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这应该就是这周系统布给他的任务了。
是要自己去拯救一个即将倒闭的面馆?
说实话,仅仅听了收音机里播报的内容,林玄的内心并没有太大的波动。
这个世界上,每天都有人开店,也有人闭店,尤其是餐饮行业,竞争激烈,流动性极大。
一家经营了十几年的街坊老店面临倒闭,确实有些可惜,但播报里也说得很清楚,主要原因是继承面馆的马承意手艺不精。
没有过硬的手艺,却坚持开店,也许早点退出,对他来说才是明智的决定。
当然,这只是林玄目前单方面的想法。
至于到底要不要出手帮忙,他觉得还是先观察观察再说。
万一自己满腔热情地想要帮助马承意挽救面馆,可人家马承意却已经心灰意冷,决定放弃经营了,那自己不是白费力气?
他又不是那种非得日行一善,不做好事就浑身难受的十世大善人。
总之,对于这个任务,林玄并没有表现出很强烈的倾向性,一切都要看后续情况再做决定。
..............................
早上十点,淇园路马家面馆的门口。
马承意又一次坐在店门口,眼神空洞地着呆。
店里的生意实在太过惨淡,他每次采购食材都不敢多买,所以准备工作很快就忙完。
而忙完之后,他就只能这样静静地呆。
这条街的景象,与他小时候相比.....街道布局、两旁的建筑,都还依稀有着记忆中的影子。
然而,仔细看去,却又物是人非。
这种整日呆的日子,放在两个月前,马承意是想都不敢想的。
在大城市里生活,忙碌且内卷。每天挤着地铁去上班,在办公室里一坐就是一整天,工作堆积如山。
仅仅两个月的时间,对马承意来说,生活的变化却是翻天覆地。
一切的变故都源于父亲查出了重症,被紧急送往医院,没多久便离开了。
在浑浑噩噩地忙完父亲的葬礼之后,马承意本打算将这个饭馆停掉,毕竟这是自家的铺子,把它租出去,还能多一笔收入。
但在父亲走后,他第一次独自来到店里。
当他推开门,熟悉的气息扑面而来,店里的每一张桌椅、每一个角落,都承载着他童年与少年时期的回忆。
母亲走得早,马承意是父亲一手拉扯大的,这家小小的面馆,不仅仅是一个经营场所,更是他成年之前所有回忆的寄托。
直到后来,他考上大学,毕业后去了大城市工作。
然而此刻,站在这熟悉的面馆里,他突然意识到,如果这家面馆没了,就仿佛是抹去了他过去二十年的人生,他一定会彻底崩溃的。
就在那一刻,马承意做出了一个疯狂的决定。放弃大城市的工作,回到老家接手面馆。
他要继承这家面馆,让它继续开下去。
年过三十五做出这样的决定,注定不会得到身边任何人的支持。
但好在,他已经离婚三年了,儿子也判给了前妻,这最大的阻力也就不存在了。
至于亲戚们,他们见劝不动马承意,也只能无奈地作罢,任由他按照自己的想法去做。
起初,马承意觉得自己看了老爹做了那么多年的面,每天看着父亲煮面、调味,耳濡目染之下,重开餐馆应该不是什么很难的事情。
他以为只要自己上手,很快就能做出和父亲一样面条。
但事实证明,自己错得离谱。
只有真正接手了餐馆,马承意才深深体会到当初父亲独自一人撑起这家小面店是多么不容易。
父亲经营时,菜单上足足有六种面。
如今,即便马承意已经将菜单消减到了三种,却依旧感觉力不从心,难以应付。
他尽力按照记忆里父亲做面的所有流程去操作,然而,煮出来的面,味道却与父亲做的相差甚远。
他也完全想不明白自己究竟差在了哪里。
这种挫败感如影随形,让他倍感煎熬。
起初,四周的街坊们念着多年的情谊,在他重新开业时都来捧过场。
可尝过他做的面后,大家虽然没有过多的抱怨,但渐渐就不再来了。
而就在不远处,新开了一家规模很大的面馆,不知请了多少探店博主前来宣传,生意红火得不得了,每天都是人来人往。
相比之下,马承意的这家小面馆就更是无人问津,淹没在了喧嚣中。
如今,马承意的面馆一天卖出去的面,恐怕连十碗都不到。
微薄的收入,连维持基本的开支都成问题,这种惨淡的生意状况,让马承意陷入了深深的自我怀疑,他不知道自己还能不能继续撑下去。
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