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第51章 被调换的人生11（第1页）

“他父亲也是个糊涂的，对后宅之事基本不管，全靠他们家老太太一力维持。可她毕竟年纪大了，未必有这个精力面面俱到。”

“李兄家的情况你大致也知道，是不可能扶正一个妾室的，但家里也不能没有女人操持。所以在李家老太太的安排下娶了续弦。”

“这新娶的续弦对李兄一直秉持着少做少错的原则，免得给人留下话柄，所以除了保证李兄日常开销方面不缺，其他一概不管的。”

“后面她有了自己的孩子，对李兄就更加不上心了。”

“常言道：‘没妈的孩子像根草’，李兄就是这样子，要不是李老夫人护持，他都不知道要被欺负成什么样。”

“久而久之，他就越来越不想回家了。”

慕白

不久后两人就到了酒楼，梁父早已备好酒菜。一见他们到了，就迎上去：“这位就是孔小友吧？果然是一表人才。咱们先去包厢，边吃边谈。”

自从上次尝过肉酱，他让酒楼的大厨尝试把肉酱当做配料放菜里面，效果出奇的好，没见刚刚进酒楼的时候，大厅里已经座无虚席了么。

上次儿子只带回来一罐，照酒楼的用量一天就用完了。酒楼大厨也曾尝试做一些，可那味道就是有差别。后来没办法，只得叫人去书院找梁山波。

梁山波厚着脸皮把几人的肉酱都搬空了，仅留下几罐打打牙祭。为此梁山波还答应了好多不平等条约。

互相落座后，梁父先开口：“孔小友，叔是个实在人，有话我就直说了。”

慕白点头。

梁父：“不知孔小友手上是否还有其他秘方？”

慕白：“也不算什么秘方吧。菜谱倒是很多，都在这里”说着还指指脑袋。

梁父大喜，思考一阵接着说道：“不知可否举几个例子？”

慕白想了一阵觉得还是要用事实说话，后面也好增加话语权，于是报了几个食材配料，打算亲自动手做一道菜。

不多久，食材就备好了，虽然他们疑惑，明明有些材料是入药的，也能放到菜里面？

慕白进了厨房，酒楼管事已经空出一个位子给慕白。而其他人在梁父的招呼下离的慕白远远的，这涉及人家的秘方，在没有谈妥合作之前还是要回避一下的。

鸭子已经被帮厨剁成了小块，慕白先用盐、胡椒粉腌制片刻。锅中加入适量油，放入姜蒜辣椒炒香，然后加入腌制好的鸭肉翻炒至变色。加入萝卜香菇等配菜翻炒，加入适量的水，倒入适量白酒，再加入少许酱油和白糖调味。焖煮大约两刻钟出锅。

嗯，没错，慕白做的就是后世的啤酒鸭，只是现在还没有啤酒，只能用白酒代替。古代的白酒度数不高，作为替代品味道也不错。

慕白还在厨房里忙碌的时候，啤酒鸭霸道的香味早已传遍整个大堂了。不少食客饭也不吃了，纷纷挤在厨房门口，想看看是什么菜竟然有如此诱人的香味。

急的小二团团转，幸好梁父是经历过大风大浪的。

一边作揖一边说：“各位客官，本店正在尝试新菜式，不日就会推出，请各位到时候赏光品尝。先耐心等待一下。”

三言两句把事情解释过去，小二已端着刚出锅的啤酒鸭出来了。为了以防这霸道的香味再引起食客的骚动，还特地用带盖子的品锅装的菜。

几人呼啦啦的回到包间坐定，梁父更是迫不及待的伸出了筷子。大家都紧张的看着他，只是他吃了一块鸭肉没说话，又吃了一块。当吃到第三块的时候，梁山波看出不对劲了，二话不说开动。

管事他们也看出了苗头，纷纷动筷。没几分钟一大碗啤酒鸭就只剩下汤底了。小二想把空碗收走，梁父忙说：“别拿走，等会我还能就着汤底再吃一碗饭。”

小二面露失望，内心吐槽：就不能给我们留一点汤么，抠门！

梁父自是不知道小二的想法，他正像看着稀世珍宝一样的看着慕白。

梁父：“不知小友可否割爱？”

慕白：“这就要看伯父的诚意了。”

梁父思考一瞬：“你是我儿子的同窗，所以我直接给你实价。”

“我这里几个方案，你考虑下。”

“一种方案，你提供的菜谱秘方，我这边评估价值后每份按oo-oo两银子不等的价格买断。”

“另一种，你提供菜谱秘方，我负责其他。你拿相应菜品利润的三成，一个月一结。”

慕白感受到了梁父的诚意，很痛快的在协议上签字，双方各一份。

随后，慕白写了三份菜谱，并让梁父明早准备好食材，他来当着大厨的面教一遍。这三份菜谱分别是白酒烧鸭，水煮肉片和酸菜鱼。

至于肉酱的生意，他没有卖。和梁父也说明了原因，他要给孔老头孔老太找份营生，让他们有事情干。梁父这边每天的需求量统计好，孔老太那边做好后，由孔老头送货。至于其他人要单买肉酱，自是由梁家去销售。

这样说定后，算是皆大欢喜。

马父来了之后也很快与慕白签订了协议，就是按照先前说的每月提供至少三份画稿，慕白分得利润的一成半。

回家后，告诉孔家老两口做肉酱的事。老两口自是欣喜不已，他们还一直担心城里开销大，现在有了这个稳定的营生，总算是安心了。

照例给陈二检查了一下腿的恢复情况，恢复的很不错。

第二天，慕白估摸着时间来到酒楼，一步一步的演示给几个大厨看。大厨们看的认真，自己上手时也是学的非常快，其实做菜就那么几个步骤，只要有菜谱，自己稍加琢磨做出来的味道大差不差。

至于还没到饭点，酒楼大堂就挤满了闻着香味的食客。慕白笑笑，悄摸摸的离开了，深藏功与名。

以至于，第二天到宿舍看到梁山波那幽怨的小眼神，慕白还感觉莫名其妙。

“得性你别用这种眼神看我，我鸡皮疙瘩都起来了。”

“孔兄，你知道我昨天是怎么过的吗？还在睡觉的我被我老爹踹着屁股赶到酒楼去帮忙”哭唧唧。

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