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第33章 腌制咸鱼（第2页）

又捞出十条大鱼出来，开肠破肚，去鳞去筛，好几条鱼里面都有鱼籽。

“这么多鱼籽，早知道不好就不杀你们了。”

千金难买早知道。

顾时宜把鱼头砍下来，鱼身拿出空间挂在屋檐下晾干水份。

一些鱼内脏留着明日拿去喂鸡和鸭子。

接下来开始做晚饭，生火洗米下锅煮准备干饭，现在每次煮干饭，她都会过滤米汤，用米汤泡着锅巴吃，那叫一个香。

喝不完的米汤可以用来喂牛和羊。

拿出四个鱼头，炸成两面金黄，加入烧开的水熬鱼头汤。

“哎，若是豆腐就好了。”

看着锅里被熬得雪白的鱼汤才想起家里没有豆腐。

看来需要腾出一天时间做豆腐。

把几只狗子的鱼头鱼汤盛出来，再往锅里加盐炖煮一会儿。

鱼汤出锅后又炒了一个青菜。

三只狗子们每人得了一个鱼头和鱼汤，里面还泡了一些大米饭。

它们把头埋进大碗里一通炫，吃完了趴在那里，看着顾时宜端着饭碗细嚼慢咽的吃饭。

“你们吃饱了吗？”

“汪汪汪”阿灰叫了几声，然后用脚扒拉一下自己的碗。

“这是还没吃饱？”

顾时宜只得盛了一些锅巴米汤，夹了一些青菜在里面，倒在阿灰的碗里。

阿花和小花母女俩应当是吃饱了，趴在那里一动不动。

三只狗子今天也很给力，在茭白林里抓到了八只野鸭，三只活着，五只死的。

后来她挖药材的时候，三条狗子一直守在自己身边，没有去猎野物。

返程时倒是抓了一只野兔子。

这附近的野鸡野兔越来越少了，估计是被自己的三只狗子吓得跑到别的地方去了。

吃过晚饭，把鱼腌制好。

进入空间里后，又从缸里捞出一盆小鱼，每条鱼的长度基本上都有十到十五厘米之间。

这种小河鱼没有鱼鳞，只用扣掉鱼鳃，然后用手扣开肚子，抠出里面的内脏，刮掉里面的黑色薄膜，放进水里清洗干净。

满满一盆子鱼顾时花了三个多小时才处理好。

放到屋檐下的竹筛里晾着，明天一早便可以腌制。

“咦，好腥。”顾时宜闻了一下双手，有些嫌弃，用无患子薄荷水清洗了好几遍，才没有腥臭味。

简单的洗漱了一下，收完粮食，看了一眼时间，已经十一点了，伸了一个懒腰便睡下。

第二天一早，顾时宜生火煮了一锅小米粥。

自己腌制的咸鸭蛋可以吃了，她把所有的咸鸭蛋都煮熟，放在空间里也不会坏，以后想吃就拿一个，很方便，另外又煮了几个白鸡蛋给狗子们吃。

小米粥和蛋煮在锅里，就趁着空闲把昨晚处理好的小鱼用盐腌制好。

顾时宜做事时向来都很会见缝插针，穿插着做，可以节约很多时间。

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