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第198章 兄妹的团圆年（第1页）

除夕，暮色四合。

四九城被一种盛大而静谧的气氛笼罩着。零星的鞭炮声从远处胡同传来，闷闷的，像年兽在远方试探的脚步。家家户户门楣上都贴上了崭新的春联和倒福字，窗玻璃上贴着精致的红色窗花。空气中弥漫着硝烟味、炖肉香、蒸馍的甜气，混合成一种独一无二的、名为“年”的味道。

后院李家，门窗紧闭，将寒冷和院里的复杂气息都挡在了外面。但屋里的灯光，透过窗棂上崭新的、李建国亲手剪的“五谷丰登”窗花，温暖地洒在门口清扫过的青砖地上。

堂屋里，炉火烧得正旺，铸铁炉膛里煤块噼啪作响，通红的火光将半个屋子都映得暖融融的。八仙桌被擦得锃亮，移到了屋子中央。桌上，一顿在这个年代堪称“奢华”的年夜饭已经摆好。

正中间是一盆红烧肘子。肘子炖得酥烂，深红色的酱汁浓稠亮，皮肉几乎分离，用筷子轻轻一拨就骨肉脱离，香气霸道地占据着空气的中央。

旁边是一盘清蒸鲈鱼。一斤半左右的鲈鱼，身形完整，鱼皮在蒸制后微微绽开，露出下面雪白细嫩的鱼肉，上面铺着细细的姜丝和葱丝，淋着滚烫的、李建国特调的蒸鱼豉油，鲜香扑鼻。

一盘白切鸡，鸡皮金黄油亮，肉质紧实，旁边一小碟姜蓉蒜末香油蘸料。鸡肉是空间里用粮食和灵泉水养足日子的走地鸡，味道远非市面上的饲料鸡可比。

一碗四喜丸子，四个硕大的肉丸，用酱油烧得红润亮，点缀着几片青菜，寓意团圆美满。

一盆排骨炖豆角干，排骨是空间猪的肋排，豆角干是夏天空间产的豆角晒制，吸饱了肉汁，比肉还香。

还有几样清爽的：一碟蒜泥白肉，肉片薄如蝉翼，肥瘦均匀；一碟凉拌三丝（胡萝卜丝、黄瓜丝、豆腐皮丝）；一盆白菜豆腐保平安汤，奶白色的汤里翻滚着嫩豆腐和清甜的白菜心。

主食是两种：一屉刚出笼的、白白胖胖的猪肉白菜馅饺子，皮薄馅大；一小盆晶莹剔透的大米饭，米粒饱满，香气袭人。

酒水也有：一小壶温热的黄酒，给李建国自己；一大瓶冒着气泡的北冰洋汽水，是给妹妹岚韵的惊喜——这玩意儿在年的春节，绝对是孩子们眼中的奢侈品。

所有的食材，除了那瓶汽水是特意买的，其余全部来自玉佩空间。蔬菜是空间黑土地刚摘的，禽肉是空间养殖的，米面是空间小麦碾磨的。没有用到一张额外的肉票、粮票，却又丰盛得足以让任何家庭眼红。李建国处理得很小心，排骨、鸡、鱼都提前分割好，用旧报纸包着拿回来，对外只说是“朋友从外地捎来的年货”和“之前打猎攒下的”。

“哥，这么多菜，咱们吃得完吗？”李岚韵围着桌子转了一圈，眼睛亮晶晶的，像盛满了星星。她今天穿上了哥哥用攒下的布票给她做的新棉袄，枣红色，衬得小脸格外白净红润。

“年夜饭，就是要吃不完，年年有余嘛。”李建国笑着，给妹妹倒上汽水，橘黄色的液体在玻璃杯里冒着欢快的气泡。“来，岚韵，又长大一岁，哥祝你新年学习进步，身体健康，天天开心！”

“哥，我也祝你！”岚韵举起汽水瓶，学着大人的样子，郑重其事，“祝你……嗯，祝你学业有成，工作顺利，还有……早日给我找个嫂子！”

“人小鬼大！”李建国忍俊不禁，用筷子轻轻敲了敲妹妹的额头，自己也举起温热的黄酒，“好，都心想事成！”

兄妹俩的杯子（瓶子）轻轻碰在一起，出清脆的响声。

屋外，寒风呼啸，偶尔有邻居家孩子放小鞭的“啪”“啪”声。屋内，炉火噼啪，饭菜飘香，温暖如春。

李建国给妹妹夹了一个油亮的红烧肘子皮，放进她碗里：“尝尝，哥炖了一下午。”

岚韵咬了一口，肘子皮入口即化，浓郁的肉香和胶质感在舌尖化开，她满足地眯起眼睛：“好吃！哥，你做的饭是全天下最好吃的！”

“那是你饿了。”李建国笑着，又给她夹了块没刺的鱼腹肉，自己则夹了片蒜泥白肉，蘸满酱料，送入口中。空间猪肉的鲜美和蒜泥香醋的刺激完美结合，简单的菜式，极致的享受。

两人边吃边聊。

“哥，我们老师说，下学期有数学竞赛，我能报名吗？”

“当然能，我妹妹这么聪明，肯定能拿名次。”

“哥，你画的那些机器图，真能做成真的机器吗？”

“能，等哥再学扎实点，把模型做好，说不定真能让它转起来，帮农民伯伯干活。”

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