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第797章 编织珠算与榨油一同起步（第2页）

杜妈妈先将提前选好、淘洗干净的黄豆倒进大铁锅，用文火慢慢翻炒，手里的铲子不停翻拌着。

徐老太盯着锅里的豆子，给家里人解说：“这个必须得慢慢炒，不能着急，得炒到黄豆飘出浓浓的豆香，表皮微微开裂，才出油多。”

豆子炒好了，杜妈妈赶紧把豆子盛了出来。

“接下来得趁热把黄豆碾碎了。”杜妈妈擦了擦额头上的汗，看着旁边的大石碾，她力气小，根本推不动这个大家伙，她下意识的看向何云谦。

“杜妈妈，我来！”徐大宝立马抢过碾杆，冲何云谦抬了抬手，笑着说：“妹夫你别上手了，这点活用不着你。这点豆子，我三两下就碾好了。”

说完，徐大宝推着石碾转了起来，脚步沉稳有力，没一会儿功夫，就把黄豆碾成了细细的豆渣。

碾好的豆渣倒进木甑，架在大锅里蒸了一刻钟。

趁着豆料还烫手、柔软、抱团不散的时候，杜妈妈小心翼翼地把豆渣倒进了榨油机的钢筒里。

跟传统的木榨不一样，这个榨油机不用费力气做饼胚，也不用费力地撞杆。只要转动上面的螺旋杆，沉重的钢盘就会缓缓往下压，四圈缠的麻布能牢牢挡住豆渣，一点都不会溢出来。

接着，所有人都屏住了呼吸，眼睛一眨不眨地盯着榨油机的出口。

停滞了片刻，第一滴金黄色的豆油，缓缓滴了下来。紧接着，变成了细细的油流，顺着出油口流进了下面的木桶里，散出醇厚浓郁的豆香。

“出油了！真的出油了！”徐三宝喊了一声，后厨里瞬间爆出雷鸣般的欢呼声，大家拍着手，笑得合不拢嘴。

等第一波油流停了，何云谦又转动螺旋杆，继续加压。没过多久，又有豆油缓缓流了出来。

等油全部榨完，徐老头称了称，整整十斤黄豆，榨出了两斤清亮的豆油。

徐老头激动得搓着手来回踱步，笑得合不拢嘴：“好！好啊！”

“我早就跟人打听了，油铺里的胡麻油，一斤亚麻籽能出三两油，香油一斤芝麻能出四两。可那两样东西金贵啊，产量又低，还挑地。哪有黄豆好养活？”

他掰着手指头，如数家珍：“黄豆不仅好养活，产量高，还能轮耕改良土壤。”

徐老太把话接了过去，“我们小杜鹃可是说了，这豆饼用处可多了！牲口爱吃，能当饲料；能做鱼食打窝；还能混在肉里炸丸子，炒着吃也香；酵了扔地里，还是最好的肥料！好处可比芝麻、亚麻籽强百倍啊！”

试用完榨油机，确认一点问题都没有，何云谦叫来毛毛，用下巴指了下火器营的方向，“你去再让那边做十台这样的榨油机送过来，村里留着用。”

“明白！”毛毛应声，立马跑去消息了。

何云谦对家里人说：“等招来的铁匠到齐了，就能批量生产榨油机，到时候往外卖设备或者我们自己直营油铺，都行。”

按照徐焕的习惯，这时候又是画大饼上价值的时候。

她小手一挥，一副执掌天下的模样：“回头让西秦那边种葵花，能榨葵花籽油；咱们老家胶东那边种花生，能榨花生油；蜀国那边种油菜花，能榨菜籽油；等玉米被煦曦哥带回来种到龙城关，能榨玉米油。”

“这样如此，那咱们国家的老百姓就再也不会缺油吃了，而且换着各种油吃，还能延年益寿呢！”

“好！实在是好啊！”徐老头最是捧场，立马鼓掌，“老话说：肚里有油，身上有劲；锅里有油，脸上有光！”

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榨油这事终于落实了，自从开了肥皂厂，肥肉都先可着肥皂厂用，食堂那边用油就紧张了起来。

这回有了豆油跟猪油交替着用，就再也不愁没油下锅做菜不香了。

徐焕心里又一件事落地了，踏实了不少。

第二天一早，徐焕他们两拨人出了村，奔着两个方向走了。

一路是徐焕和何云谦两人，他们要先去曲阳县，落实蛋糕工坊的事，然后回头跟李老大两口子一起去燕京。

蛋糕工坊只要赶在下月二十八，县令家老夫人的寿宴前开工就行，到时候正好借着寿宴，打响好运来蛋糕在曲阳县的名气。

另一路，是郭氏带着李财和李芳，提前动身去了燕京。

她们要提前把李老大的爵府收拾出来，招人、培训下人，再定好宴席的菜单，等李老大和冯成成回来，就能直接办宴席了。

这场宴席，可谓是物尽其用。

最初是为了辟谣，澄清韩春花那事的谣言也顺便修复一下朝堂的人际关系，好尽快回京复职。；后来李老大想借着这场宴席，让冯成成体体面面地跟他复婚。

再后来，徐焕还要借着这场宴席，引老御史司徒玟背后的那个人现身。

最近因为李芳的事，李老大还打算趁着宴席，让李芳相看一下燕京的青年才俊。

徐焕坐在马车上，想起这事，忍不住笑着跟何云谦吐槽：“你说咱们是不是太会过日子了？办一场宴席，要解决这么多事。”

她无奈的摇了摇头，“还是家底太薄啦！太会过！”

何云谦笑着把她揽进怀里，帮她理了理被风吹乱的头：“能一次解决的事，干嘛要分好几次？这样挺好，省心、省力，物尽其用。”

话说两头，先说说徐焕跟何云谦去曲阳县开蛋糕作坊的事。

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