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白芷有些意外:“这就冒芽了?腊月还没过完呢。”安湄说:“就一点点,贴着地皮的,不仔细看看不出来。”白芷说:“那说明地气暖了。”
腊月十七,安湄推门出去的时候霜比前两天又薄了些,只在石阶边缘和墙根的枯草尖上挂着一层细白,像霜也累了,不想铺得太满。她站在门廊下拢了拢领口,哈了一口气,白雾在面前散开。沿着山道往后山走,霜在脚下沙沙地响,踩过去的声音软软的,不像前几天那样脆了。
土面还是凉的,但已经不像冻透的时候那样硬邦邦的了,指甲掐下去能留下一道浅浅的印子。她站起来沿着菜地边缘走了一圈,垄沟里的霜薄薄一层,像拿筛子匀匀地撒了一层细粉。走到菜地拐角的时候她停下来,蹲下又捏了一小块土,这次的土块松开手指后散得很彻底,没有再冻住。
白芷正在灶台前把昨夜泡好的黄豆从盆里捞出来,豆子胀得圆滚滚的,在竹筛里滚来滚去,水珠在豆皮上亮晶晶地滚着。
她见安湄进来,把粥碗端到灶台上:“今天霜薄了?”安湄坐下接过来喝了一口:“薄了,土也软了,踩上去不硬了。”白芷把竹筛端到磨盘边上:“那快了,开春就能种了。”
腊月十八,安湄到镇上的时候街面上又冷清了些,几个铺子虽然还开着门,但掌柜的都缩在柜台后面烤火,没人出来招揽生意。她沿着街道走到豆腐摊前,卖豆腐的老汉今天连门都没出,豆腐搁在门口的木盆里,上面盖了块湿布防冻。
她弯下腰掀开布捞了一块豆腐包好,往盆沿上搁了两文钱,隔着门朝屋里喊了一声:“钱放盆沿上了。”屋里应了一声“知道了”,声音闷闷的。空地上的枯草被风吹得贴在地面上,薄薄一层。风没有前几天那么硬了,吹在脸上虽然还是凉的,但已经不是那种割人的冷。
白芷正在灶台前把晒好的干辣椒串成串挂上梁,红彤彤的辣椒在梁上垂下来,像挂了一排小灯笼。她挂完最后一串下来拍了拍手上的辣椒碎末:“镇上我猜是没多少人。”安湄说:“确实冷清,卖豆腐的连门都没出,自个儿捞了块豆腐把钱搁盆沿上了。”白芷在对面坐下:“小年快到了,到时候应该热闹些。”
腊月十九,安湄帮白芷装干萝卜条。布袋口撑开搁在案板边沿,白芷扶着袋口,安湄一把一把往里塞,萝卜条晒得干透,碰在一起出清脆的声响,像捏碎干柴的声音在安静的灶房里格外清晰。
白芷把案板上的萝卜条碎末扫进掌心倒进灶膛里,拍了拍手也坐了下来:“小年快到了。”安湄靠着墙:“那明天去镇上买点糖瓜,供灶王爷用。”
白芷说:“行,再买点香烛,过年上供用。灶王爷吃了甜的,会帮着说好话的。”安湄笑了一声:“那得多买点。”白芷也笑了一声:“那是老规矩了,年年都这样。腊月二十三祭灶,糖瓜供上,香点上,灶王爷一高兴,来年日子就顺了。”
腊月二十,安湄推门出去的时候被门口的冷气扑了一脸。院子里又落了厚厚一层霜,白花花地铺满了地面,柴垛顶上也积了一指厚的白,像夜里有人重新把霜撒了一遍。
回了灶房,白芷正端着粥碗放在灶台上:“今天怎么又冷了?”安湄坐下接过来喝了一口:“又冻上了,昨天化了的今天又冻回去了。”
白芷在对面坐下:“腊月天就是这样,冷一阵暖一阵的,过两天就又化了。明天去买糖瓜,别忘了。”安湄端着碗靠着墙:“忘不了,买糖瓜、买香烛,再买点别的年货,该备的都备齐了。”
腊月二十一,安湄到镇上的时候日头还没完全升起来,挂在东边的屋顶上,光薄薄的,把街面上残留的霜照得亮晶晶的。她沿着墙根走,脚底下偶尔踩到一块薄冰,出细碎的咔咔声。药铺的门虚掩着,她推门进去的时候孙掌柜正蹲在柜台后面,把一捆新到的干姜片往格子里码,姜片的辛辣味在屋子里散开,比平时浓一些,呛得她打了个喷嚏。
孙掌柜听见动静站起来,拍了拍手上的姜末:“沈青山昨天又让人带话来了,说开春种子送来之前,让你不用急着翻地,等天暖和了再说。”安湄靠在柜台边,拿手指掸了掸鼻尖:“他是不是怕我闲着没事干,大冷天的跑去翻地?”
孙掌柜笑了一声:“他大概是怕你着急。今年冬天冷,地冻得结实,翻了也白翻。”安湄想了想:“你跟他说我不急,地在那儿跑不了,等化了冻再说。”
孙掌柜点了点头,拿抹布擦了擦手:“对了,他昨天来我这儿坐的时候还提了一句,说腊月二十三小年那天要去隔壁镇上收一批干桂圆,问你要不要带点回来泡水喝。”
安湄有些意外:“他收桂圆还想着给我带?”孙掌柜说:“他说你上回说陈皮好喝,桂圆干泡水也养人,顺手的事。”安湄想了一会:“那你跟他说,带一点回来尝尝,多了吃不完。”孙掌柜应了一声,又蹲回去码他的干姜片了。
安湄从药铺出来,沿着街道走到烧饼摊前,买了一个烧饼站在摊边慢慢吃完了。烧饼是刚出炉的,外皮酥脆,芝麻粒沾了一手,她嚼着嚼着觉得今天的烧饼比平时香一些,大概是因为日头好了一些。
进了灶房,白芷正在灶台前把新收的干辣椒串成串挂上梁,辣椒干透了红得亮,一串串垂下来像挂了一排小灯笼。安湄在灶台前坐下:“沈青山又让人带话了,说不用急着翻地。”
白芷挂完最后一串下来拍了拍手上的辣椒碎末:“他倒是操心,你本来就没打算现在翻。”安湄靠着墙:“他还说要收干桂圆去,问我要不要带点回来泡水喝。”
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