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中午这家羊肉粉店生意异常兴隆,隔着老远祁念殊就闻到了浓浓的羊骨汤味。
祁念殊深深地吸了吸鼻子,眼睛都直了:“好香的油辣椒味道“
已然将方才发生的小插曲抛之脑后。
“乖乖硬是识货,我们家勒油辣椒都是独家秘制勒方子,独此一家莫得二家!”
出餐口后,店里的老板正手脚麻利地烫粉,听见这话抬眼笑起来,操着一口方言,嗓门亮堂又亲切地招呼着她们。
她手上的活计半点没停,焯好的米粉沥了水,麻利地扣进粗瓷碗里,勺起滚烫的羊骨汤一冲,鲜味儿瞬间更浓,祁念殊看得眼睛都直了。
老板抬眼又冲着两人扬了扬下巴:“乖乖要吃啥子?羊肉粉还是羊杂粉?要不要加个煎蛋噻?”
祁念殊抬头看着菜单,一下子犯起了难。
好不容易来一次,她其实都想尝一尝。
祁殊对她这幅表情再熟悉不过,直接点单:“羊杂羊肉各要一份,分一下,再加两个溏心蛋分开装,谢谢。”
“要得!”老板娘爽快地应了一声,抓起一把米粉就丢进锅里。
祁念殊立刻嘿嘿一笑,凑到祁殊身边,语气里满是得意:“还是姐姐最了解我!”
很久以前就是这样,祁念殊是个典型的人馋瘾大食量小。
所以她最喜欢抓着祁殊一起出门,这样她就能吃到更多品种的东西,最后吃不完的还能塞给祁殊。
店里的人多,老板手脚却麻利得很,没一会儿,两碗热气腾腾的米粉和一盘煎蛋就端了上来。
粗瓷碗沉甸甸的,汤汁冒着氤氲的热气,白瓷碗里的米粉浸在奶白的羊骨汤里,上面铺着几片薄厚均匀的羊肉和羊杂,撒上葱花和香菜,香气直钻鼻腔。
老板指了指桌子旁边的调料盒,说:“辣椒自己放,想吃多少有多少。”
祁念殊一边说着“谢谢嬢嬢”一边就伸手去够辣椒瓶。
她歪嘴邪魅一笑:“我今天,要放一大勺辣椒!”
祁殊知道她馋了很久,也懒得拦她,只是说:“一会儿辣得哭出来可别求我。”
祁念殊哼哼一声:“不要小瞧我。”
祁念殊不置可否。
话是这么说,但祁念殊还是克制地没有真的加一整勺。
她还是很有自知之明的,真放多了,遭罪的还是自己。
羊油炒出来的辣椒在热汤里渐渐化开,汤底瞬间变得更加诱人。
祁念殊挑了一筷子羊肉粉,裹着浓郁的汤汁和辣椒,米粉爽滑,吸溜一声就进了嘴。
祁念殊吃得脸颊通红,额头上很快渗出细密的汗珠,却舍不得停下,嘴里还含糊不清地念叨:“好好吃……姐姐你快吃,真的超级好吃!”
祁殊摇了摇头,拿出纸巾擦了擦祁念殊额头上的汗,把自己碗里祁念殊最喜欢吃的羊肠夹给她:“慢点吃,没人跟你抢。”
祁念殊一边嗦粉一边点头:“谢谢姐姐。”
一碗粉很快见了底,祁念殊摸着圆滚滚的肚子:“吃得好撑。”
祁殊放下筷子,扫码结账准备离开。
两人刚走到店门口,老板娘却突然叫住她们:“乖乖,等一哈!”
她从出餐口拿起两包纸巾,快步走过来递给她们:“来我家吃饭嘞都送一包纸巾。”
祁念殊下意识伸手接过,笑着说了声“谢谢嬢嬢”,随手就要往包里塞。
可看到纸巾外包装袋时,却发现上面印着的图案——那是一张小女孩的照片,眉眼有些模糊。
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