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在夷川市店,穿着体面的主妇们对这些包装漂亮、听起来健康的新品很感兴趣。
淑英特意在门口摆了张小桌子,现场煮面供客人试吃。
热气腾腾的面条浇上简单的酱油、猪油、葱花,香气扑鼻,往往试吃过的客人都会买上两包。
“这个蔬菜面好啊,”一位带着孩子的母亲说,“我家孩子不爱吃青菜,这个面是绿的,他好奇,说不定能吃几口。”
在乐长镇,安安现在非常健康活泼,照顾他的向荣虽然占了些时间,但也会回店里帮帮忙了。
她把龙须面做成“宝宝面套餐”——一小碗龙须面,配上一小勺精心熬制的肉末酱,再撒点碎青菜,定价五毛钱。
不少带孩子来吃饭的家长都会点一份,孩子们吃得津津有味。
“荣啊,你这脑子活络!”吴菊来看孙子时,对儿媳赞不绝口。
向荣脸一红:“我也是当妈了,才知道孩子吃饭多让人操心。想着能帮别的妈妈省点心,也是好事。”
吴菊笑着感慨的说道:“是啊!他们那会,哪里还有食可挑!有的吃,不饿肚子就不错了,唉!现在的有些孩子咋还挑食了。”
婆媳两人又聊了聊……
生意最好的要数云上镇老店。
这里是叶家的大本营,乡亲们对叶家的产品有天然的信赖。君霞放学后经常溜到店里,趴在柜台上看客人买面。
“奶奶,为什么买鸡蛋面的人最多?”她观察了几天后问。
老太正在看账本,头也不抬:“因为鸡蛋面听起来最实在。鸡蛋谁家不吃?大家都知道是好东西。”
“那为什么买杂粮面的人少?”
“杂粮面口感相比其他的面稍微粗了点,不是所有人都喜欢。但它顶饿,干重活的人爱吃。”老太放下账本,看向孙女,“你观察这些做什么?”
君霞拿出她那个小本子——现在已经换了个新的,封面上用歪歪扭扭的字写着“生意观察笔记”。
“我在做市场调研。”她一本正经地说。
“我们老师说了,要善于观察生活。我现,穿得好的人爱买蔬菜面,可能是觉得健康;
干活的人爱买杂粮面,因为实在;老人爱买龙须面,好消化;年轻人爱买宽面,拌酱吃香。”
老太听得惊讶,接过孙女的笔记本翻看。里面用拼音和汉字混杂着记录:
“月日,穿红衣服阿姨买了两包鸡蛋面,说给坐月子的女儿。”
“月日,拉板车的大叔买了五包杂粮面,说要带上出去干活吃。”
“月日,戴眼镜的叔叔买了蔬菜面,说是要减肥。”
“月日,老爷爷来买龙须面,说牙口不好,这个煮得烂。”
虽然字迹稚嫩,还有错别字,但观察角度确实独特。
老太心里一动,这孩子,或许真有做生意的天赋。
“观察得不错,”把本子还给君霞。
“但光观察不够,还要思考。”
老太停了下才道:“比如,为什么穿红衣服的阿姨会想到买鸡蛋面给坐月子的女儿?因为鸡蛋补身子是常识。那我们能不能在鸡蛋面包装上加一句话:‘营养丰富,适合孕妇、产妇、儿童’?”
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