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第108章 蛋黄酥上大分（第1页）

十一月，整个郡县都热闹了起来。

各家餐馆酒楼都兴起了火锅烤肉之风。

黎清欢的清欢百味生意大不如前。

好在先前赚了不少，这家铺子又是她买下的，没有月租，因此倒也还能支撑。

宋父宋母都有些着急了，又怕会给黎清欢压力，不敢去问询生意的事，只是每日帮着忙进忙出，一刻也不闲着。

如今来餐馆里吃饭的人少了，他们俩都不怎么需要一直守在锅灶前了，每日卖出的吃食不过百余份。

来的基本上都是先前在店里存了钱的会员。

来定糕点的人反倒多了起来。

招财每日穿着毛茸茸的，抱着糕点满城乱窜。

有时候她也会偷懒，便偷偷从旁人家屋顶上窜过去。

先前大家还以为有贼，后来也渐渐习惯了。

看到一个毛茸茸的小兔子身影窜过去，就知道又是清欢百味的伙计送糕点去了。

黎清欢热火朝天地忙着做糕点，煮奶茶。

每日来买奶茶的人越来越多。

这种精致的小饮品捧在手里细细地喝，香香甜甜还不会弄花口脂，吃法格外优雅端庄，很快俘获了郡县贵女们的芳心。

黎清欢看宋父闲着焦虑，便让他负责每日的陶瓷小瓶子补给，时时去盯着陶瓷供货商做活。

宋母则留下来做菜。

如今生意虽然是受了影响，但日常还是能卖几十桌餐食，能有七八十两银子的进项。

孔元香原本还有些担心店内生意不好，没成想这么一算账，奶茶和糕点竟也赚不少。

糕点一盒就要二十两银子，成本不到一两银子，只是做起来需要多费些功夫罢了。

况且一盒也才四块糕点。

那些夫人们来定都是两三盒起。

晚间，孔元香算完账，惊奇道：“东家你可真厉害，咱们这十日，每日光是奶茶都能卖上百瓶，糕点也是日日有订单，加上那些吃食，竟也维持住了先前的二百两一日的进项。”

她没想到店内客人是少了，但钱还真没少赚。

黎清欢笑道：“这才哪儿到哪？其实就算没有白鸿锦那一闹，我也打算调整策略的。”

冬天出门的人少，而这边郡县地势低洼多河海，一到冬天就淅淅沥沥地下雨。

会出门的人本就少。

卖堂食是卖不了多少的。

反倒是年底了，郡县里进出的人流量多。

上次中秋节给了她灵感，这些郡县里的人约莫也是要接待年底归家的返乡人。

那么糕点就是必不可少的。

她听赵庭提起，郡县里涌入不少富商返乡，还有不少低调归乡的大官。

所以她才早早做部署，将重心转到糕点上。

果不其然，不少人家都要糕点招待归家的客人。

普通的糕点未必能入他们的眼，黎清欢这里的糕点新奇特别，包装轻巧，拿出来待客倍儿有面子，自然定得人就多了。

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