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第167章 香料（第1页）

“香料”本身含有一种非常独特且具有刺激性的气味，但这并不是人们这样称呼的原因。

这个“香”的意思，并不是说这个味道每个人闻到的都是香的，而是说这个香料具有独特的气味，如果用在食物或是丝绸之类的纺织品上，可以防腐驱虫——

正是因为有了这种对生产生活非常正相关的积极意义，所以，就算这个味道再呛人，甚至说有些人闻到了就会打喷嚏甚至眯眼睛，也还是被叫做“香”料的原因。

同样，“香料”也是地球上华夏历史悠久的知名“土特产”。

因为当时西方还不懂利用这些，所以当丝绸之路把东方的香料带到西方之后，极大的增加了食物保存的有限期，瞬间受到了市场的热烈欢迎，被炒作得和丝绸一样，只有贵族才用得起。

很多人只知道东方的丝绸和瓷器，但不知道，茶叶和香料也是当年丝绸之路上非常珍贵的货物。

只不过因为这些操作，对于华夏人来说只是“洒洒水”，正如传承了千年的捕鱼技术一样，都是平时生活里就在用的，好像根本不值一提而已。

“这些能够去腥，这些能够提鲜，这些有种淡淡的麻味，还有这个可以增香……”夏甜一样一样介绍目前手边已经找到的一些香料。

除了常规的“葱”、“姜”、“蒜”之外，还有“花椒”和“八角”，只不过除了口味一样，大小颜色和形态都有非常大的不同。

叶像个小学生一样仔仔细细的跟着学习记忆，时不时还会提出一些问题，夏甜都一一回答了。

最后，她拿出一个棕色的圆果子，敲开外壳露出里面瓣状的果肉展示出来，“这个我叫它辣椒，吃在嘴里会产生痛觉，体验……很奇特。因为考虑到你现在还在养病，就不给你放了。”

圆果子大概有巴掌大小，外壳光滑坚硬，有些像地球上的百香果。

里面的果肉却是一瓣一瓣的，有些像橘子。

这个果子是夏甜又一次外出意外捡到的，极强的辣度让她确认，这应该就是这个世界上的“辣椒”。

她是个嗜辣的人，所以找到辣椒的那一刻，心里简直可以用狂喜来形容。

只是这个世界的人似乎从未吃过辣椒，考虑到司夜的承受能力，加上叶现在还在恢复期，饮食应该清淡，所以就一直没找到机会使用。

不过，一顿饭没有辣味就没有了灵魂啊。

麻辣火锅、麻辣烤肉、毛血旺、小炒肉、香辣烤鱼……

啧，真的不能想！

但对于没吃过辣，或者说没接触过辣味的人来说，辣椒就是真实的口腔痛觉，并不会给人带来什么愉悦的感受，反倒会觉得这是一种酷刑。

叶就是其中之一，“夏夏，你刚刚说，这个什么辣椒的味道是……痛觉？既然吃进去嘴巴会痛，那为什么还要吃？”

加入香料是为了增香提味，虽然在炒制的过程中味道有些呛人，但是最后呈现出来的结果是可以接受的。

但是这个吃了会痛的调味料……存在的意义是什么？

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