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第323节（第1页）

&esp;&esp;校长一听是他先过去，顿时咧开嘴笑的跟个二傻子一样。

&esp;&esp;嘿嘿，不愧是他，校长，方商同学做事情都先考虑到他，多有脸面啊，回头要给大家说说，显眼一下。

&esp;&esp;他走过去，拿起筷子和碗，先舀起一勺酸爽过瘾的酸汤轻轻抿了一口，那种酸爽开胃的感觉，瞬间就激发了他味蕾，本来已经饿了，这会儿口水都快挡不住。

&esp;&esp;赶紧给碗里又舀了点鱼片，这么大的鱼，基本上是没什么小刺的，一大片鱼片，轻轻吹一下，直接吃到嘴里，入口全都是鱼片的嫩滑和鲜美。

&esp;&esp;校长吃的眼前一亮，正好看到大锅里还有一块鱼排，赶紧又舀到自己碗里。

&esp;&esp;鱼排上的肉可有吃头了，是他最喜欢吃的部位。

&esp;&esp;“校长，我们还在等酸菜鱼救命啊，你也不想你心爱的学生因为没吃到酸菜鱼，饿死在这里吧。”

&esp;&esp;“饿死是小，但一直吃不到，那种让人心痒痒，让人快要发疯的情绪会被记住的，校长，那会成为我一辈子的心里阴影，梦里都会是一副，校长在吃鱼，而我在围观的画面。”

&esp;&esp;“好恐怖，校长，我支持你多吃，但是你要端过来跟我一起吃，怎么样？”

&esp;&esp;“校长，我亲爱的校长，只要你舀一大碗过来，让我尝一口，这大恩大德我绝对会报答的。”

&esp;&esp;大学生跟其他年龄段的学生不一样，都是成年人了，有些特别活泼的，喜欢交朋结友的，性格特别好，又会说话，哪怕是面对校长，也能开的起各种玩笑。

&esp;&esp;校长好不容易把鲜嫩可口但是很烫的鱼片吞下去，听到最后那句话，自己都被逗笑了。

&esp;&esp;“你说说，你要怎么报答我？”

&esp;&esp;这学生一本正经的说：“今生无以为报，来世愿做牛做马。”

&esp;&esp;“切！”

&esp;&esp;校长很不客气的切了一声，给自己的一次性碗舀了满满一碗鱼片，这才让开。

&esp;&esp;“记得排队，不准挤，谁要是挤翻了锅，烫伤了人，从今天开始，拉进校园黑名单，以后但凡是学校有任何跟美食有关的活动，都不准他参加。”

&esp;&esp;“遵命！”

&esp;&esp;又不是小孩子，大家虽然馋，但还是一个个的排队去吃酸菜鱼。

&esp;&esp;这么大一锅的鱼，足够没人吃一碗，酸爽可口的鱼片，一碗吃完，肚子里有货的同学们总算恢复了一点元气。

&esp;&esp;这边，方商做的东坡肉也熟了，旁边还有一口大锅里的火腿炖老鸡也出了锅。

&esp;&esp;学生们照例是先给方商盛一大碗，然后就挤过去开始争抢着吃美食了。

&esp;&esp;我从前吃的都不叫酸菜鱼（二合一）

&esp;&esp;一群学生围着那一大锅的酸菜鱼，一人舀了一大碗，这才找了个地方开始品尝起来。

&esp;&esp;这里自然是没有凳子的。

&esp;&esp;大家各自想办法，有人找个树干，靠在那里吃，有的看湖边有别的钓鱼佬留下的石头，坐在石头上吃。

&esp;&esp;有的人拿着刚才徒步的时候，别人发的海报，垫在地上，就地坐下，也觉得很不错。

&esp;&esp;剩下大部分的人，觉得还是先吃饭重要，坐不坐都没关系，直接找了个地方蹲下来，开始品尝这美味的酸菜鱼。

&esp;&esp;酸菜鱼的灵魂就是酸、辣、鲜。

&esp;&esp;这种酸味，不是醋的那种尖酸，而是菜经过发酵而形成的那种厚重的酸味。

&esp;&esp;醇厚而又柔和，在炒制的过程中，它们的酸味很好的释放出来，全都融入了汤汁里。

&esp;&esp;只是闻到味道，就能让人感受到，这汤的酸香开胃，再喝一口汤，酸的诱人，辣的开胃，鲜的让人舌头打颤。

&esp;&esp;明明是吃酸菜鱼的，可是闻到香味的时候，大家都不约而同的先抿了一口汤汁。

&esp;&esp;鱼头和鱼骨熬出来的汤，鲜味自然是不必说。

&esp;&esp;酸味独特，辣味也是十分特别的，充斥着浓郁而丰富的层次感。

&esp;&esp;那是酸泡椒和干辣椒一起融合而出的辣味，辣味不燥不呛，而是与酸味完美融合，形成的一股温暖而通透的暖流，从喉咙一直暖到胃里。

&esp;&esp;只是小小的抿了一口汤，已经完全抓住了大家的味蕾。

&esp;&esp;赶紧夹起一块鱼片，小心翼翼的送入嘴里。

&esp;&esp;那鱼片肉眼可见就觉得嫩滑，根本不敢太用力，只怕太用力，就把它们夹成两半。

&esp;&esp;入口的瞬间，那种极致的嫩滑，简直无法形容，轻轻一抿，鱼肉仿佛直接在舌尖上融化了一样。

&esp;&esp;而鱼片吸收了这汤汁的味道，那种酸辣鲜也在口腔里弥漫。

&esp;&esp;每吃一片鱼肉，都是味蕾上的极致享受。

&esp;&esp;这群大学生是来上学的，经济上自然不是多宽裕，去阿军排挡吃饭，自然不可能一点就是十个菜，每次吃饭，点菜都很小心，许多菜都没吃过。

&esp;&esp;忽然吃到许久都没有在阿军排挡的菜单上出现过的酸菜鱼，一个个吃的连鱼排上的骨头都舍不得扔，吃完还要咀嚼几下，把骨头缝隙里面的汤汁吸出来，才扔掉。

&esp;&esp;“老实说，我家那边的家常菜就有酸菜鱼，我妈也经常给我做的，去七大姑八大姨家里做客，他们招待客人的时候，也会做这菜，因为大家围着一个大锅，边吃边说很热闹，但一吃商哥做的酸菜鱼，我顿时就觉得，我从前吃的都不叫酸菜鱼了。”

&esp;&esp;旁边的同学笑问道：“那你以前吃的酸菜鱼本来该叫什么？”

&esp;&esp;说话的学生没想到还有人接自己的话，认真道：“还能有什么，家常酸菜汤煮鱼呗，味道没有这极致的酸香和鲜美，总觉得差了点什么，但刚才商哥做的时候，我分明看过，好像也没差什么啊，真是奇怪。”

&esp;&esp;大家都笑了，连旁边的老师都在笑。

&esp;&esp;“你这不是废话，同样的食材和调料，不同的人炒出来就是不同的味道，方商同学炒的土豆丝都比别人炒的好吃，何况是酸菜鱼这种还讲究技术的菜，要不然，怎么会是厨神。”

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