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第1215章 林团长你妹妹有没有许人家了（第2页）

看到水缸里有活虾和海蛎，决定加进去佐味。

“麻烦帮我把活虾处理二十只，海蛎也选出五六十个处理一下。”

厨师应声后便去捞海鲜出来，再次好奇问：“这又是做什么好吃的？”

“灯盏糕，加点海鲜油炸，味道更好。”

厨师疑惑：“我从没听说过这种小吃。”

姜念：“这是我们南方那边过年过节做的小吃，一会儿你尝一尝就知道味道不错。”

厨师：“原来是南方的小吃啊，怪不得我不知道，那今天我也开开眼界。”

厨师很快就把虾处理好，剥壳，去除虾线。

海蛎也从壳里取出来，清理干净。

姜念把这两种海鲜调味腌制备用。

接着往锅里倒了油，温度合适后开炸。

先用铁勺子放在油锅里预热，方便一会儿脱模。

之后，往铁勺子里装半勺子调制好的米浆，再加入海蛎鲜虾和芋头丝，最后浇一层米浆。

放入锅里油炸后，几秒就膨胀成一个圆满的饼。

没多久，姜念就炸出了一盘金黄酥脆又蓬松的灯盏糕。

每个灯盏糕都有碗口一样大。

剪了一道口子，可以看见里面的馅料也炸熟了，还往外冒油呢。

厨师心想：闻着看着就知道好吃，就是费油啊。

姜念夹了一个灯盏糕，撕开一分为二。

“咱们先吃一个，垫一垫肚子。”

姜念做这两样美食，不止是给大哥做的，自己也馋了想吃。

外面买不到，只能自食其力了。

见她吃上了，厨师也接过那一半品尝，才吃了一口，就赞不绝口。

“嗯，好吃，这灯盏糕外酥里软，用料足，还有芋头的香味，特别有嚼头！”

“我以前从没吃过这么好吃的油炸糕点！”

“这样糕点，在过去，估计是

他吃完一个，都想再吃一个，不过，还是克制住这股馋劲。

这可是林团长妹妹亲自给她大哥做的美食。

林团长还没品尝呢。

炸完灯盏糕，姜念接着炸肉丸子，将发酵好的面团揉成一个个丸子投入油锅，很快每个丸子就膨胀成鸡蛋那么大。

厨师暗叹：这小姑娘的厨艺比得上大厨了。

林绍刚下班回来，就看到了两大盆油炸好的美食。

“念念，这是你做的啊？”

“是啊，有没有胃口？”

林绍刚：“看着都想流口水了，你炸这么多，辛苦了吧？”

姜念：“我想多做点，你晚上饿了也能吃几个垫肚子。”

这话让林绍刚听得心里又是一阵感动。

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