姑娘有心了。”胡先生闻言，一番感谢。

“不过这回锅肉和我家乡菜非常相似，我还以为是我多年没有回家，家乡又出了新菜式呢。”胡先生又饮下一口酒，他现在酒精已经上头，处于醉醺醺的状态。

只见他站起来，拿着酒杯，大声歌道：“北地北风望乡台，他席他乡琥珀光。人情已厌杯中苦，鸿雁那从蜀地来（才情有限，改自王勃《蜀中九日》）。”

清清见他真情流露，也起身吟道：“坐久销银烛，愁多减玉颜。悬心冬夜月，万里照长安。（改自布燮《思乡作》）”

姜子衿心里暗道，这古人果然一喝多了就作诗。

就在此时，胡先生和清清同时看向姜子衿。

姜子衿一愣，惊讶地说：“你们不会让我也来上一吧？”

她在清清和胡先生之间来回看了好几眼，他们两个没说话，那意思就是“你得来一”。

姜子衿连忙拒绝，掩饰道：“我哪里会做什么诗，我连书都没读过。”

清清这时说：“姐姐做的饭食连我都没见过，哪是一般农家女子，作诗也一定不在话下。”

姜子衿再次拒绝，这次清清没强迫她，而是拿过酒壶，酒水如线，慢慢铺满酒杯。米酒她才喝一杯，这满满一杯白酒不是要她命吗？

可清清一直看着她，姜子衿无奈之下端起酒杯，用舌尖舔了舔，一种说不出来的辣味直冲天灵盖，她只是这么一闻就有点上头了。

“姐姐赶快尝尝。”清清在一旁不怀好意的劝酒。

姜子衿推开酒杯，说：“你啊，没安好心，我才不要喝。”

清清见姜子衿实在不愿喝，便坐下来。

胡先生同样坐下，对清清说：“清清姑娘若是参加下月中旬的元宵诗会，恐怕会压的一众才子才女抬不起头。”

清清妩媚一笑：“我就不去争那个风头了，陪着我姐姐多卖些银子才是正事。”

清清虽然没在意，但姜子衿却留了心。

自古诗会都是文人聚集的场所，这样的人聚会，自然免不了酒水吃食，到时候她们可以做些小吃拿去售卖，至于店里，简单的菜式薛高志都会，东坡肉本来就没什么技术难度，自己可以教给他，足以应付了。

到时想个法子吸引那些才子佳人，他们为了面子，肯定会买她的小吃，真是送上门的冤大头。

姜子衿温柔的脸上忽然露出隐晦狡黠的笑容，同时心里自夸，这钱真是活该我赚啊，早知道我当初应该学经济，学什么化学啊。

两道菜基本光盘，胡先生留下一锭官银，对姜子衿说：“以后估计还要麻烦姑娘，这是定金，姑娘先收下。”

姜子衿收下银子，说：“那我就收下了，但请胡先生下次早点来，别每次都在我们歇业之后才过来。”

胡先生对姜子衿拱了拱手，也不知听没听清姜子衿的话，踉踉跄跄的向外走。走到门口，被门槛一绊，差点倒了。姜子衿忙上前扶他，不料他一把扶在门框上，接着独自向街口走去，口中大声唱着：“我徂东山，慆慆不归。我来自东，零雨其蒙。”

“您慢点！”姜子衿在门口喊道。

店里面的清清也喝高了，出干呕声。

姜子衿赶紧回过头扶起她，拍着她的后背，又扶着她给她接了杯热茶，埋怨道：“每次都喝这么多酒，真是不让人省心。”

清清一把搂住姜子衿的胳膊，迷离地说：“辛苦姐姐了，今日我实在有些想家。”

平时她是一个开朗的女子，至少姜子衿是这么认为的，没想到也有如此伤心难过的时候。姜子衿边扶着她边锁好门，架住她往槐花巷走。

“一身酒气，回去难受自己受着，我可还要睡觉呢。”姜子衿说。

“辛苦姐姐。”清清醉醺醺一笑：“将来我们要把槐花馆开到长安去，让那帮土包子见识见识什么才叫美味佳肴。”

“还长安，能在临安站住脚就不错了。你啊，别好高骛远。”姜子衿回答。

“不，我就要开到长安。”清清倔强地说。

姜子衿只当她是喝多说醉话，顺着她说：“行，都听你的，明日咱们就开到长安去。”

清清听姜子衿这么说才没在这件事上纠缠。

等帮清清盖好被子后，姜子衿洗漱完躺在床上，今天实在太累，她很快就睡着了，只不过梦里浮现的是同学们在老师的教学下摇头晃脑的读一诗：君自故乡来，应知故乡事。来日绮窗前，寒梅着花未？

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