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第三百二十二章 先尝一口再端出去（第2页）

孩子认真想了想：“还会说好喝。”

老李在后厨听见，低声回：“那就够了。”

前厅又笑起来。

这种规矩一落，店里的气不但没变硬，反而更有人情味了。

因为客人看见了，不会觉得你麻烦，只会觉得你把他们吃进嘴里的那一口当回事。

福来馆那边也听说了“尝汤碗”。

不是镇南这边说出去的，是陈哥那张嘴带出去的。

他吃完以后到修车师傅摊边坐了一会儿，随口说：“镇南现在汤出锅前还让人先尝，昨天我说淡，今天就改了。”

修车师傅一边拧螺丝一边说：“这才像饭馆，客人说一句，店里能听进去。”

这话又传到福来馆。

下午，福来馆前厅阿姨也在柜台边摆了一只小碗。

毛呢外套表弟看见后皱眉：“你摆这个干啥？”

阿姨回得很自然：“尝汤。”

毛呢外套表弟脸色有点别扭。

“镇南弄啥你也学啥？”

阿姨抬头看他一眼，语气不急不慢。

“这不是学镇南，这是学饭馆该做的事。”

她把碗放好，“汤不尝就端出去，客人说淡说咸，最后挨骂的还是前厅。”

毛呢外套表弟被堵得说不出话，半天才哼了一声：“你倒是懂。”

阿姨擦着柜台，淡淡回：“我不懂别的，我懂客人嘴。”

这句话被修车师傅听了半截，晚点传到镇南店时，赵婶听完笑了。

“这阿姨挺厉害。”

林晓点头：“她不跟人吵，但话都落在实处。”

程意也说：“福来馆留下她，是对的。”

张勇看她一眼：“你现在夸对面也挺顺。”

程意平静回：“人家做对了，就该看见。看不见别人对的地方，自己也容易走偏。”

张勇没再说话，心里却记住了。

前些日子，他们总盯着福来馆的坏招。

现在福来馆开始往锅上回，镇南也要学会看他们哪里开始稳。

不是为了替他们高兴，是为了让自己不盲。

下午三点，工会那边又来了人。

不是陈姓后勤，是小许。

上次签字的那个年轻小伙，手里拿着两个空饭盒，站在门口有点不好意思。

林晓见过他，先问：“小许？你找程姐？”

小许挠挠头：“不找程老板，我路过，想打两份豆腐烧肉带回去。”

林晓笑了：“你自己吃？”

“我和陈师傅。”

小许压低声音。

“他说上回那豆腐烧肉不错，让我别空手回去。”

赵婶在后厨听见，立刻探头：“让他自己来吃，指使小年轻跑腿算啥？”

小许笑了：“他说他来怕你们以为又有单。”

前厅的人都笑了。

程意从后厨出来，没多说，只让林晓按正常外带记单。

小许付钱时，看见柜台旁边那张“明价明菜”的告示，笑着说：“陈师傅说，这张纸应该贴我们食堂窗口。”

林晓问：“你们食堂也乱？”

小许叹气：“哪儿都有插队的熟人。我们那儿有个老张，天天说自己跟窗口师傅熟，排队都想往前蹭。”

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