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“好的,辛苦你了,现在刚开始,后面虽然我会店越开越多,需求越来越大,但是顺了,也就好了!”老太轻轻拍了拍他的肩。
“小王,上次聊的,你也要同步进行哦,温室大棚,种反季节蔬菜。露天部分按季节轮作,一定要坚持有机种植。用生态循环的方式。”
王明远连连点头,在本子上快记录。
“还有,基地要建一个检测实验室,每批出产的食材都要检测合格才能配送。”老太补充道,“这件事不能省,这是咱们品牌的信誉保证。”
王明远干净利落的回道:“好的,李奶奶,收到!”
回头,只见当场就有三十多户人家要报名。
老太让华忠负责登记,又让良国从加工厂调来几个人,协助丈量土地、划分片区。
几天后,禾苗村的田间地头出现了前所未有的热闹景象。
拖拉机轰鸣着翻耕土地,小王带着农技站的技术员在地头讲解种植要领,村民们按照老太的要求,将土地分成一个个标准化的区块——这一片种青菜,那一片种萝卜,远处种辣椒
老太让小王特意划出的五亩地,建了五个大棚。
“妈,这大棚成本高啊。”良国有些不解。
“不高。”叶老太说,“有了大棚,冬天也能有新鲜蔬菜,咱们的酒楼就有竞争优势。”
与此同时,养殖场也开始建设。
老太从外地引进了优良的土鸡苗和黑猪崽,又请了兽医定期检查。
她定下了严格的饲养标准——不用激素饲料,不用抗生素,全部用玉米、豆粕和青饲料。
“嫂子,这么养,成本太高了。”华木看着账本愁。
“高也值。”老太说,“客人吃得出区别。咱们卖的不只是菜,是健康,是放心。”
四月,n市物流中心一期工程竣工,五辆崭新的厢式货车整齐地停放在停车场。
禾苗村的第一批蔬菜也即将上市。老太站在物流中心新建的办公楼顶上,看着眼前的一切,心中涌起一股豪情。
但更大的挑战还在后面——n市四镇的四家新店,即将同时开业。
四镇齐:淑英、小荣、钟玲、秀兰的战役
五月初,老太带着华木和国富,开始了对n市四镇的巡访。第一站是青石镇。
淑英已经在青石镇待了一个多月。
这个从一开始就成长起来的很完美的店长,如今彻底独当一面,将店面装修得既有叶氏的统一风格,又融入了青石镇的本地元素——墙上挂着本地竹编工艺品,包厢以青石镇的景点命名。
“淑英,准备得怎么样?”老太仔细检查着后厨、仓库、包间。
“伯娘,都准备好了。”淑英信心满满,“我调查过,青石镇有五家饭店,但都是老式经营。咱们的装修、服务、菜品,一定能打开市场。”
老太点头:“关键是开业头三天,要一炮打响。我让君给你调了两个得力厨师过来,菜单也按你说的,加了青石特色的石锅鱼。”
“谢谢董事长!”淑英感激地说,“我已经联系了镇上的机关单位、学校、工厂,开业当天都请来。”
“嗯嗯!不错!”老太点头夸赞。
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