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第三百五十九章 学好事可不丢人(第1页)

林晓站在柜台后,看着小梅的背影,心里特别踏实。

小梅学会了。

一个人可以昨天自己吃鱼,今天替人外带豆腐。

他都是小许。

前厅要做的,就是先问清今天,再把今天这顿饭接稳。

夜里,林晓在日常本上写。

熟客本第一次带偏:小许被默认外带豆腐,卖菜大娘被默认喝汤,福来馆裁缝铺小妹被默认不吃辣。

今日新增三问:堂食还是外带?赶时间吗?还按老口味吗?

本子记过去,客人坐下是今天。

今天想吃啥,要问今天的嘴。

提醒,不替客人做主。

写完,她把最后一句圈了起来。

小梅在旁边说:“这句也该贴。”

赵婶点头。

“贴,咱们都得看。”

张勇问:“后厨也看?”

赵婶回:“当然看,你也别替客人做主,把鱼都切一个样。”

“有人带孩子,有人爱厚,有人赶时间。”

张勇点头。

“行,我看。”

林晓把那句话抄到柜台内侧。

提醒,不替客人做主。

贴好以后,她往后退了一步。

柜台内侧的小纸越来越多了。

每一张都是一件事后面长出来的道理。

没有一句是空的。

每一句背后都有一个人、一桌饭、一口锅,或者一次差点说错的话。

程意看着那些小纸,轻声说:“这些不是规矩,是你们把日子过明白了。”

林晓心里一热。

小梅也低头笑了。

门外,福来馆的小黑板也多了那句“老口味可提醒,今日口味先问”。

楼下粥铺老板看见后,立刻在自己木牌上加了一句:今天喝甜还是淡,先说,别怪老板猜。

赵婶看见,笑骂:“他真是什么都学!”

粥铺老板在楼下回:“学好事不丢人!”

走廊里又笑成一片。

日子就在这笑声里继续往前走。

昨天的规矩,今天可能要改。

今天的熟客,明天可能换口味。

可只要人还愿意问,愿意听,愿意把旧话改成新话,这条走廊就不会僵住。

它是活的。

像锅里的汤,得时时搅一搅,才不会沉底。

楼下粥铺那块旧案板,最近越来越忙。

最早上头只写:端粥按队。

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