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不多时,总厨亲自端着的红木托盘走了过来。
盘里的海参红亮如漆,透着诱人的光泽,芡汁儿紧紧裹在海参上,盘底干干净净,这才是鲁菜巅峰的汁包菜。
“这位姑娘,这盘是我亲自守着灶眼出的。”总厨双手在白围裙上搓了搓,“您是真行家,再给掌个眼?”
林知夏瞧了一眼那勾芡的成色,没接这话,反而转头看向一旁拎着二锅头的秦老。
“秦老,这顶级好菜,得衬这年的老茅台才有劲儿。话赶话凑在一块,不如移步共饮一杯?”林知夏语气大方,半点没有乡下姑娘的局促。
秦老闻言哈哈大笑,“你这丫头,嘴刁,胆子更不小。成!老头子我今天就蹭你这一口贵气!”
秦老也不含糊,大大咧咧坐了下来。一老、一少、一冷,这三人的组合在这富丽堂皇的丰泽园里,显出一股子说不出的从容。
江沉虽然依旧绷着肩膀,但在林知夏的眼神示意下,默默地为秦老斟上了一杯酒。
“好酒!好菜!”秦老抿了一口,舒坦地眯起眼,“丫头,你这鲁菜火候的见识,没个几十年的吃喝功夫练不出来。怎么,家里以前是御厨出身?”
林知夏淡然一笑:“在大山里书看多了。书读百遍,其义自见,这做菜的道理和做人一样,急火容易糊,慢火才入味。”
两人聊得像对忘年交,却不知隔壁桌的周明峰眼珠子都快嫉恨得冒火了。
他看着那一桌子顶级大菜,瞅着那瓶有钱买不着的土陶瓶茅台,再看看被经理当老祖宗供着的秦老,一股子无名火在心窝子里横冲直撞。
凭什么?
凭她一个泥腿子能在这种地方大放异彩?凭什么她能喝上茅台,而他这个京大的才子,只能在这儿喝两块钱一瓶的贴牌货?
周明峰心高气傲了一辈子,前世靠着林知夏的血汗供养出国,今生更觉高人一等。此刻被彻底无视比当众抽他耳光还难受。
“哐当!”
一声刺耳的脆响。周明峰借着酒劲儿猛地把酒杯摔在地上,这突如其来的一遭把周围的食客都吓了一哆嗦。
“有些人揣着来路不明的脏钱,勾搭不明不白的男人,在这儿装什么大瓣蒜?”周明峰摇晃着站起身,指着林知夏。
“经理!你们查过这俩人的介绍信吗?一个乡下丫头随手能掏出几百块?我看这钱不是偷的就是抢的,再不然,就是靠卖身换来的脏钱!这是作风败坏的盲流,必须得抓起来!”
大堂里静得能听见掉针的声音。在这个年代作风问题可不小。
无数道复杂的目光齐刷刷落到林知夏身上。周明峰的女伴也跟着煽风点火,拿帕子捂住鼻子嫌恶道:“明峰,咱们快走,跟这种不三不四的人坐在一起,简直拉低了京大的门槛。”
江沉的眼睛瞬间变得猩红,手背上青筋暴起。
周明峰被这眼神扫到,腿肚子一转筋,却仍强撑着叫嚣:“怎么?想杀人?心虚了吧!像你们这种社会蛀虫就该送去劳改!”
林知夏的手稳稳按在江沉的手背上。她转头看向江沉。
随即林知夏缓缓站起身。只是轻笑一声走到周明峰跟前。
“周同学。”林知夏开口,声音清冷,“口口声声说我是盲流,说我这钱不正。那你这京大才子拿着假酒充门面,又算什么货色?”
“假酒?”满座哗然。
周明峰像被踩了尾巴的猫,跳起来尖叫:“你放屁!这是我托关系从供销社搞来的五粮液!你懂个屁!”
林知夏指尖在那酒瓶上轻轻一划,眼神满是嘲弄:“年的五粮液酒标是凸版印刷。你看这五字的第一笔,正品是斜的,带个小钩;你这瓶,横平竖直,一看就是是机印的便宜货。再看瓶底,正品有防伪刻记,你这瓶光溜溜的,怕是津市南郊小作坊用红薯酒兑的。两块钱一瓶不能再多了,周同学,你这品味倒真配你的道德水平。”
话音落地,懂行的老食客纷纷围上来,一看还真是。一时间满大堂全是刺耳的哄笑声。
周明峰的脸瞬间从惨白憋成了猪肝色。
“你……你个死丫头!”周明峰彻底疯了,他猛地推开女伴,挥起拳头就要往林知夏脸上砸:“有钱了不起啊!我爸是商业局的周德海处长!老子一个电话就能让你在京市待不下去,让你这辈子进不了大学的门!”
这是他最后的杀手锏——权势。在这个年份,处长的能量确实能让一个平民百姓粉身碎骨。
“啪!”
又是一声响。但这回是秦老手中的酒盅重重磕在了桌上。
秦老缓缓抬眼,那一双原本浑浊的眼睛,此刻竟射出两道如刀锋般的杀气,那是死人堆里爬出来的老将才有的威压。
“周德海?”秦老的声音沉“当年在我手底下当文书,上战场吓得尿裤子的那个周小兔崽子?”
周明峰僵住了,他顺着声音看清秦老的脸,那一瞬间脑子里像炸了个响雷。
他家客厅里挂着父亲最引以为傲的授勋合影,坐在最中间那位威风凛凛的老长,跟眼前这个酒蒙子老头长得一模一样!
“秦……秦……”周明峰舌头打了死结,冷汗像瀑布一样顺着镜框流了下来。
“扑通!”
周明峰双腿一软,整个人瘫在地上缩成了肉团。
秦老嫌恶地挥挥手,“滚回去告诉周德海,明天上午十点,让他拎着检查报告来见我,给我讲讲他的家风建设。”
周明峰如蒙大赦,鞋都跑掉了一只,连忙拽着女伴出了丰泽园。
大堂经理此时冷汗直流,腰弯成了九十度:“实在是对不住,今天这桌我们给您二位免单!”
林知夏笑了笑,淡定地坐回原位。
饭后,夕阳彻底落山。
秦老看着林知夏,拿了一张便签递了过去:“丫头,琉璃厂买房的事儿要是遇着踢皮球的,打这个电话。就说……秦老头想喝茶了。”
林知夏接过条子,心里一惊。她买房的打算连江沉都不知道,秦老是怎么看出来的?
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