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“六年目标:酒楼从八家做到二十家,面条厂产量翻三番,建立自己的物流配送体系,品牌不仅走出夷川市,还得要在相邻的几个市扎根。”
满女有些惊讶:“妈,哦董事长!二十家……是不是太快了?”
“不快。”老太尺子点着地图上的空白处,“夷川市还需要一家分店,另外旁边的n巿下辖十二个镇,咱们先把围绕的四个——青石镇、白水镇、龙泉镇、凤凰镇,二年内要全拿下。”
看了看所有人,对着国富道:“夷川市还有个谋山镇,国富去确定落实店铺,争取两个月内开张。”
“好的,董事长!”国富很激动,这是全权让自己一人负责啊!
她看向满女:“会后,你让君,负责后厨标准化。把招牌菜的配方、火候、流程,全部写成册子。新店开张,厨师培训一个月必须达标。”
满女重重点头:“好的,明白!”
“良国,面条厂要升级。”老太继续说,“现在的手工面、鸡蛋面、蔬菜面,只是第一步。下一步,做高端礼盒面——过年过节,走亲访友能拿得出手的。再下一步,做食面,开水一泡就能吃。”
良国记在本子上:“技术我得去省城学。”
“学!该花的钱就花。”老太转向良翠。
“良翠,你带领君卫管品控和配送。现在各店自己采购,成本高,质量不稳。明年开始,建立集中采购中心——菜、肉、调料,统一买,统一配送。”
满女眼睛一亮:“这个好!能压价,还能保质量。”
“收到!”良翠回道。
“华忠、华林,”老太看向两人,“你们负责跟各村签种植合同。咱们要什么菜,什么标准,什么价格,提前定好。让乡亲们安心种,咱们安心收。”
华忠拍胸脯:“这事我在行!”
“华木,”老太最后看向这个跟了自己八年的老伙计,“你成立个车务队。现在三辆车不够,再添两辆货车。司机要可靠,车要保养好。”
华木点头:“我亲自盯着。”
老太走回主位坐下:“这些是经营的事,归满女管。下面我说说董事长要干的事。”
她伸出三根手指:
“第一,我要去夷川市,找领导谈政策。叶家现在雇工两百多人,是就业大户,该有的扶持要争取。”
“第二,我才买下前面的那一片地,该找人动工了,希望两年后咱们的根,在云上扎紧点,再就是谈贷款。扩大生产要钱,不能光靠自家攒。”
“第三,”她看向第三代孩子们坐的旁听席上的小不点唯一的还不是股东的娃娃,“我要给叶家找老师——财务的、管理的、法律的已经找好。咱们不能光靠自己摸索,得请明白人教。”
君霞小声问:“奶奶,我也要学吗?”
“要学。”老太看着她,“你数学好,将来要学会计、学金融。君标哥哥要当警察,但也要懂法。君哥哥、君卫哥哥他们大家,要学管理。叶家第三代,不能只会干活,要会经营,会管人。”
会议开了整整一下午。散会时,每个人手里都拿着任务,眼里都有光。
第三天老太就先找了张奎,将地建造的任务交给了他。
六月二十,老太让华木开车,去了夷川市政府。
老太没找青淮——私人关系是私事,公事要公办。她直接去了工商局,找局长。
局长姓刘,五十来岁,早就听说过叶家的事。见老太亲自来,很是客气。
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