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他可算是遇到个懂行的了。
宁远忍不住松了口气。
李主任闻言笑开来。
“其实我原本也不是太懂的,但前些日子去了省城一趟,到那边开会的时候,到他们的供销社和刚开的百货商场看了看,发现他们的柜台里面就在卖这些不同品种的菌子。”
“我以前还以为这蘑菇都差不多,就是长得不同而已,从人家店里看了才知道,原来这菌子还有这么多差别,这么多讲究。”
“我那个省城的同事跟我说,像松茸、牛肝菌这样的菌子,那都是要生长在高山里,和松树这样的大树根系共生的,好像还对树的树龄、生长环境是有要求的?而且好像还不能种植。”
宁远点点头。
“是,但凡能让松茸共生生长的,都是三十到五十年左右的松树。”
也就是说,松茸只能和树龄30~50年的松树共生。
“并且松茸的生长条件很复杂,没办法人工种植,基本都是野外采摘。”
即便上辈子他生活的那个年代,科技都已经那么发达了,松茸依旧不能大批量规模种植,依然是珍稀食材。
也是巧了,驼峰山海拔不低,且山上生态相当好,有一大片松树,树龄都不低,这才生长出了这么多松茸。
牛肝菌相比于松茸数量要多一些,但也需要野外采摘,并且比松茸也多不出太多,依旧很珍贵。
李主任笑着连连点头。
“怪不得,我那些省城的同事同学都跟我说,这东西堪比金子那么珍贵,我一开始还不信呢,不过就是一株蘑菇而已,还能贵到哪去?”
“后来也是打听完才知道,原来这东西真的这么稀缺,城里不少有钱人家都抢着买呢。”
“据说像松茸和牛肝菌这种菌子,不光是口感香浓,里面还富含什么氨基酸、硒……总之很多对人体很好的成分。”
“哎呦,我那个同事吃过一次,跟我形容那个味道的时候,简直形容得天上有地下无的,说吃一口,都能做好久的美梦。”
“当时都给我听馋了!”
李主任边说边推推眼镜,宝贝似的将那几株松茸和牛肝菌捧在手里。
“小伙子,你这些菌子确定要卖吗,你要卖的话,我们供销社全都收了!”
“正好今天晚上我丈母娘她们也来团聚,我买些回去做一锅鸡汤,让大家都尝尝鲜。”
一听对方愿意收,宁远一直悬着的那颗心总算往下落了落。
“我自然是想把这些菌子卖出去的,只是不知道您能给我什么价格呢?”
宁远笑着表达自己的诚意:“我那里还有一些存货,并且之后我应该也能稳定供货,我其实是希望在可以的情况下,能与供销社建立一个比较稳定的供货关系的。”
“如果价格给的合适,我是很愿意和供销社长期合作的。”
李主任也是个聪明人,想到最近城里的菌子市场行情那么好,便觉得不能错过这个机会。
他看了看周围。
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