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经过叶世新的培训,叶德安这个上山村新任碾米机操作员,正式上岗了。
这天一大早,碾米厂的电机“呼呼”地响起。电机上的皮带,飞地带起碾米机的转轴,这一台老旧机器,又开始“为人民服务”了。
新手上任,碾的第一担谷子是自家的。叶德兴一早就把谷子挑了过来;郭惠珍、刘丽凤和刘丽萍也一起过来了——她们是来一睹新任操作员风采的。
之所以要先碾自家的谷子,除了家里米缸确实快空了,还有一个重要的原因——德安怕出状况。因此,他先拿自家的谷子练手,中间出现状况的话,也好自行解决,免得在外人面前丢脸。
不然,大家会嘲笑他——没有那么大的脚丫,还穿那么大的鞋子;没有那么大的腚眼,还吃那么多的泻药。
德安可是一个很好面子的人!
世新也担心出状况,一大早就来到碾米厂做指导。
德兴把谷子倒进碾米机的漏斗里,就退到一边。德安打开电闸,接着松开碾米机上控制谷子流量的闸刀,就那么一眨眼的功夫,碾好的大米就从出口漏进米筐里。
世新上前低头看了一眼,就大声喊着让停下来。
德安关掉电闸,走到世新的身边。
“你看……”世新弯腰抓了一把大米,并用手指头拨了拨,“根本没有碾干净,这可不行。”
德安看到大米里夹着许多根本没有脱壳的谷子——果真出了状况!但他不知道是什么情况,只得向世新求教。
世新比划几下,说:“闸刀放慢一点!闸刀放得太快,谷子就会大量漏下来,当然碾不干净。”
在脑海里演练了一番,德安就了走回去,再次打开电闸。
不一会儿,大米又出来了。
世新又弯腰抓了一把,看了两眼就对德安点了点头,示意没有问题。
德安松了一口气,心里也一个劲地庆幸自己先让家里过来碾米,不然准在外人面前把脸丢了;也幸亏世新在场,否则他哪里知道要怎么解决这一些问题。
想想自己这几年和世新就像一对冤家,再想想世新能这样帮自己,年轻的德安不禁心生惭愧,惭愧之余又甚是感动。他觉得自己挣了钱,一定得买点东西,去感谢人家……
几分钟时间,一担谷子就碾完了。但碾米机老旧,一遍是没有办法将谷子碾干净的,往往还得再接着碾一遍。
随后,德兴将碾了两遍的大米倒进手摇风车的斗子里,右手抓着摇把快转动风叶,左手慢慢放开斗子的挡板,风叶“呼呼”地扇掉米糠和秕谷。
为了能将米糠去除干净,一般要重复两遍。
这不是什么难事,就是脏了一点,总会弄得满头满身的米糠。
刘丽萍走了过去,看了一会儿稀奇,就觉得好玩,说要试一试。
德兴怕弄脏她的衣服,并没有答应她,但在她的坚持下,也只好把摇把让给她。
附近的几个人家听到机器声,纷纷赶了过来。当他们看到叶德安像模像样地操作着机器,都不停地夸奖他;看着白花花的大米从闸口滚滚涌出,心急的女人脚一抬,就往家里跑。
她们这是回家通知男人把谷子挑来。
在大伙的夸赞声中,叶德安算是出师了。
碾完米,他关掉电闸,走到叶世新的身边,很尊敬地请了一支“大前门”香烟。烟是他爸给他的——他爸见他好歹有了职业,甚是高兴,就赏了他一包。
但他已经不像以前那样稀罕,因为从现在开始,他有来钱的地方了。
就在两人像好朋友一样抽烟聊天之时,郭惠珍走了过来。
她掏出两张钱,说:“这担谷子我在家里称过,是一百五十斤整。每一百斤一块钱,给……这是一块五。”
说完,她就准备把钱交给儿子。
“怎么?自家来碾米也要收钱?”一旁的刘丽凤忍不住开起玩笑。
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