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200210(第13页)

糖摊前的铜锅熬得糖液翻滚,他们将雪白的麦芽糖反复拉扯,再裹进炒得喷香的芝麻、花生碎与核桃末,层层叠叠卷紧,一刀快切,便成了方方正正的酥心糖。

在确认安托万不会对坚果过敏后,工作人员给他也发了一块。

刚切好的酥心糖外皮松脆,内里复合的坚果香味扑面而来,又甜又香。

好吃得安托万露出一个猫猫宇宙的表情。

这个是个规模很大的商摊,可以抓很多走,但安托万还是激情购入两大袋,打算回去寄给家里人吃。

如果这可以大量购入成为公司下午茶该多好啊!

听到他的感叹,工作人员笑着递给他们一张名片。

“我们下半月有面向专业采购的商务展,你可以给公司采购说,大量订单有优惠。”

糖酒会本来就连接生产端和经销商的展会,也是全球食品酒类规模最大的正经会议,一年分春秋两季,一季固定在川渝,另一季在国内各大重点城市开展。

虽然是正经展会,但许多圈外人也会去蹭吃蹭喝连吃带拿,对食品商来说,散客取用的部分九牛一毛,就当打广告了

今年西海铆足了劲争取到承办资格,预期会有超过五千家品牌和十几万采购涌入会场。

在此之前,作为互惠互利的部分,部分商家看上了哈蟆谷的人流,和向榆洽谈后决定在谷里办一期面向散客的展览。

加上景区自有的产品,就形成了哈蟆谷特色的糖酒会(古代版)。

古代也有预制菜吗?安托万嘴里叼着辣条,看他们的预制菜摊位一锅一锅地出红烧肉,香气四溢。

“还有葡萄酒摊,我看看”

酒摊让安托万这个法国人很有兴趣,除开陌生的白酒和黄酒,华国竟也有葡萄酒。

看起来是工艺简单的普通餐酒,比起勃艮第和巴罗洛这样的老牌红酒,景区的葡萄酒可以试喝,并让大家购入后尽快饮用,最佳赏味期就是新酒期,看起来是一般的大路货。

也的确是随便做的,比起法国那边种植密度、酿造方式都有严格规定的AOP法规,向榆压根没想过拿自酿酒去做分级认证。

不过是景区种地产业的副产物罢了。

安托万怀着“没有醋味就算成功”的心态,用小纸杯接了一口,眼睛瞬间就睁大了。

这!是!什!么!

玫瑰,紫罗兰,薰衣草,薰衣草?

在入口惊艳的前调、花香浓郁的中调后,一口酒滑进肚子,然后立刻鼻腔倒灌出一股馥郁沉暖的幽香,哦,后调是松露和大面包的味道。???

我的天,工艺不提,但是这个葡萄一定非常棒,一定是阳光雨水充足的好年份才能生产出的顶级葡萄酒。

那古代酒郎打扮的工作人员从木桶里给大家分酒,后面是罐装好的瓶装酒,印着哈蟆谷logo,不是名贵品牌,就是景区自酿。

安托万往标签一看,好吧,真是令人冷静的价格这绝对不是大路货。

尽管如此,买的人也不少,旁边华国游客教他看见哈蟆谷logo的食物就闭眼买,这些都是“限时”活动,过季不上,线上也没有,本地人都要碰运气。

说到这份上,的确可以买一瓶走,过节的时候请家人品尝来自东方的葡萄酒。

在购入这个大单后,后面的消费安托万相对克制,但这个糖酒会的产品实在琳琅满目。

起泡酒、咖啡酒、荔枝酒、桃子酒,他们的黄酒可以热了喝,喝的时候还有花生和毛豆下酒,别有风味。

用糯米酿造的小甜水让安托万爱不释手,这是小镇香味的来源。

在国外的高级餐厅,一般被叫做“日本清酒”或者“韩国Makgeolli”,作为高档的亚洲酒配餐用。

这里的米酒口味浓郁又甜美,冰镇了后可以空口直接喝,底下的糯米则丢到锅子里用来做菜。

安托万拿起另一个纸杯,浅尝一口,假模假样地感叹道:“哦,这款酒风味真是风味独特,一定加了很多香料。”

他还是头一次喝到咸口的酒。

而且这款独特风味的酒非常便宜或许可以作为东方特产收入囊中,在聚会时和葡萄酒一同拿出来分享,很不一般。

他边品边点头,旁边熊导演露出一个不忍直视的表情。

“兄弟这是料酒,别喝了。”

你再品两口,还能品出花椒桂皮、葱姜八角的口味。

他一把将现洋相的安托万拽走,去找他们另一个队友。

河素律在小糖摊那里摇糖画,转盘上摇到什么摊主画什么,安托万也凑上去,他看上了那个五爪金龙。

“小伙子有眼光。”摊主慢悠悠地对他竖起大拇指,“龙,可是帝王之症啊!”

最后他举着个摩托车出来了,摊主说别灰心,当初赵云就骑着这玩意七进七出。

没圆梦的客人也不要紧,摊主一边画图一边吆喝旁边那个自动糖画机,那边手机投图机器烧糖,机械臂作画,什么式样的都能做。

还真有做生意的人驻足忘返,用这玩意给孩子画了熊大熊二,问带着这个机器去夜市摆摊有没有搞头。

看着的确很有意思

到处都是熙熙攘攘的人和浓郁甜美的气味,这里的氛围热闹得叫人头昏脑涨,在人群中回头看去,安托万脑中竟有一种强烈的眩晕感。

被包裹在花灯、糖果和甜酒之中,到处都是免费吃免费拿的零食糖果,小时候梦想的“糖果美酒之城”,竟然在遥远的东方实现。

这不就是查理的巧克力工厂吗。

麦芽糖做的城堡,糖纸做的花灯,巧克力融成的溪流,马路是酥心糖铺就,就连下雨也是香甜的米酒。

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