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顾正言接着道:“但这人,怕是守不住这法子,而且此人的胃口,嘿嘿,怕是比你我想像得大吧?所以,第一点要叮嘱方东家的是,仙味粉必须秘密制作,且制作之人必须签订卖身契,当然,炒菜的厨子也须如此;还有,为了怕有心人从原料入手,在购买原料时,必须掺杂其他不相干的东西...”
“第二点,为了利益最大化,必须作分级处理,我建议,今后四季酒楼加了仙味粉的汤菜价格必须数倍于其他菜肴,具体多少,方东家看具体行情,这个你比我懂。要知道这样才能突出仙味粉的珍贵,有钱有地位的人吃的是个面子,不在乎多少银子。”
“而且,在有必要的时候,咱们还要做出适当营销,对外,可宣称仙味粉是偶然现的天生之物,总量有限,这样既减少了有人心的觊觎,还能抬高仙味粉的地位,两利相权取其重的道理,嘿嘿,方东家怕是比在下更明白...”
方富贵听着顾正言滔滔不绝地讲完,深吸一口气,盯着顾正言,目露极其复杂之色。
这人,真是读书人?
...
第74章接着商议
“还有一点,这个不算叮嘱,就算建议,炒菜的名字可能比较通俗,要知道咱们的定位可是上流权贵,大家都是文化人儿,所以名字一定要高雅,比如这个蛋炒饭,咱们不如叫‘金玉凤卵照满堂’,青菜炒肉不如叫‘青裳怀里兰子香’,这肉菇汤可以叫‘仙菇白露玉琼浆’,你看,这意境就出来了不是?听这名字就比较有食欲,读书人就爱吃这一套,甚至这些菜还可以连成诗词,这些读书人为了凑成一完整的食诗,点了一盘,可能就会跟着点下一盘,到时候,财源可不就如泾河之水滚滚而来了吗...哇哈哈哈!咳咳...不好意思,有点失态...”
兰子,在古代也有猪的意思,明朝张自烈《正字通》:“豚,小豕也,一名兰子”,这里顾正言挪用下。
“咳咳...方东家觉得在下所言如何?”
“嗯?方东家?”
“喂...”
顾正言看着有些失神的方富贵,有些无语,堂堂商行大东家,怎么一副没见过世面的样子?
“咳咳...”良久,方富贵渐渐回过神来,深吸口气,目光复杂,声音略带沙哑道:“钻...钻风先生,老夫有一提议,不知钻风先生可否应允?”
“哦?”顾正言心头一震,难道你有更好的主意不成?看来还是不能小觑了古人...顿了顿,顾正言笑道:“方东家可有更好的建议?”
方富贵露出一个男人都懂的眼神,眉头一挑道:“老夫提议,今晚上,云烟楼的四大红人的门儿,钻风先生可随意进之,甚至四门同进也未尝不可...当然,钻风先生不必作什么敲门诗,云烟楼的东家和老夫有几分交情,老夫还是能说上一些话...钻风先生以为如何?”
顾正言:...
这...怎么有种熟悉的感觉?难怪方大宝喜欢流连烟花之地,现在总算找到根儿在哪儿了...
...
顾正言还是无奈地拒绝了这个美好的提议,方富贵则是连连称赞顾正言有君子之风...
“钻风先生真是让老夫大开眼界,要是早点认识钻风先生,现在哪里还能让天福商行如此猖獗?”方富贵连连叹道。
顾正言笑道:“哈哈,现在也不晚!如此,咱们现在就可以拟定契约!”
方富贵点头笑道:“是极,是极,来人呐!笔墨伺候!”
其实方富贵比顾正言还急,他想把顾正言绑在四季商行的船上,通过刚刚的谈话,顾正言对商道的理解,已经让方富贵对顾正言的重视程度无限拔高。
甚至方富贵现在认为,就算没有这炒菜和仙味粉,顾正言也有办法让四季酒楼起死回生...
两人又商量了些细节,按照之前所讲,拟定好了契约,又按了手印,最后两人相视一笑。
“还有两件事儿,在下想请方东家帮在下点儿忙,”顾正言带着官方微笑道。
方富贵眼前一亮,要自己帮忙可是好事,要是钻风先生别无所求,那两人之间可就纯属商业来往,那后面要是改弦易辙...不可!
方富贵现在已经把顾正言当成了四季商行的指路明灯,还是激光灯那种亮度的...
方富贵热情道:“老夫虽然和钻风先生年龄相差颇大,但和钻风先生深谈以来,也生出了不少亲近之感,老夫言,只要钻风先生有求,老夫只要能办到,但无不愿...”
顾正言心里给方富贵点了三十二个赞,笑道:“一嘛,在下想麻烦方东家给在下找一些梓人和木材,在下家中那破屋昨晚上可漏了一晚上的雨...”
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