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孩子们也乐疯了。
这可是最丰盛的一次“山货大丰收”!
而且还有肉!
终于能啃上几口荤腥啦。
光是想着那滋滋冒油的香味,肚皮就开始咕咕叫了!
“少夫人,您瞧瞧,这个黑球球,是不是您说的‘土豆’?”
周大从篓底捧出个脏兮兮、圆滚滚的家伙,表皮还带着新鲜的褐色泥土,指甲缝里嵌着湿泥。
他小心翼翼递过去,手心摊平,连呼吸都放轻了。
许初夏笑着点头:“对,就是它。”
“周爷爷,咱这么办,先把娃们刨出来的土豆全拢一块儿,我挑几颗品相好的当种子。等你们把地翻松了,立马开种!到时候我手把手教,保准一学就会。”
许初夏弯腰蹲下,随手拿起一个土豆比划。
“喏,挑这种:光溜没疤、个头壮实的。切块儿前先抹层草木灰,埋进土里后盖严实点,过些日子,小芽就‘噌’地冒出来了。”,腿脚倒比脑子还快,跟着就往外走。
周娟眼睛一亮,立刻学她那样扒拉土豆,小手翻得飞快。
其他孩子见状也围上来,你一颗我两颗,叽叽喳喳地挑。
有人蹲着翻,有人踮脚够。
还有人干脆跪在地上伸手往筐底掏。
不到半袋烟工夫就干利索了。
许初夏把挑好的土豆堆成小山,递到周娟手里。
“娟娟,你寻个暖和点的屋角,把这些宝贝蛋安顿好,瞧见这小眼儿没?那是它‘睡醒’要钻头的地方,放的时候得让眼儿朝上,别捂反了哈。”
“嗯!记住了!”
周娟抱起土豆就蹽腿跑。
她其实不太懂种地门道,可少夫人说的,她信。
不为啥,就因为少夫人从没哄过人,说话算话,做事踏实。
许初夏直起身,拍掉手上的泥。
“周爷爷,今儿我掌勺,给你们露一手!”
满筐野菜绿油油水灵灵的,叶尖还挂着细小水珠。
茎秆挺括,根须上沾着新鲜黑土,看得她心痒痒。
可不是嘛,她都快半年没摸锅铲了。
小时候春天一到,她就挎着小篮子满山转悠,掐嫩芽、挖荠菜、采蕨菜……
回家拌着鸡蛋一炒,香得隔壁阿婆都要掀锅盖。
后来读书、上班,连野菜长啥样都快忘了。
早知道刚才真该跟着孩子们一块儿上山去!
“这……”周大搓着手,刚张嘴,脑瓜里立马浮出上次那碗红烧肉的滋味。
肥而不腻,咸鲜带甜,他连汤都喝光了。
那肉块炖得软烂入味,筷子一夹就散,酱色透亮,浇在米饭上三口就扒拉干净。
许初夏压根没等他点头,扭头就给娃们分活。
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