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16第16章（第2页）

于是怎么探，和什么时候探成了问题。

直到其其格来喊他吃饭时，沐夏也没能想到什么好办法。

至少在饭桌上问肯定不行。

他到了前厅毡房，骆子昂正往桌子上端一口加了盖子的铜锅，靳崇文也背着手晃悠了出来。

看见今天吃的是非常健康的鲜羊汤，小老头儿满意地点点头。

昨天说的让沐夏继续喝药的事没了下文，因为沐夏对药抗拒到买通了其其格把前台的奶糖全打包带走。

对此靳飞白睁一只眼闭一只眼，也没再给他煎药。

老爷子对擅自更改医嘱这件事非常不满，但抗议无效，因为药材都在靳飞白手里。

放着羊肉的铜锅和昨晚用来煮火锅的敞口大锅不一样。

这口锅的炭火放在中间竖起的“烟囱”里；锅盖也是环形的。

锅盖没盖实，被一块透明的方块顶了起来。

沐夏凑近看过去，惊奇地发现那是一块冰。

“没见过吧？这叫冰煮羊！”骆子昂伸手提起锅盖，让沐夏能看得更清晰。

锅里只有冰块和羊肉块，锅底的那一层水显然是冰块融化后新形成的。

“这样煮有什么依据吗？”

沐夏若有所思地看着铜锅。

他吃过潮州鲜烫牛肉，也吃过鲜烫羊肉，但还从没吃过用冰块煮出来的羊肉。

骆子昂只知道冰煮羊好吃，让他说出个所以然来那可就太难为他了。

“热胀冷缩。”靳飞白把锅盖盖回去，解释道，“新鲜羊肉接触冰块收缩，水开后涨开，肉质会更鲜美。”

“对对对，就是这个道理！”

骆子昂赶紧跟着附和。

沐夏白了他一眼。

锅里的羊肉还没煮好，靳飞白又起身出去。

没一会儿，他端了一大盘带肉的羊骨进来，放在桌子上。

羊肉是刚从锅里捞上来的，还在腾腾冒着热气，脂肪的香气扑鼻而来。

“这又是什么？”

沐夏用筷子夹住一块快要掉下来的羊肉，顺手塞进嘴里。

羊肉鲜嫩可口，入口即化，唯一的缺点是没有盐。

“煮的时候没放盐吗？”

他放下筷子，表情一言难尽。

吃一两口没放盐的肉还行，这一整块吃下去不得腻死。

他用怀疑的眼神看着靳飞白，说：“不是有羊汤喝吗？不会是不加盐的羊汤吧？”

听见他的疑问，靳飞白破天荒地笑起来，嘴角勾起，眼睛里满是笑意。

“你笑什么！”

沐夏觉得自己被嘲笑了，恼羞成怒。

他又没问错什么！不加盐的羊汤，那跟喝羊肉泡澡水有什么区别！

沐夏快要对这里的饮食习惯应激了。

靳飞白正要开口解释，没想到被骆子昂跳出来截胡当好人：“咳，这是手把肉。得沾韭花酱吃，你让飞白给你调。”

他收敛笑容，冷冰冰地瞥了骆子昂一眼，眼神里不满的意味浓厚到极致。

骆子昂被这么一瞥，头缩回去，不吭声了。

靳飞白从盘子后面端出来一大盘带分隔的料碟。

其种几样常见蘸料都是沐夏认识的，只有一方青绿色的酱料他从来没见过。

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