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第4节(第1页)

&esp;&esp;他和尤杳差六岁,从他记事起没见过尤杳做除了方便面以外的食物,那很有可能就是在工作之后学习的。

&esp;&esp;也是,姐姐从十八岁起就在外工作,总不可能顿顿都吃方便面,肯定学着自己下厨了。

&esp;&esp;他马上就要十七岁了,还得等着姐姐给做饭吃,真是不像话,得快点学着做饭帮姐姐分担了。

&esp;&esp;走神间,尤睿咬破一颗豆泡,豆泡吸饱了热辣汤汁瞬间爆开,烫的他“嘶”了一声。

&esp;&esp;尤杳给他递来一杯冰水:“好吃吗?”

&esp;&esp;尤睿喝着水,盯着尤杳点头,冰水给口腔降低温度,缓解了痛感:“好吃。”

&esp;&esp;“好吃就专心吃,别胡思乱想。”尤杳说。

&esp;&esp;万檬不太能吃辣,哪怕尤杳做得麻辣烫不算很辣也让她流汗又流鼻涕,她一边擦汗一边扎起一颗紧实的牛肉丸,附和尤杳:“就是就是,吃饭走神是对美味麻辣烫的不尊重。”

&esp;&esp;万檬在家的时候父母就不让她在外面吃麻辣烫,说外面的麻辣烫食材不新鲜不健康,每当她馋了就让家里的做饭阿姨来做,但阿姨听父母的安排,做出来的麻辣烫也是不麻不辣的“水煮菜”。

&esp;&esp;后来她搬出来住,点过一次麻辣烫,吃完当天就觉得辣的她胃里火烧火燎,还有一次在另一家麻辣烫里吃到了一只小飞虫,从那之后她再也不敢尝试了,外卖只点一些堂食过价格偏高的店铺。

&esp;&esp;没想到在从家搬出来住的第三个月,她遇到了掌管灶台的神,不管是牛肉火锅还是麻辣烫味道都很对她的口味,不仅如此,她中午饱餐一顿后,下午工作都更有动力了,这就是美食的力量吗?

&esp;&esp;麻辣烫准备的太多,尤杳和万檬都剩了一些,尤睿将满满一大碗全都吃完,饭后他自觉地去洗碗收拾厨房。

&esp;&esp;万檬问尤杳:“大房东,明天你做饭吗?做的话我是提前把餐费转给你还是明天再转?”

&esp;&esp;“叫我尤杳就行。”尤杳看到万檬转来的餐费,“你转太多了。明天早中晚我都做饭,不用再给钱了。不过吃的肯定不像中午那么丰盛,就是简单家常菜,可以吗?”

&esp;&esp;今天一天买菜买肉买调料花了四百多,万檬一下子转了五百块,都够她吃几天的了。

&esp;&esp;“可以的!”周围的外卖早就吃腻了,万檬巴不得吃些家常一点的菜品来换换胃口。

&esp;&esp;“我大概早晨八点半左右把早餐准备好,午餐的话十二点左右,晚餐六点。”

&esp;&esp;“行!”

&esp;&esp;和尤杳沟通好,万檬乐滋滋地回到房间,她没有继续工作,一般晚饭后一个小时是她的休息时间。

&esp;&esp;万檬点开相册里麻辣烫的图片,忍不住想要更新一下停更许久的朋友圈,向好友们炫耀一下这样的美味。

&esp;&esp;【一万颗柠檬:遇到了麻辣烫之神,香![图片]】

&esp;&esp;她的列表里有很多无业游民,每天高频度网上冲浪,这条朋友圈刚发送就有人在评论互动。

&esp;&esp;【表弟:吃个麻辣烫也值得发朋友圈?不过卖相确实不错。】

&esp;&esp;【堂妹:哇,我也想吃,流口水。】

&esp;&esp;【好友小红:哪家麻辣烫,看起来不错哦。】

&esp;&esp;【表姐点了个赞。】

&esp;&esp;万檬依次回复他们,紧接着收到了表姐的消息。

&esp;&esp;【表姐】:姨妈他们停你银行卡了?

&esp;&esp;【表姐】:[转账100000元]

&esp;&esp;【表姐】:去吃一点好的。

&esp;&esp;她的父母倒是没有停她的卡,不过冷战就要有冷战的态度,不能继续花妈妈的副卡,只能用从小到大攒的压岁钱。

&esp;&esp;万檬没和表姐客气,小时候表姐离家出走她也救济过表姐,这点钱对于表姐来说不算什么,却够她在外面租五年房了,等她的项目开始挣钱,她一定会汇报表姐的。

&esp;&esp;【一万颗柠檬】:其实我今天吃的挺好的,中午还吃了牛肉火锅。

&esp;&esp;【表姐】:是吗?那把钱还我。

&esp;&esp;【一万颗柠檬】:吐舌。

&esp;&esp;-

&esp;&esp;在古代生活久了,尤杳的作息都规律不少,昨天晚上十点就睡的,早上六点就醒了。

&esp;&esp;今天是个周日,昨天她让尤睿和中介约在九点见面与买家沟通商铺的事情,早晨的时间充足,可以熬一个桑葚果酱,做桑葚米糕当早餐。

&esp;&esp;四月末,桑葚陆续成熟,正是吃桑葚的时候,古人讲究“不时不食”,尤杳经历一场穿越后表示强烈赞成。

&esp;&esp;非应季的水果相当酸涩不好入口,而应季的水果蔬菜格外鲜美,那当然是吃应季的啦。

&esp;&esp;昨天她在小区门口看到有位阿姨在卖水果,从摊位上挑了一些杏子和桑葚,她打算吃一部分,再用另一部分熬成果酱。

&esp;&esp;早晨先做桑葚果酱,尤杳将桑葚洗净沥干水分倒入锅中,再加上一些糖和柠檬汁进行熬煮。

&esp;&esp;不一会儿,五黑饱满的桑葚便渗出汁水,厨房里弥漫着桑葚酸甜清新的味道。

&esp;&esp;锅里熬着果酱,尤杳便去准备制作米糕的食材,制作米糕需要用到大米粉、糯米粉和糖粉。

&esp;&esp;做米糕是临时起意,家里没有现成的大米粉和糖粉,尤杳翻出几年前买回来就一直闲置差点被遗忘的小型果蔬榨汁机,依次将大米和白糖打成粉末状。

&esp;&esp;之后将现成的糯米粉和做好的大米粉、糖粉混合均匀后加些清水。

&esp;&esp;松散的米粉团成小球,尤杳戴上手套将小球捏碎过筛,处理到这一步,锅里的果酱也差不多熬好了。

&esp;&esp;果酱的水分太多不容易保存,尤杳多收了一会儿汁,让果酱变得偏浓稠才关火。

&esp;&esp;家里没有合适的模具,尤杳拿出一个大号的深盘,先放一层米粉叠一层果酱再来一层米粉,上锅蒸上半个小时。

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