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菜差不多了,配料点缀也不能少。路边犄角旮旯的地方就种的葱蒜,周云拔了几棵,切碎后用起来绰绰有余。蒜是留着空口吃的,不过新鲜大蒜烤着吃也是别有一番滋味。
把菜淘淘备用,周云把猪羊牛肉拿出来解冻,就和广文川拿着工具去抓鸡鸭和鱼。鱼他们捞的稻花鱼,养了两个月,一条有一斤左右。
虽然没有吃到稻花,但日日夜夜在灵气里生活,鱼的肉质也是紧实清甜,鲜嫩美味。
猫咪爱吃鱼,喜欢的不行,周云就多捞了一点,给它们吃。
等把所有肉处理好,林溯洄他们也来了。一共来了五个人,还带了许多菜和礼物。
把礼物放下,五个人就撸撸袖子开始帮忙。七个人一起使劲,串串一个一个被串好放在一旁,很快就串好了所有的食材。
周云将烧烤架拿出来,放上木炭和铁网,点上火就开烤了。
此时时间已经来到了下午六点,太阳刚刚有点想下山的意图。火烧云铺满半天空,院子半空慢慢飘出袅袅炊烟,满满都是生活的气息。
两分钟后,蔬菜就熟了。最后撒上少许辣椒面和葱花,林溯洄把它们放到了一旁的盘子里,“可以吃了,你们过来尝尝。”
周云拿到了一串烤白菜,自己吃的白菜串的也舍得,大片大片的被烤透了。点点葱花点缀,叶片透着诱人的油光,拿起来还在往下滴油。
吃进口中,酸辣可口。白菜脆生生的,被烤的外表微微焦,菜梗脆菜叶嫩,一口吃进去鲜嫩多汁,回味还有一丝丝的甘甜。
但一串就两片,吃完还没怎么回味,馋意就涌了上来。周云舔舔唇,继续烤手上的鸡腿。
周云尚能忍受,可其余很难吃到有灵气蔬菜的人就忍不住了,眼冒绿光的看着烤架上的其余串串,嘴里都冒大水了。
这素菜味道太绝了,外脆里嫩,汁水丰富。和其他烧烤不同,它吃着还不油腻,让人吃了还想吃,味道好到人们已经无法去关注它的独特效果了。
素菜吃完,没一会肉串也烤好了。羊肉串烤的微微焦,金黄酥脆。撒了辣椒、孜然和少许盐,有辣度又不会掩盖羊肉自身的美味。
吃起来外焦里嫩,羊膻味一点都没有,越嚼越香。周云一口气吃了三串,嘴边被签子沾上了油都顾不上擦。
烤鸡腿焦脆,咬下去汁水直接在口中爆开。烤茄子蒜香浓郁,软糯到入口即化。烤黄瓜清香带丝甜,清爽又好吃。烤鱼更是一绝,刺少肉嫩,一点腥味都没有……
周云简直是越吃越馋,再一次吃到撑。吃完渴了,不想喝水,周云吃了个粉番茄解腻解渴。
软软带沙,酸甜的番茄汁比什么饮料都解腻,吃完口中就全是番茄的清香了。
周云吧砸吧砸嘴,觉得自己还能再战。但奈何食物已经堵到了喉咙里,再也吃不下去了。
周云的战斗结束,旁边的人却还在猛猛吃。家里说着晚上少吃养生的老人吃的比谁都多,两口一串完全停不下来,还被孩子劝着少吃点免得撑到胃。
老人摆摆手,“一天没事,我就今天多吃点而已,撑不了。”
谁说养生还不能偶尔放纵一天呢。年轻人减肥都是早午蔬菜,晚上大荤,他们也可以。
说着大话,两个老人库库吃,最后都是捂着肚子走的。动一动,就感觉要撑吐了,回到家坐到椅子上就是半天,直道要休息会。
林溯洄和妻子哭笑不得,让他们吃了几片消食片,就在旁边陪他们。
埋怨他们不听劝的话是没有的,毕竟林溯洄他们也吃的香喷喷,一点都不比老人少。
谁让小云种的菜、养的鸡鸭和鱼都那么好吃呢。
*
六月已经有知了在枝头上知了知了叫了,周云把剪好的视频发出去,呼出一口气,就开始装菜准备去卖菜。
经过人贩子的事,村里人都不敢让狗狗们单独去接孩子了,个个都坚持着自己去。但最近三夏抢收,正是全年粮食生产的关键时期,许多村里人都靠着地里的收成过日子,真是左右为难。
每每在地里干的腰酸背痛,还得去接孩子,不少老人都累的中暑了。周云找了短工,倒是轻松不少,见状就主动说去帮忙接人。
正好他考驾照,鸟枪换炮买了个面包车。加上杨书展也开他的面包车去,带回来村里的小孩刚刚好。
因为卖菜,周云得提前去。他带上想去溜达的狗狗们,面上平稳实在紧张地开车出发了。
驾照刚拿到手,开的倒是稳稳当当,没出意外。但周云万万没想到,狗狗晕车了——
作者有话说:来了,么么[撒花][撒花][亲亲]
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