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而且,这个赛道的转变,最好是能有一个自然而然的过渡,让顾客在心理上更容易接受。
“或许,自己可以尝试早点?”
王志尚的眼睛突然一亮,脑海中灵光一闪。
.......................
第523章林老板教的,别家能比吗?
关于早点的面食,有阳春面、热干面之类的经典早餐面食。
相比之下,阳春面更符合本地人的早餐饮食习惯。
王志尚觉得自己或许可以先增加一个早餐营业的时段,推出阳春面这种面食。
先以阳春面为切入点,打开早餐市场,以点带面,等后续扩大营销之后,再逐步增加其他早点,丰富早餐种类。
而且,王志尚察觉到,马家面馆好像只做五点之后的晚餐时段,那自己就干脆占领早餐和午餐时段,避开马家面馆的营业高峰期。
这样一来,不仅能充分利用店铺的营业时间,还能避免在网上被人拿来跟马家面馆作比较。
明知没有希望却还要硬着头皮往上冲,可不是一个专业的商业人士该做的事情。
商场如战场,适时地调整战略,才能在激烈的竞争中求得生存与展。
王志尚越想越觉得这个计划简直是绝妙至极。
他不认为自己这是在认输,相反,这是一种高瞻远瞩的战略性调整。
商场如棋局,懂得审时度势、灵活变通,才是真正的智者。
想到这儿,他也懒得去关注马家面馆那边的热闹景象了。
满脑子都是关于如意面馆的新计划,争取以最快的度做出调整。
“哼,这次,我看你还拿什么跟我争!”
......................
周四。
清晨。
林玄睡醒,习惯性地顺手打开收音机。
然而今天播报的内容,一条是天气预报。
另一条则是某市的生鲜打折活动。
对林玄来说,这些信息都没什么实际用处。
他摇了摇头,关掉收音机。随后询问系统自己的任务进度。
【本周的衷心好评任务已经达成。】
【本周奖励将于马承意彻底接手面馆后放。】
林玄微微一愣,着实没想到好评竟然这么快就满了。
他清楚地记得昨天早上查看时还是143点,也就是说,一下子涨了157点衷心好评数。
“不愧是老食客们,这战斗力真是杠杠的!”
林玄忍不住在心里赞叹道。
他自己对此并没有太多意外。
毕竟当初答应了周芸在马承意那边帮忙,他就已经预料到会出现这样的结果。
老食客们得知马家面馆的牛肉面是出自他的手艺,自然会给出衷心好评。
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