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第41章 生意不好（第1页）

前台，黎清欢终于迎来了第一单生意！

是兴旺楼的老板，手里拎着东西，特意来瞧瞧：“宋娘子，恭喜恭喜啊！听说你在镇上开了个食肆，没想到还真是！”

黎清欢就笑着将人迎进来：“跟您的酒楼肯定没法比的，我们这小店就是卖卖吃食。”

钟老板进了店，看了一眼这怪模怪样的装潢，忍不住好奇：“怎么不见桌椅板凳？”

黎清欢热情地解释了一番，“不留客，还和港口一样，不做堂食，让客人打包带走的。”

钟老板脸上终于露出几分情真意切的笑容：“哈哈哈哈原来是这样。”

他悄然松了口气。

黎清欢又说：“这后厨大了许多，每天能出的菜品也多。”

钟老板很感兴趣道：“这么说，给我们酒楼的供给也能多了？”

黎清欢一拍胸口：“那是当然了！甭说卤肥肠，现在您要别的什么菜，我们都能给您供给上！”

“好！”钟老板笑眯了眼睛。

他原本以为黎清欢是开酒楼来竞争的，没想到还是换汤不换药，这让他放心了许多。

况且这店开在这种小巷子里，轻易难被人找到，他就更不担心生意会被抢了。

于是他也很豪爽地说：“那我少不得要在宋娘子你这儿多订几个菜了！”

黎清欢就指着墙上的菜名对他说：“这上面的您随便订！价格都标注清楚了的。”

钟老板抬头看了一会：“那这样，卤肥肠从原来的每日五十份，减少到二十份，我再增加五十份的水煮肉片、五十份椒麻口水鸡、三十份脆皮烧肉！”

黎清欢笑着点头，连忙去后院将宋母喊了出来，重复了一遍方才钟老板的话。

宋母略一思索，说：“那便是每日三千九百文，合计三两银子九百文钱。”

钟老板沉思片刻：“我再凑个整吧，大家都方便记账。”

黎清欢心底乐开了花，面上还得绷住：“成。”

钟老板看了一会菜单，说：“那就再加十份的麻婆豆腐好了。”

黎清欢笑着点头：“好嘞！祝您生意兴隆，那菜我一会就给您送过去！”

钟老板满意地点头离开。

张婶子在旁边瞧得目瞪口呆：“我嘞个亲娘嘞！这么一会功夫，就四两银子了？”

黎清欢兴奋得手舞足蹈：“开门儿红啊开门儿红！”

平日自然是没有这么多的。

因着先前宋家灶台小，她和宋母两人施展不开。

只能每天给各个酒楼提供一小点货。

黎清欢想到这儿，对张婶子道：“婶子你先看着店，不懂的随时来后面问我，我去备餐。”

张婶子心下有些紧张，但还是笑着点头：“行，这里就交给我吧！”

黎清欢进了厨房，跟宋母说了下。

两人就开始忙活了起来。

牛翠花连忙上前：“我也来帮忙吧！”

黎清欢：“你烧火去。”

牛翠花被哽了下：“我也可以……”

话没说完，被黎清欢瞪了一眼，乖乖烧火去了。

黎清欢找来了专门送菜的木桶，将分量装好。

未免酒楼打的菜分量不对，她一般会额外多赠送个三四份。

没一会，酒楼的小厮就过来了，将菜运走。

卤肥肠是之前常订购的，他们知晓分量。

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