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&esp;&esp;万檬从小到大一直上的私立学校,私立学校的学生都是家长车接车送,学校周边环境管理比较严格,摊贩没有生意自然不会冒着被驱赶的风险去摆摊,导致万檬还没感受过放学后的烟火气。
&esp;&esp;恰好赶上尤杳去考察,万檬便也想体验一把。
&esp;&esp;这次尤杳选择了一个离家比较近的小学,j大附属小学,只需要坐三站公交。
&esp;&esp;下午的天气要比早上热很多,如果不是考虑到校门□□通拥堵,尤杳都想骑着她的小三轮,省得在太阳下面等公交。
&esp;&esp;虽然只有三占地,但能坐着绝不站着,二人找到座位,万檬刷起小视频做美食攻略,三占地的时间她已经想好买什么了。
&esp;&esp;“一会儿我要买火鸡面、冰淇淋、狼牙土豆、小火锅”万檬看博主们的视频里小吃价格在五元以下,每份分量不算多,所以她多种草了几样,争取一次性把想吃的都买回来。
&esp;&esp;尤杳看到万檬分享的视频,博主拍的是异地的一个小学门口,说:“j大附小门口不一定都有。”
&esp;&esp;越靠近小学的位置人和车就越多,两人拐弯过后便看到了校门口热闹的小吃摊。
&esp;&esp;到了以后才发现小学生爱吃的小吃都差不多,视频里的种类几乎都可以找到。
&esp;&esp;万檬把这里当做小吃街,认真地观察每一个摊位,校门口的小吃包装简陋,小纸碗套个薄薄的塑料袋或者是一个很薄的塑料打包盒,从头逛逛到位,万檬手里拎满了她想吃的小吃,尤杳还帮她分担了几个。
&esp;&esp;小摊上仅有的座位上都是刚放学的孩子们一边吃一边聊天,她们两个大人不好意思和孩子抢座位,找了一个靠墙的位置站着吃。
&esp;&esp;冰淇淋化的快,万檬第一个吃得冰淇淋,浓重的香精味道扑鼻而来,刚吃一口她就皱起眉,她硬着头皮咬了一口下面的脆筒,失语了,像在嚼塑料。
&esp;&esp;想过便宜的冰淇淋味道会粗糙一些,没想到居然是难吃,被它色彩缤纷的外表欺骗了。
&esp;&esp;“我刚才看到很多小朋友都在买,以为会好吃。”万檬说出自己的想法。
&esp;&esp;尤杳说:“大多数小朋友零花钱不多,只要便宜就好。”
&esp;&esp;冰淇淋三块钱两个球还有一个脆筒,小朋友们吃冰淇淋没有那么挑剔,吃个甜味吃个冰凉就是好吃。
&esp;&esp;小学门口的食物重点就是便宜,味道不用特别好,量也不用特别大,只要便宜就有人关注,尤杳不准备在小学门口摆摊,一会儿再去中学门口看看。
&esp;&esp;万檬愁眉苦脸地吃着手里的小吃,或许这些食物没有她形容的那么难吃,但可能是最近吃多了尤杳做的饭菜,嘴巴变得更挑剔了。
&esp;&esp;“我打算再去一中门口看看,你要是不去可以先回家。”小学放学时间比中学早一个小时,现在出发去一中来得及。
&esp;&esp;万檬:“我跟你一起。”给一中校外小吃摊一个机会。
&esp;&esp;临溪一中分有初中部和高中部,尤杳他们到的时候初中部刚刚放学,“补给站”早已到位。
&esp;&esp;和小学门口不同,中学门口的小吃摊卖的东西价格就会稍微高一点。
&esp;&esp;万檬一眼看到了酸辣粉:“奇怪,怎么和小学门口的不太一样?”
