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24东北大饭包（第1页）

斜挂在天边的云彩染上了紫红色，贺鸣玉和英子才推着空空的小推车，踏着青石板路上的残余暖意转进东里子巷。

院门虚掩着，吴春兰早已候在门内，闻声便迎了出来，手里拿着一块用温水浸热的帕子，眉眼间皆是心疼：“快擦擦脸，坐下歇歇，这一整日都在外头，定是累坏了。”

“娘，我不累，今日阿姐忙前忙后最辛苦。”英子将小车停到院角，抢着说，“娘，灶上还有热水么？我给阿姐打些泡泡脚，解解乏。”

“有，有，早算着时辰备下了，锅一直坐在灶上呐。”吴春兰忙道。

贺鸣玉弯腰从小推车底下拎出一个不大的木桶，桶盖掀开，一股清淡微甜的香气混合着隐约的药草气息飘散开来。

吴春兰一愣：“这是？”

“娘，这是浴佛水，寺里得的，甜滋滋的可好喝了！”英子正好端着一盆热水从灶屋出来，脆生生地笑着：“我和阿姐专门带回来给你和哥哥尝尝！”

贺鸣玉一边将木桶提进屋里，一边笑着解释：“据说里头还加了甘草、丁香、菖蒲好些香料，又用蜂蜜熬化，好喝是一，最要紧的是今日听寺里的大师傅说，这水曾沐浴佛身，饮了能消灾免难，祈个平安顺遂……”

她话音未落，英子便眼睛一亮，恍然道：“就是这样。”只见她放下木盆，双手虚捧，小脸上满是虔诚：“愿佛佑我全家平安！”说罢，捧着虚碗猛一仰头，模样认真又好笑。

吴春兰哪里见识过这些，一听竟能消灾免难，立刻上了心，先净了手，这才小心翼翼地用木勺舀了一碗浴佛水，像是捧着什么珍贵之物，十分虔诚地喝了一口。

贺鸣玉在一旁瞧着，心中暗觉有趣，这大概就是古代版的心灵鸡汤和仪式感吧。她虽不信这些，但也尊重她如此朴素的心意，见二人正兴致勃勃地你教我学，她也实在疲乏，只觉得脚底板已成了一块不能肆意揉动的石头，于是不再客气，将双脚浸入英子端来的那盆热水中。

温热瞬间包裹了脚踝，她舒服地轻叹了一声，紧绷了一日的筋骨无声地舒展开来，要是此刻有个懂穴位的技师帮着按按，再加点艾草精油……

打住，不能再想了，贺鸣玉自己伸手按了两下，顺便在心中洗脑：人家按肯定不如自己按着舒服……

“确实好喝。”吴春兰点头，又想起什么，“对了，石头呢？他不是说去接你们，没遇上么？”

英子正要答话，院门“吱呀”一声被推开，正是石头提着东西走了进来，他一手拎着几串油亮香润、肥瘦相间的腊肠，另一手则抱着个不大的陶坛。

吴春兰见状又是一愣：“这……不年不节的，怎地买起腊肠了？这坛子里是……”

“酱醋铺子新熬酿的黄豆酱。”贺鸣玉泡着脚，只觉得浑身松快不少，她眉眼舒展，带着笑意道：“腊肉是我让石头买的，娘，今晚咱们吃顿好的——”

*

晚饭时分，英子蹦蹦跳跳地去对面敲门。

开门的是张大山，他手里还拿着半截未刨光的木料，见是英子来唤他去吃饭，颇为意外：“英子？你阿姐这两日不是忙着浴佛节的生意么？竟还腾得出手做晚饭？”

英子摇摇头，笑容明亮：“这回简单，阿姐只在旁边指点，是娘和哥哥一起做的！”她偏头想了想，又补充道，“不过……也不算太简单，是新花样，可香啦！大山哥哥，你快叫上张伯伯一起过来罢。”

张大山被她这话勾起好奇：“成，你先回，我们收拾一下就来。”

片刻后，张家父子提着两包在巷口果子铺买的花生酥进了院子，刚迈进来，一股奇异的香气便扑鼻而来，有腊肉经热火逼出的油香，有蒸土豆蒸茄子的菜香，还有一股浓郁的、带着发酵豆豉气息的酱香，以及炒芝麻的焦香……种种味道交织，勾得人食指大动。

院子里的石桌上已摆开了阵势，贺鸣玉笑着招呼他们：“张叔，大山兄弟，快坐下尝尝这大饭包！”

“大饭包？”张虎看着桌上摆着一盆还沾着水珠、叶片舒展的嫩黄白菜叶，还有几个盛着不同馅料的大碗，满脸疑惑，“这是……怎么个吃法？”

贺鸣玉也不多说，笑着示范起来，她先拿起一张白菜叶，甩了甩上头的水珠，随后平铺在掌心，先用木勺舀了几勺黄澄澄的土豆泥铺底，接着是一勺油润润、混着金黄蛋花的浓香豆酱，再夹几片蒸得透亮、边缘微卷的薄片腊肠和软烂入味的茄子条，最后撒上一小撮焦香扑鼻的炒芝麻。

张大山伸着脖子，竭力辨认：“这是……腊肉、土豆……还有芝麻？”

英子甜甜一笑：“大山哥哥，还有阿姐亲自炒的鸡蛋酱呐，可香啦！”

确实香，而且味道很是霸道，黄豆酱是酱醋铺子新酿的，又加了猪油和鸡蛋，大火一烹，各种各样的滋味就这么被揉在一起，张大山已被勾得不知东南西北。

只见贺鸣玉手脚麻利，来回拌了几下内馅，再将白菜叶左右一折，再从前向后一卷，一个饱满扎实、黄衣包裹的“大包袱”便成了，她将这第一个沉甸甸的大饭包递给了吴春兰：“娘，你先吃。”

吴春兰只觉得入手颇有些分量，笑道：“这么大一个，我可吃不完。”转手便递给了坐在一旁的张虎，“咱家的小推车当初你张叔出力多，合该先吃。”

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