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沈鹿虽然不怕这个,但也觉得挺烦,干脆能买的时候,就多买一点,又不是没地方存。
这种天气汪大个不用去接菜,供货商会送过来,辛宇进店后,脱掉外套,拍打干净身上的沙子。
“还是你们住在店里的好啊。”
沈鹿斜了他一眼:“现在店里有的是空房间,你要愿意,可以住进去。”
“算了,我要不回去,家里太冷清了。”辛宇心动归心动,还是摇了摇头。
扫地机器人过来,把辛宇抖落的沙子吸走,吸拖干净地上的脚印,闪着灯回基站了。
今天卖堂食,辛宇做好个人清洁,换上衣服就去和面了。
他现在一天能拍150张披萨,算是有进步了。
舒梦来的比平时稍微晚了点,一进门便连连说抱歉:“康康有点低烧,我不放心,带他去诊所看了看,吃了药才来上班,就耽误了。”
这个情况她已经在光脑上和沈鹿说过了,沈鹿不是那种压榨员工的黑心老板,知道后,让她今天不用来的,好好照顾孩子。
但舒梦说家里还有老人,她过来上班没问题。
辛宇:“咦?我还以为梦姐你们就一家三口一块住呢。”
舒梦笑容有些勉强:“是我婆婆,之前住在大哥家,现在轮到我家照顾了。”
沈鹿一听大概就懂了,应该是老人家生了两个儿子,轮流在两个儿子家里养老。
这样的情况前世沈鹿就见过不少,不算新奇。
厨具升级,出菜的效率变高,变相减轻了后厨的压力。
只要食材足够,后厨就能源源不断产出菜肴。
现在只要开堂食,每日任务的数量都快要到5000了。
再就是游龙厅的客人,几乎全下城区佣兵团都知道小鹿美食。
沈鹿每周招待游龙厅客人的桌数也在逐渐增加,现在是每天最多招待八桌客人,但依旧是供不应求。
每回为了这八个名额,总会有各种冲突。
但大家也只是嘴上吵吵,不敢在店里动手。
因为前几次动手的人都被沈鹿扔了出去,并上了黑名单,再也不能进店消费了。
莫北近水楼台先得月,仗着疾风佣兵团有人在店里工作,总能占据一桌的名额,因此,他在各大佣兵团里的声名鹊起,总会有人套近乎想要这个名额。
好几次,有人高价买名额,莫北差点就心动了。
一个激灵想起自家老大的警告,还是肉痛的拒绝了。
沈鹿在后厨带着邓莹处理各种虾,有指甲盖大小的河虾,手臂粗的波士顿大龙虾,粉粉嫩嫩的甜虾,长相很不一般的皮皮虾和常见的对虾。
甜虾最好处理,这个生吃,几乎不用做任何的处理,小河虾用来和小鱼仔一块炒,香辣下饭。
波士顿大龙虾做两个口味,分别用蒜蓉粉丝蒸和芝士烤,皮皮虾做避风塘口味,对虾做茄汁大虾。
“处理大龙虾第一步都是放尿……”沈鹿边做边给邓莹讲解,她动作快狠准,看起来很轻松简单。
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