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这已经不是个农场了,这是个种植工厂。
“这样出品的蔬菜品控比较稳定,温度湿度和光照受外界影响小,能全年不间断生产”
向榆说得蛮骄傲的——一开始这里就是个普通菜园子,第一批生菜还是家长帮忙采收的,能发展到如今规模完全是因为
游客们实在太能吃了!
这种种植规模完全是被倒逼出来的,在地里种根本来不及,只能靠科技提高效率,越扩建越赛博朋克。
反正向榆舍得投钱,什么物联网传感器,什么无人机喷洒管道滴灌通通安排上。
穿着防护服的工作人员在其中穿梭,将今日食堂要用的菜从种植架上采摘下来,绿油油的青菜红彤彤的番茄,整整齐齐码起来,然后统一运到食堂去。
向榆在旁边格外强调:“我们食堂的东西都是每天现场采摘的。”
“太太厉害了!”
向榆和游客的农场不过几步之隔,画风天差地,巨大的反差让陈咏思差点失态。
她憋了好久没想出形容词,只呐呐道:“难怪他们说哈蟆谷的菜搬回自家阳台,种出来的都没有谷里长的和食堂的好吃。”
向榆笑而不语。
的确有没空来谷里照料,把自己领养的秧苗带回家里菜园的游客,但少了息壤和灵泉,还是少了份味道。
有强迫症的导演看着眼前的工厂,大腿都要拍断了。
“神来之笔!鬼斧神工!”
“太会了,我感觉这个立意很好,科技自动化和人文的温情,阿雷你过来拍一下,我们找个高地把这个科技工厂和童话园都拍到一个镜头,这个太有冲击力了。”
“什么叫有温度、有实力的人民企业家,向总,您放心,这个片子我好好拍,我一定不辜负您,我不辜负哈蟆村,不辜负读书的孩子们。”
地中海导演突然燃了起来,向榆虽然不知道他在燃什么,但四只手重重握在一起。
旁边小助理也看入迷了:“这个规模太震撼了,向老板,您打算给商超供货吗?我好蹲一下。”
“目前没有没有这个打算。”向榆遗憾地摇摇头,“我农场里的菜基本喂完食堂就不太够了。”
导演想拍“从农场摘下来直接到食堂下锅”的全过程,一行人跟着送货小车一路拍,终于到了哈蟆谷食堂门口。
大家终于知道为什么那么高科技的一个农场连食堂都喂不饱了。
这里人山人海摩肩接踵人头攒动万人空巷
陈咏思看了眼手表,十点半。
这个很多人都没起床的时候,游客们就开始排午饭了。
她由衷第二次发出同样的感叹:“我是真的以为,我们已经到得非常早了。”
难怪能捐出三千万,这里生意实在太好了
陈咏思还额外问了一句:“那在谷里吃饭,排队会排很久吗?”
“不会,大概在半小时左右。”
在食堂定价里,向榆把套餐价按着单价组合起来打了五折,所以大部分人都会选套餐,套餐出品稳定备货量大,翻台率高,食堂地势宽敞,看着人多但不会等很久。
排队的时候还有一轮一轮的花生露送着喝,大家排着都还挺心平气和的。
说话间,向榆给摄影团队的人一人一杯花生露。
大家喝完纷纷露出了幸福的表情,只有之前来的摄影大哥毫不意外,但他自己没喝,拿出摄影包侧的巨大保温杯倒进去,又大大方方地买了一壶,接着灌进保温杯。
“阿雷给女儿带呢,她女儿是你们谷忠实粉丝。”导演解释了一下,还在心心念念他的科技和人文,“哎哟这个题材太好了,阿雷我们晚上点灯了再补一个,我感觉我们片子能得奖。”
巧了这不是,也是个想冲奖的。
向榆感觉他们一定能和樊师傅一见如故。
老樊,你的知己来了!
以后缠着他可就别缠着我了啊!
第102章
摄像头放在小车上,随着小车平滑的轮子,众人一路跟着进了后厨。
和外面古拙的木质建筑风格不同,后厨的是完全钢筋铁骨的金属框架,头顶LED灯带明亮又苍白,四周墙壁泛着冷硬的金属光泽。
感觉走在里面,会有一阵强劲的环太平洋bgm响起来,十分高科技。
后厨是恒温的,戴着口罩穿着厨师服的工作人员将小车里的菜放到流水带上,流水带两边有工人戴着手套捻开菜叶,翻开检查有无虫卵和坏叶,没问题的就分进清洗和脱水机。
程序说来复杂,但蔬果在流水带上排队被检阅这个流程非常快,农场出品的菜几乎能达到净菜标准,在咕噜咕噜清洗干净后就被传送带送到备餐区。
备餐区干得热火朝天,全是全副武装到看不清面目的大厨师傅,十多双手在同步舞动,整个工作间响彻“笃笃笃”的切菜声。
摄影雷哥找了个年轻小伙子给特写,小伙手底下的姜丝又细又匀,哒哒哒的切菜声带着节律美。
许是樊大厨昨夜耳提面命有特别安排,那小伙看了眼镜头并不怯场,咧嘴一笑,从篮子里取了根黄瓜在掂了掂,然后趁黄瓜还没反应过来,以迅雷不及掩耳之势把它放在案板上库库一顿切,最后两手一拉,一根蓑衣黄瓜展现在镜头前。
大家配合得呱唧呱唧鼓起掌来。
但这时,平常在向榆面前低眉顺眼的樊大厨从炒锅区走出来,穿着一身洁白的厨师服,戴着高高的帽子,身上一丝油点污垢也无,干干净净,通身气派。
他拿起那个在外行眼里做到极致的蓑衣黄瓜,眉头一皱,翻在盘子里一瞅,随后指点起来,“你每一刀都求稳,怕切断了不敢贴着砧板走,这儿,这儿,该断未断的筋膜太多,吃饭的家伙糊弄不得,今天回去重新买黄瓜练,明儿我检查。”
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