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第76章(第3页)

这是她目前最宝贵的财富。

林玄将周芸送到门口,

“给你布置一个作业。”

“我要求你赶明天最早开门的菜场,去肉铺挑选一块前腿肉,拿来给我检查。”

“还有,明天早上6点我就开始做准备了,你必须在6前过来学习。”

早上要去菜市买肉,还要算上赶路的时间。

周芸略微一算,就知道自己最晚凌晨四点半就要起床。

另一方面,今天她也不能早睡,笔记本上的东西,她至少要再翻看背诵好几遍,尽可能都记下来。

“我说过,会很辛苦的。”林玄道。

辛苦?

周芸没有被打击到,反而笑起来,“不辛苦的老板,更苦的,是一眼望到头的日子。”

看到希望的辛苦算什么辛苦,不过是必经的路。

只要踏踏实实的闷头走就可以。

周芸踏进夜色中,脚步变得轻快起来。

第98章食不食油饼?

早上6点,周芸果然准时到来。

“这块前腿肉挑的还不错。等会我教你和面揉面,下午你自己做一次灌汤包试试。”

林玄检查过周芸的作业后,准备让她下午开始第一次制作。

“好,我知道了!”

周芸点了点头,有些紧张。

接下来,林玄开始教周芸如何制作灌汤包的包子皮。

七点,教学结束,周芸的笔记本上,又密密麻麻的记了好几页的知识点。

刚合上笔记本,她便看到林玄拿出来了满满一筐的小葱。

“这是今天的新品吗?”

周芸很聪明,立刻猜了出来。

“嗯,今天加一个葱油饼,你等会帮我写在黑板上,价格8元一个。”

“等会你也尝尝,觉得好吃的话,也教给你。这玩意儿很简单。”

林玄点了点头。

简单?

周芸对林玄嘴里的难易程度表示怀疑。

但只要能学习新东西,周芸还是很高兴,连连点头。

小葱洗的干干净净,放在案板上切的呈均匀的葱花,随后放入盆中,拌入食用油,白胡椒粉、盐巴等调味料。

随后又拿出准备好的面团,将醒好的面团放在案板上,揉匀,擀成薄饼。

在薄饼上均匀地撒上一层盐,再撒上葱花。

从薄饼的一端开始,将饼卷起来,卷成一个长条。

将长条卷成一个螺旋状,用手轻轻按压,使其成为一个圆形的饼坯。

把一个大的平底烤盘烧热,倒上油,开火。

“你要几个?”

林玄转头询问周芸。

对方一大早赶菜市场,又马不停蹄的过来学习,肯定没吃东西。

“两个吧。”

周芸立刻道。

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