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“小双喜,你真的是太厉害了,你还愿意教徒弟不,就那个炸鸡架子,能教吗?”陈国祥才尝到甜头,又打起了炸货的主意。
他姐不是在别的地方摆吗?卖的也是肠粉,但生意只能说是一般。
能糊口,比进厂上班强点,但赚的都是辛苦钱。
本来陈细枝也想改卖蛋炒饭,毕竟花了那么多钱学的。
但她年纪到底上来了,腰又有旧伤,试着在家抡了抡锅,有些吃力,这才盯上别的。
卤肉是双喜她们自己做的,陈细枝怕她舍不得教,昨天陈国祥两样不同的炸货都尝了,更爱吃鸡架子,就想让他姐试试这个。
“你放心,我们保证不到南桥街这边摆。”陈国祥其实也挺心疼他姐的。
双喜看着他,“炸鸡架才摆两天,还不知道长久的生意,你们确定要学?要是学的话,学费也是六千。”
陈国祥既然问了,就是跟他姐已经商量过的,“学!”
肠粉摊在羊城实在是太普遍了,唯一的优势就是摊子上的价格比店铺的要便宜,又是大家吃习惯的,有生意,但不会特别好的那种。
他姐和姐夫早就有想法做别的,但做熟了一样东西,又没有别的门路的情况下,真的很难改。
“行,还是这周末,还是签个简单的协议。”双喜答应下来。
陈国祥连连点头,“行行行,谢谢双师傅。”
双喜,“……我姓穆。”
“谢谢穆师傅。”
双喜懒得搭理他,小跑过去给姚秀英帮忙,然后就对上穆庆德阴毒的目光,双喜半点不怕,直接盯回去。
然后趁着现在时间还早,客人不多,双喜喊姚二姨换了摊子的位置。
穆庆德,杨凤兰,“……”
昨天他们摊子上还有点生意,今天双喜这么一换,陈国祥那边一吆喝,几乎没有人在他们摊子上停留,哪怕换了灯也没有用!
最可恨的是,但凡有客人不愿意多等,往他这边一拐,双喜就要吆喝一句,“最后几天,老客福利,买蛋炒饭送卤鹌鹑蛋。”
本来就是懒得排队才想着在旁边随便吃吃,现在有鹌鹑蛋送,多排一会又算什么事呢。
穆庆德想不明白,双喜怎么舍得的,鹌鹑蛋再便宜,这样一盒饭送两个,加起来也不是小数目。
她就不怕亏本吗?
双喜自然是不会亏本,顶多就是少赚点。
本来她就有计划搞买送活动,舍出一部分利润,把忠实的蛋炒饭客户转化为卤肉饭客户,哪怕十个里只能转化一个,获得的长期收益远比送出去的鹌鹑蛋多。
更何况她对卤肉味道有足够的自信,尝过这个味道的大部分人,都会记住这个味道。
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