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19第 19 章（第3页）

嘿，他要是想的不多，也做不到这个位置！

学正不由得将近日诸应事务一一梳理，自觉没有差池，心下稍宽，这才有闲心将心思放到那顿膳食上。

以小见大，没道理公事无纰漏，膳食反而出了差错。

原本打算去聚欢楼订一桌酒饭，转而念及圣上力倡节俭之风，聚欢楼一道炙羊肉便索价五两银子，怕是玷污了翰林院的清誉。

如此只能订光禄寺供的廊下食。

想到这里，学正便不住叹气。

不是他挑嘴，实是朝廷的廊下食着实有些难以入口。

太祖当年体恤朝臣辛苦，特意让光禄寺每日备下熟食饭菜，恩准官员们在殿廷廊下用餐。

这本是一项德政。

可光禄寺那帮人虚应故事，只一味因循旧例，发展至今，菜品依旧是洪武年间那几样，且烹饪之法陈旧落后。

更别说这廊下食实则就是大锅饭。

朝廷上下那么多官员，光禄寺哪里会尽心？食材多为市面上的陈米边角肉，为了赶在朝会时供应，往往提前一天准备，待到用膳时早已凉透。这般饭食，只堪充饥，哪里能用来待客？

正发愁间，那股子香味愈加浓郁。

似煎饼的焦香，又带着些辛辣的霸道，引得他早已饱腹的肚子也钻出了馋虫。

学正招招手，拦下两位正巧经过的同僚。

陈述因为一番“美食带货”，在翰林院变得小有名气，见自己喜爱的吃食得到大家认可，心中颇有几分自得。

如今听到学正也好奇这香味，自然又是一番大力推荐，甚至一回生二回熟，再次把自己手里的煎饼果子递过去。

“要不，您尝一尝？”

学正微怔，下意识就要拒绝。

但余光瞥见那煎饼烙得两面金黄酥脆，一股从未闻过的香味扑面而来，终还是忍不住接过来尝了一口。

味道果然不俗。

他又问价钱，得知不过六七文一个，心中顿时有了计较。

聚欢楼价贵，廊下食难吃，不若换成洁净可口的街边小食，既可趁机改善下翰林院的日常饮食，还能让阁老尝个新鲜。

遂对陈述安排道：“既然你与那摊主相熟，此事便交由你去问问，看那摊主可否愿意接一单私活。须问明她能否置办百份此种吃食，五日后于午时初送至角门，届时银钱比市价略高，绝不相亏。”

“一百份？”

这天清晨，姜至喜刚摆上摊，便有客人过来打听他们能否外送。

她诧异地抬起头，心想这不是后世餐饮习惯的预订餐么。

来不及的感慨这份“时髦”，便听到了预订数量，秀气的眉毛微微挑起，显然是被这笔大手笔给震惊到了。

陈述颔首，解释道：“我们学正是翰林院的官人，娘子不必担心银钱，此番采买愿出二两银子，绝不让娘子吃亏。”

姜至喜其实并不担心，只是：“这煎饼果子需得现做现吃风味才足，若是放凉了，味道恐怕欠佳。”

陈述没想到这一层，一听也发起愁来。

姜至喜却迅速做好决定。

她平日出摊，一天也不过能卖三四十个，如今对方一口气就要百份，单这笔进账，肯定就要选择多的。

何况……那可是翰林院！

姜至喜一直觉得姜家人微力薄，身后无所倚仗，担心小食摊被人找麻烦，这才同那些衙役们打好交道。如今翰林院的人都主动靠上来了，她还有什么理由拒绝？

那旁，陈述见她半天没说话，只当她不愿，正准备再次劝说，姜至喜已经果断点头：“不如我将摊子一起推过去，届时给大人们现做，这样速度或许慢了些，但可以佐以些汤食，想必也能供应。”

陈述略微思索便答应下来：“这二两银子只是煎饼果子，若加上汤，我便再给小娘子添一两。”

学生大人让他全面负责，一两银子而已，他还是可以做主的。

二两再加一两，也就是三两银子！都要赶上她一月的收益了！

姜至喜听得眼睛闪亮，接！

不接白不接！

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