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杜妈妈说暂时不会有人定那么大的,所以先不用想,等日后名气大了,也培养出了更多的裱花师,到那时只需运送蛋糕胚过去,然后裱花师上门现场组装蛋糕胚,现场裱画撒料,绝对一点差错都不带有的。
徐焕一边讲解着蛋糕如何售卖,哼哈二将一边举着图画一一展示给各位东家欣赏,只不过这哼哈二将的面具跟美好的图画摆在一起,属实有些违和。
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大家眼睛只敢往画上盯,一个眼神都不敢往那面具上瞟。
图画所到之处,无不是啧啧赞美:
“又是云彩又是花花草草的,真是头一回见这样的糕点。”
“我的天呐!花团锦簇!这么好看,光是看着就饱眼福了,谁舍得吃啊!”
“好东西!果然是好东西!一个包子大小卖六两银子,这可真是高端货啊!但贵有贵的道理!”
“诶呀,那这三层四层,不得百两往上啦!不过……要是稀罕物的话,那就值!”
“办个宴席,中间摆上这么个蛋糕,还别说,真挺有派头的!要是我请客的话,别说一百两,就是五百两我觉得也值!毕竟这蛋糕是又好看又好吃!”
萧镖头忽然一拍大腿,嗓门洪亮,震得屋里都安静了:“徐姑娘!我明白了!合着我们镖局,就是负责把这金贵的蛋糕,准点给人家送去是吧?”
他这一问,众人赶紧竖起耳朵听徐焕怎么说。
“你只说对了一半。”徐焕笑着点头,“不光要准时送,还要敲锣打鼓、热热闹闹地送!让买蛋糕的人家,银子不白花,必须给人家把排面安排上,让办宴席的东道主感到倍儿有面子!”
“比如送到鼎丰点心铺的单子,你们就喊:‘鼎丰点心铺子祝某某老寿星福如东海,寿比南山!二十寸三层好运来寿辰蛋糕准时送到,给老寿星增喜添福!’”
“你们在人家门口这么一吆喝,看热闹的人一听,都知道是鼎丰铺子卖的蛋糕,这不就免费宣传了吗?还能给人家的宴席添点热闹。而且从出门开始就敲锣打鼓的,行人自然会避让,也不怕把蛋糕碰碎了。”
“最主要的是,咱么这么一吆喝,有攀比心的,为了争个面子,下次就一定会定一个,比这个还大的蛋糕。越大越贵,越赚钱!”
“所以,我要求每条路段只选两家做网点,还得离一百丈远,除了方便就近接单送货之外,还怕你们以后互相抢生意。”
众人听得目瞪口呆,过了好半天才反应过来,拍着桌子喊:
有的激动得算着利润,只捋胡子:“二十寸就是四十两,三层就是一百多两,这利润就算两成也有二十两!!这这这这……赚翻啦!每个月都有几家办成亲、过寿、满月宴,那这一个月光是蛋糕就能赚上百两!”
有的惊讶得目瞪口呆:“我的天!卖东西还能这么卖?真是开了眼了!”
还有的灵光乍现:“那以后我们也能借着送蛋糕,喊两句自家的主打货啊!这不就一举两得了吗!”
万宴楼的许东家拍得脑门啪啪响,一脸懊恼地直跺脚:“我开了这么多年酒楼,卖了几百上千桌席面,怎么就没想到这一招呢!刘公子真是神人啊!回头我家再往外送席面,我就雇……”
他本来想说雇几个人来着,可灵机一动猛地转头,眼睛亮晶晶地瞅着那两个激动得直搓手的小镖头,一拍大腿:
“我就雇你们!”
说完,他又赶紧对徐焕陪着笑脸,语气里满是试探:
“徐姑娘,你这送货的镖师能外雇不?我要是单独找散工,实在不放心,我们一桌席面少说也得几十两银子呢,洒了、翻了、慢了,损了主顾的颜面,我这酒楼也就开不长了。”
“你看我们酒楼要是没选上销售网点,能不能看在商会的面子上,让这送货的镖局也跟我们合作一下啊?让那送蛋糕的镖师也给我们敲锣打鼓的送席面如何?酬劳上,咱们可以签合作协议,绝不赖账!”
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