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第45章 雪灾预警(第1页)

顾时宜并没有打算用它来喂牲口,她要将这些豆渣做成霉豆渣,留着以后慢慢吃。

豆渣过滤好后,就可以开始煮豆浆。

煮豆浆的时候,需要不停地搅拌,以免豆浆粘锅。

顾时宜手持长勺,在锅中不停地搅动着,豆浆在锅中翻滚着,散出阵阵豆香。

豆浆煮开后,顾时宜用勺子舀起一些豆浆,尝了一口,“嗯。是这个味。”

她满意地点点头,舀出一坛子豆浆,留着以后慢慢品尝。

其剩余的豆浆,舀进一个大盆子里。

趁着豆浆还热,顾时宜赶紧开始点石膏水。

她将石膏水慢慢地倒入豆浆中,同时用勺子轻轻地搅拌着,让石膏水和豆浆充分混合。

等待一段时间后,原本的豆浆就变成了豆花。

顾时宜看着眼前的豆花,盛出一碗,加入红糖,舀起一勺吹了吹,吸溜进嘴里。

她一口气把豆花吃完,满意地点点头,“不错,就是这个味。”

豆花也留出一坛子。

剩下的豆花都被用来压成豆腐。

熟练地将豆花装入压豆腐的箱子中,仔细地收好棉布,盖好箱盖子,再压上重物。

经过几个小时的等待,豆腐就可以顺利制成。

晚上,豆腐还没有完全做好。

不过,这并不影响顾时宜享受美食的心情。

她炒了一道酸菜笋丝。

酸菜是用空间里种出来的大叶青菜泡的,有整整两大缸。

腊月三十日。

顾时宜依旧像往常一样去竹林里挖冬笋。

下午她早早地回到家中,开始准备丰盛的年夜饭。

尽管只有她一个人过年,但顾时宜还是精心烹饪了一大桌子菜,有红烧肉、红烧鱼、鸡汤……

每一道菜都色香味俱佳,让人垂涎欲滴。

一切准备就绪后,顾时宜拿出一坛子葡萄酒。

轻轻地打开坛子,酒香四溢。

她先给自己倒了一碗,然后又给阿灰和阿花各倒了半碗。

小花还未成年,不能喝酒,于是她给小花倒了半碗牛奶。

“阿灰、阿花、小花,干杯!”顾时宜端起碗,对着三条狗子开心地说道。

说完,她仰头喝了一口酒,感受着那浓郁的果香和醇厚的口感。

三条狗子看着主人都喝了那不知名的液体,它们的好奇心被勾了起来,于是也纷纷伸出舌头舔了几下。

“好喝吗?”

她一边问,一边给几条狗子夹菜,将它们喜欢吃的食物放在另外一个碗里。

“快吃吧,酒不喜欢喝就别喝了。”顾时宜温柔地对狗子们说道,然后继续忙着给它们准备食物。

顾时宜的酒量相当不错,两斤一坛子的葡萄酒被她全部喝完,竟然没有丝毫醉意。

阿灰和阿花就没那么幸运,它们也把碗里的酒给喝完了,可似乎有点不胜酒力,只见它们躺在地上,一动也不想动,眼睛也变得有些猩红。

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