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&esp;&esp;只是没有猪尾巴。
&esp;&esp;糖糖失落了一瞬,但转念一想,还有猪耳朵呢,于是又高兴了起来。
&esp;&esp;这个季节肉类存放不了太久,除了猪头,温浅就没买别的了。
&esp;&esp;猪头可以直接炖着吃,但温浅想吃卤味了。
&esp;&esp;空间里有卤料包,为了掩人耳目,她去杂货铺买了几味调料。
&esp;&esp;糖糖年纪小,但也知道放了调味料菜会变得很好吃。
&esp;&esp;一路上都在蹦蹦跳跳,已经在期待美食了。
&esp;&esp;“娘,我帮你拿点东西吧。”
&esp;&esp;温浅把调料包给她,“好好拿着,不要甩,要是弄散了晚上就吃不到卤肉了。”
&esp;&esp;糖糖小心翼翼地提着纸包,“娘,什么是卤肉?”
&esp;&esp;“就是一种好吃的肉肉,到时候你就知道了。”
&esp;&esp;糖糖想象不出来,但知道娘亲做的东西都好吃。
&esp;&esp;“谢谢娘。”
&esp;&esp;“嘴巴这么甜?”
&esp;&esp;“因为刚才吃了糖。”
&esp;&esp;小家伙笑嘻嘻地,露出一排小糯米牙,古灵精怪,可爱得很。
&esp;&esp;担心她蹦蹦跳跳把东西弄散,温浅牵着女儿的小手,勉强压抑了她的好动因子。
&esp;&esp;到家以后温浅让江亭舟放下手里的活儿,先把猪头清理出来。
&esp;&esp;“炖卤肉时间久一些才好吃。”
&esp;&esp;江亭舟问出了和糖糖一样的问题,“什么是卤肉?”
&esp;&esp;温浅笑着打趣,“问你女儿。”
&esp;&esp;糖糖跑过来为父亲解惑,“就是卤的肉。”
&esp;&esp;江亭舟:“……”
&esp;&esp;“娘还买了好多调料,做出来肯定好吃。”
&esp;&esp;小丫头一脸美滋滋,她好像说了,又好像没说。
&esp;&esp;江亭舟心想,他还是干活吧,等媳妇儿做出来了,自然就知道是什么东西。
&esp;&esp;清理干净猪头,剩下的活儿就用不着江亭舟了。
&esp;&esp;温浅让他继续打家具,自己则在厨房里捣鼓开了。
&esp;&esp;卤料包拆开,将里面的调料处理了一遍,再用自家的纱布裹着,这才丢进大锅里一起煮。
&esp;&esp;温浅坐在灶前烧火,糖糖过去粘着她,手里捏着一根绣花线,“娘,我们玩翻花绳。”
&esp;&esp;“去院子里玩,烧火好热的。”
&esp;&esp;“我们不用守着吗,要是糊了怎么办?”
&esp;&esp;在糖糖的眼里,吃食是很重要的。
&esp;&esp;上次娘亲炖排骨就把东西炖糊了,最后她只能眼巴巴地看着大黄吃肉。
&esp;&esp;热一点也没事,吃食糊了才是大问题!
&esp;&esp;温浅捏捏女儿的小脸,因为长个,脸盘子瘦了不少。
&esp;&esp;“放心,不会糊,今天肯定让你吃上好吃的卤肉。”
&esp;&esp;“那就好。”
&esp;&esp;糖糖嘿嘿笑了两声,自个儿搬着小凳子去了院子。
&esp;&esp;“娘,快来。”
&esp;&esp;温浅往灶里加柴,盖上锅盖就去陪女儿玩了。
&esp;&esp;卤料味道浓郁,煮了不到半个时辰香味就飘满了院子。
&esp;&esp;就连外头挑水的人都在好奇,温浅又做了什么好吃的?
&esp;&esp;怎么这么香!
&esp;&esp;和温浅关系好的里正媳妇直接进门来问:“亭舟媳妇,你做了什么好吃的?这味道以前没闻过。”
&esp;&esp;“做了卤肉。”
&esp;&esp;还没等里正媳妇询问,温浅就解释了起来,“用几种调味料加肉一起炖,还可以放鸡蛋,土豆之类的食材,卤出来很好吃。”
&esp;&esp;“只是闻味道就觉得好吃了。”chapter1();
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