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第17章 卖螺蛳面（第2页）

也让她真正地感受到了亲情。

“奶，晶晶不怕苦，也不怕累，只要能跟奶在一起，晶晶做什么都愿意的。”

黄老太爱怜地抚摸着她的头，“奶一定会让你过上好日子的。”

上辈子，真是猪油蒙了心，才会让这么好的孩子，遭了那么多的罪。

祖孙两个回去后就开始准备。

因为是面，肯定要一个小炉子，还需要一些水。

另外螺蛳也是要的。

这么多东西，黄老太和黄晶晶肯定是搞不动。

于是黄老太找到了木匠，弄了一辆四个轮子的木头车。

一般的木头车都是三个轮子的，但黄老太觉得三个轮子太难推了。

还容易翻车。

木匠大叔的手艺是村里面最好的。

平日里跟黄老太的关系也不错，因此只用了一天的时间，就搞定了。

看着这个小巧的四轮车，黄老太可是开心得不行。

她将小柴火炉子放在上面又将几个盆盆罐罐放上，在车座里还有空间，可以用来放调味品。

黄老太一把将黄晶晶抱起来，放在了车子的上面，竟然也能坐下。

“奶，我不坐，我要帮您推车。”

黄老太将出摊的准备工作都做好后，就带着黄晶晶，喊了黄小娟姐弟，一起去河边捞螺蛳。

黄小娟心不甘情不愿，黄小满一开始很开心，但是捞了一会就不想干了。

只是，黄老太盯着，他也不敢逃走。

很快，几个人就捞了满满一桶，直接在河边清洗干净，提回家倒在了大木盆里养着。

等到第二天一大早，黄老太便起来将螺蛳又清洗了一遍，放在了锅里卤制。

黄老太很会做吃的，她娘以前是大户人家的厨娘，她小时候耳濡目染，也就会了一些。

只是，她之前非常懒，嫁人后更是先啃老，后啃小，自己就没怎么干过活。

这一次要不是重活一次，让她看明白了很多事，怕也只能是上辈子那样的结局。

黄晶晶跟黄老太睡，因此黄老太一起来，她就跟着起来了。

这会子正帮着烧火。

“奶，真香，一定好卖。”

黄老太笑着说：“那当然了，你要相信奶的手艺。”

她自制的红油豆瓣酱，那可是一绝啊，就是懒，不怎么做。

放了红油豆瓣酱，又放了很多的香料进去，这样大火卤上小半个时辰，不仅香味浓郁，连螺肉都是香辣的味道。

黄老太取出一个螺蛳，用针挑了肉递给了黄晶晶。

黄晶晶吃了一口，麻麻的，辣辣的，在嘴里回味无穷。

她眼睛不由一亮，“奶，好吃！还有嚼头。”

黄老太卖的螺蛳面，自然还有面条。

这个难不倒她。

她最拿手的就是擀面条。

她能将一张面皮檊得跟纸一样薄。

再用刀切成细条，到时候只要有人吃，她就将煮熟的面条捞一点起来。

再将边上卤螺蛳捞一份，连着麻辣鲜香的汤汁，往面条上一浇，美味至极。

黄老太对她今天出摊充满了信心。

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