&esp;&esp;小学门口的酸辣粉为了适合大多数孩子们的口味,味道没那么重颜色就会偏浅,这次看到的酸辣粉看起来就够酸爽,比较像小店里面卖的。
&esp;&esp;不过有速食品牌做酸辣粉,学生们在小摊上买的人比较少,而且小吃摊不提供座位,买了之后要么提回家吃要么捧着在路边站着吃。
&esp;&esp;万檬买了一份炸鸡排,薄鸡排裹着厚面糊,炸制之后表面会非常酥脆,外面的孜然粉吃着香香的,虽然肉不多,但它只要五块钱呀,万檬表示满意。
&esp;&esp;尤杳买了一盒烤冷面,小吃摊的烤冷面是家里做不出来的味道,料汁可以复刻,但不是谁家都有大铁板。
&esp;&esp;街边小吃就着制作食物的油烟味吃起来更有氛围。
&esp;&esp;这份烤冷面就是普通的加肠加蛋,里面还有解腻爽口的洋葱粒以及提味用的香菜,两根竹签当筷子用,将所有食材全松紧嘴里,劲道柔软的冷面带着蛋香味配上酸甜可口的秘制酱料还是小时候的味道。
&esp;&esp;万檬眼巴巴地看着:“好吃?”
&esp;&esp;尤杳点头,万檬拿着手里插鸡柳的签子扎了一块烤冷面。
&esp;&esp;万檬:“!”
&esp;&esp;她惊讶地跟尤杳说:“好吃得可以开店了。”
&esp;&esp;尤杳笑道:“人家摆摊没准比开店还赚钱呢。”
&esp;&esp;摆摊没有租房成本,摆到哪卖到哪,开店的话,商铺的租金五位数起步,每月先要把房租水电费的成本赚出来,而且店铺要是大一些还要雇佣员工,又是一笔钱,这就导致很多店铺卖的小吃比小吃摊的价格要贵一些,如果味道不出众,食客肯定更喜欢便宜的路边摊。
&esp;&esp;临溪一中附近不止有小吃摊,由于附近有很多居民楼,离学校不远处还有一些小店,卖文具的、餐饮店、便利店等等,尤杳去车站的时候发现附近一个居民楼的底商正在出售、出租。
&esp;&esp;她记下门外贴的联系方式,打算找时间过来看看。
&esp;&esp;两人在学校门口扫荡一圈吃个半饱回家,晚饭就不需要做太多了。
&esp;&esp;临溪二中高一年级的走读生五点半放学,老师不拖堂的情况下尤睿每天六点多到家,到家后刚好吃上晚餐。
&esp;&esp;今天由于尤杳回来得晚,尤睿到家时饭菜还没好。
&esp;&esp;尤杳把早上带回来的包子热了一下,递给尤睿:“先垫垫肚子。”
&esp;&esp;早晨的她就像下午的万檬,看见一个摊位就忍不住想买,结果拎回家以后也没机会吃,午餐得吃好,只吃早上剩饭尤杳觉得有些寒酸,她炒了两道菜勉强把煎饼吃光,酱香饼还是万檬帮着吃掉的。
&esp;&esp;下次可不能眼大肚子小了。
&esp;&esp;学习很消耗能量,尤睿是有些饿,他吃着包子问:“姐姐下午出门了?”
&esp;&esp;“去学校门口看了看放学时间的小摊。”尤杳回忆着一中门口成群的学生们,“一中大概有多少人啊?”
&esp;&esp;放学时的学生要比上学时的集中,尤杳刚到一中的时候被人流量吓了一跳,想过一中有初中部和高中部会比二中看着人多,没想到多了不少呢。
&esp;&esp;“一中高中部一个年级大概8-9个班,一个班四十多人。初中部我不太清楚,可能差不多。”尤睿中考填报志愿的时候了解过一些高中的招生情况。
&esp;&esp;尤杳感叹:好多人啊。
&esp;&esp;晚餐简单用过,尤杳想到早上答应尤睿做面包的事情,她又忙碌起来。
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