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第94章（第1页）

孟酱缸看着自己这个一根筋的师弟，有些不耐烦地问：

“那你是什么意思？让少爷接管盛香楼？”

“我也不是这个意思。”方七财双手交握，精壮健硕的汉子，被他师兄一吼，肩膀都缩了起来，“我是说，师兄你这主意——不对劲。”

憋了好久，只憋了这三个字儿出来，方七财两只手握得更紧了。

孟酱缸气得用鼻孔大出气：

“想要盛香楼更好，就得让东家安心留在盛香楼，就得把罗家十二道菜传给东家，还得堂堂正正地传，这是火烧眉毛的事儿了，你跟我在这儿说什么‘不对劲’？怎么不对劲？罗庭晖但凡有东家一半本事，一半担当，我也不说什么，他有么？盛香楼落在他手里能有什么好下场？你这憨货脑子里到底在想什么？！”

方七财这下连脖子都缩起来了。

窄小的内室没有窗子，墙边的架子上摆满了各种罗家不往外传的秘制调料，许多年前名满江淮的罗家十二道菜，就是用最上等的食材加这些调料做出来的。

过去八年里，这个小小的内室里只有孟酱缸一个人，他一个人炒料，一个人下酱，一个人滤酒，有时候夜深人静，整个盛香楼都打烊了，只有他点着灯，在这儿忙活着不为人知的琐碎。

方七财偶尔进来帮他，帮的都是些粗简活计。

走出去，盛香楼有东家，有他儿子，有章逢安那个脑子活泛的二灶，有一堆簇拥他的厨子和帮工。

走进来，这盛香楼好像就只有他自己了。

“大师哥，我知道哪儿不对劲儿了。”方七财站起身，“你说来说去，都是为盛香楼打算。”

“这有……”

“你只为盛香楼打算，这不对劲。”

憨厚老实的方刀头生怕再挨了自己师哥的骂，一说完就打开门走了出去。

此时的到院子里，一干人已经为晚市忙活了起来。

罗守娴对他招了下手：“方刀头，先准备四十份干丝备着。”

“好。”

拿起刀，方七财就把师兄之前和自己说的全忘了。

傍晚，盛香楼繁忙如故，除了水晶肴肉之外，玉娘子做的翡翠烧麦和应季的冷淘面都卖得极好。

尤其是冷淘面。

古时有槐叶冷淘，是用鲜嫩的槐树叶榨取汁水和面做的，切出来薄薄的面片煮熟过水，拌了蒜汁、醋和麻油，吃的鲜爽酸辣味道，能冲去天灵盖里的暑气。

玉娘子做的冷淘面用的则是甘菊苗，过了冷水的面用酱汁、醋汁、糖，少许蒜汁拌了，还添了点芥辣。

白瓷大碗里除了淡绿色的面条之外还放了四五种焯水后湃凉的菜蔬，配上酸香开胃的水晶肴肉，让不少食客直呼过瘾，吃得头也不抬。

忽然，门外传来了一阵哭喊声：

“这么大的一个酒楼，偏要欺负我这死了儿子的！把我的儿媳关在里面为你们这些贼人赚银子！”

一个五六十岁的老汉全身披麻戴孝，手里拄着木拐，哭着倒在了盛香楼的门前。

“你们盛香楼仗势欺人啊！欺负了我这死了儿子的老骨头！”

罗守娴走出门外，这老汉立刻向她扑了过来：

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