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第114节（第2页）

兴许是见程素穿得好，又嘴甜，那嫂子就多说了两句：“在这边，哪能便宜呢？这么个小铺子，也得三十元一个月租金呢，我得卖多少碗豆浆油条才挣来啊！”

“行了行了，别说了，赶紧的把馒头蒸起来吧，我又听到一个班次到站了！”油条大哥催促一声，似是不满自家婆娘搭话，还目露警惕的横了程素一眼。

程素眼神一闪，敢情这广播还有这个作用啊，可不就是，有班次到站，必然就有旅客出站，要是经过这边，那没东西卖，岂不亏了？

她不好继续打扰，说了句生意兴隆就走了。

程素站在路边，远远往火车站的出口看过去，果然有大波的旅客风尘仆仆的涌了出来，有的人直接就在出口附近的铺子买东西吃，也有只看一眼，咬牙走了的。

而从火车站去汽车站的必经之路，也特别多人在这路上买吃的，说不准是要坐汽车去哪个县城什么的。

程素摸了摸肚子，又去了一间位置不好不坏的小饭馆，一看这价格，也不算很贵，比市里的饭馆还要低一丢点，真是奇怪，火车站这边人这么多，为什么这价钱都这么便宜呢？

按理说，这地头人多，不愁没人吃，铺子铺租贵，应该比市里也要贵上一些才行啊，可这价钱定的好像卖不起价似的！

她叫了一份饭，也就是一荤一素，一共五毛钱，坐下也不急吃，只看这铺子和来往的客人。

饭馆比油条店要大，不过也就二三十个方，放了几个圆桌，饭菜都是提前做好的放在一个大盆里，任人挑选，和她家喜顺来的快餐差不多，只是这卖相就不咋的了，而且荤菜是有价格差别的，炒鸡蛋肉丝就两毛，鸡啊，牛肉的，就要贵些了。

时间已经过了十一点，快到中午了，有客人问过价格，一听到那些贵的，就都摇头说太贵了，只挑便宜的鸡蛋肉丝，要么就直接素菜多饭，填饱肚子就算。

程素忽然就明白这便宜的原因。

因为这来的人不管是探亲还是来打工的，总的都是从外地来的，群体偏向贫穷这一类，你价格卖得太贵，谁吃得起？

程素就看到有人连一素一饭三毛钱都面露难色，问能不能再便宜些，得知不能，而舔着嘴唇走的。

试问，这样的都吃不起，价格还能卖得多贵？

想到这里，程素的一腔热情心思，就像被冰水哗啦一下淋熄了。

☆、第389章顾虑

程素在火车站盘桓了大半天，像个探子似的在各个铺子都走了一转，手上拿着的小本子，半天下来就记下了许多东西，至于这些笔记有没有用，这还得等她回去再整理了。

一直走得累了，程素也没看到有哪家铺子要转让出租的，尽管他们家的食品都卖的不贵，却也没有经营不下去的样子。

直到太阳偏西，程素才拐去了饭馆，想着宁格带着人出差去了，也不会在他们家吃，只有她和老齐两个，干脆打包两个饭菜回去凑合着吃就算了。

饭馆的员工正在吃饭，见她来了，纷纷问好，程素笑着道：“你们吃吧，不用招呼我，秋兰，给我倒杯茶来。”

“哎。”

程素走到收银台坐下，捏着眉心，静静地消化着自己今天考察得来的信息。

“素姐，您没事吧？看您好像挺累的样子。”秋兰将大瓷缸子送到程素面前，一脸关切的问。

“没事，就是出去走了半天累了，你去吃饭吧，一会开市了就得忙。”程素笑着摆手。

秋兰哦了一声。

程素喝了两口茶，将自己的小本子拿出来翻开，看着记下的各个数据信息，嘴唇抿了起来。

“这是遇到什么难题了？”

听到问声，程素抬起头，老宋正拿着常用的茶缸子坐下来笑着问。

“你吃饱了？”

老宋看了一眼外头大声笑的员工，道：“我都是老家伙了，这饭量比不得年轻人，饱了。倒是你，要给你打一份么？”

“别，我还撑着呢，今天我吃了一天。一会你叫二同他们给我炒两个菜拿回去，今儿懒得做饭了！”程素靠在椅子上道。

老宋应了，又问：“这是遇到啥难题了？”

程素想了想，就道：“我想在火车站那边找个地方开个分店，今天去观察地形了。”

老宋讶然：“分店？”

“说是分店，其实就开个快餐店，只做快餐，不打算和现在饭馆一样的经营模式。”程素苦笑道：“今天去考察过了，就算是要开的话，更不可能和现在一样的模式了！”

“方便说一说？”

程素就将自己所观察得来的信息给说了：“……就是这样，你说，这能做成现在的模式么？那是十有八九都亏。”

“可你本意不是只开快餐店么？”老宋挑眉道：“既然只做快餐，就没太多顾虑了！”

“你看我们现在的快餐，基本都是三毛起步一份，这还是极少的了。而在火车站那边，有的人连三毛都舍不得拿出来，而按着我们的经营模式，不像别家那样以菜式定价，而是做多选快餐，这成本，就要高上一些。我的顾虑就是，成本高了，利润就少了，这还好点，只要不亏本，那多少是一份出入。问题是怕这样的模式好是好，就怕这旅客舍不得掏钱。”

快餐的模式是好的，可人家也掏不出钱来买，你做得再好，又有什么用？卖不出去的东西，结局就只有一个，要么就坏掉，要么是坏，最终导致的就是亏损。

而她做生意，是想要挣钱的，亏本的生意，她做来干嘛，这不闲着蛋疼么？

☆、第39o章做还是不做

程素有些沮丧，她以为自己是带着冤死后来到现在这个时代的，老天爷会给她开挂的好处，而这来了这么久，虽然开头是有些阻滞，但都不痛不痒的过去了，一路展下来，都挺顺利的。

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