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☆、第18o章应酬
“应县长,龚校长,您们好,我是程素。”程素笑着伸出手:“欢迎您们光临。”
应简和龚明东对视一眼,都看到了对方眼中的讶然,想不到这样的小饭馆,还有这样落落大方的姑娘。
两人都带了助手之类的,程素领着进门坐下,餐桌摆在了杏树下,一台风扇在不远处正插着电工作着,而桌子上,摆了几碟冷盘,有酸木瓜片,炸花生,凉拌青瓜,凉拌牛肉。
坐下之前,又相互介绍了一番,程素将应简领到主位坐下,又亲自倒茶。
“应县长和龚校长能屈就降临我这个简陋的小饭馆,真令我这饭馆蓬荜生辉了。”程素笑吟吟的道。
“早就听小雅说交了一个挺会做菜的朋友,年纪轻轻就开了饭馆当老板娘。如今看来,这饭馆虽小,却别有一番风味,程小姐确实了不起啊。”应简笑道。
程素坐了下来,感激的看了应小雅一眼,道:“这都是小雅抬举,认识她才是我的福气。”
应小雅狡黠一笑,自己拿起了筷子夹了小菜,道:“爸,东叔,你们尝尝这小菜,都是极好吃的。”
程素也将那几碟小菜推了推,道:“如果两位还不饿,就先喝个茶润润嗓子,这茶是我特意做的茶包,用的菊花枸杞金银花,润肺又明目,这大热的天喝最是合适不过了。”
龚明东端起茶杯抿了一口,暗暗点头,道:“我听小雅说,有个朋友想复读,就是程小姐?”
“龚校长叫我小程就好,应县长您也是。”程素道:“确实是我想要复读,还想拜托龚校长您,破例收下我这个厚脸皮的老学生呢。”
程素说得逗,龚明东哈哈一笑,应简也露出一个笑容,实在是她会说话,虽自贬,却丝毫不觉得是贬话,反让人觉得有趣。
“这小菜做得不错,很爽口,我看你这餐馆生意应该不错吧,怎还想到去念书?这餐馆,该也赚钱才是。”龚明东问。
程素自然又将那活到老学到老那一套说辞给说了,道:“书读得多,总不是坏事,看龚校长您儒雅的气质,就知道。”
龚明东又是笑,看了应简一眼。
“看来小程确实是个好学的,要是人人都向你学习,国家还怕没有人才?老龚你说是不是?”应简微笑。
“那是自然。”
“应县长放心,在您的领导下,咱们清城肯定人才辈出。大家说是不是这个理?”程素拍了一个马屁。
这跟着来的助理,自然纷纷点头应是,谁敢说不是啊!
“哎哟,你们夸来夸去的,可听得我耳朵都起茧子了,素素,上菜吧,我在厂里忙了半天,也饿了。”应小雅适时说道。
“这孩子,还是没大没小的,没看你东叔都没说话?”应简故作呵斥。
“这里没有外人,随她去。”龚明东忙道。
“那就起菜吧。”程素对秋兰她们挥了一下手,一个去厨房端菜,一个则拿了准备好的酒水过来。
程素拿了一瓶茅台道:“应县长,龚校长,所谓无酒不成宴,今天,我们就喝这个了如何?”
☆、第181章毫不怯场
菜品上来,先是一个炖汤。
程素亲自给众人分汤,完了一碗碗送过去,这才介绍道:“这是猪尾杜仲汤,清热解毒,滋阴补肾,汤料也用了枸杞,文火炖了三个小时,大家可以放心喝,这都是极滋阴的。”
应简他们看着,汤水很清,喝下去,一股子药材味充斥舌尖,香甜得很,不禁暗暗点头。
“这是佛跳墙,是我们喜顺来招牌菜,荤香可口,不油不腻,应县长,龚校长,您们都是有学识和见多识广的,今儿就给我评评这道菜,做得可正宗不?”程素分别给二人夹了佛跳墙。
应简和龚明东很是意外,又是对视一眼,想不到程素还会这么大手笔,既是茅台,又是佛跳墙,那道炖汤,也花费不少的了。
“要说在清城,佛跳墙做得最正宗的餐馆,非记莫属了,他们家的佛跳墙,很是不错。”应简说了一句。
程素抿嘴笑了起来,却没说话,只看着应简。
应简尝了一口,惊讶的咦了一声:“这味道……”怎么这么像记的,这样的小饭馆,竟然还能做出如此正宗的佛跳墙?
“应县长,如何?”程素笑问。
“不错,和记的比,居然不相伯仲。”应简道。
程素噗嗤的笑了,道:“应县长果然是个食家,就是瞒不过您。这佛跳墙,是记的前总厨的拿手好菜。”
“哦?”
程素将老宋招了过来,替他们引领介绍:“佛跳墙是宋厨的祖传好菜,听说还是御菜呢,他已经不在记任职,我是费了九毛二虎之力,才把他招揽过来我这小饭馆。”
老宋微笑着谦逊几句。
应简说一声原来如此,对龚明东说:“看来以后,咱们要想吃这样的名菜,只能来喜顺来了。”
程素道:“还有好多菜上,您们可要先留着肚子,来,头一回认识应县长和龚校长这样的大人物,是我程素的福气,我先干为敬。”
她仰头饮下杯中酒,丝毫没有做做忸怩,也毫不怯场。
应简和龚明东纷纷举起酒杯。
菜陆续的端上来,程素又开启了公关手腕能力,不忙介绍,一边也给众人满上酒,不时劝酒劝菜,也不忙照顾小雅,可谓面面俱到,八面玲珑,使得应简他们暗暗激赏。
一个也才二十出头的小女人,能有这样的交际手腕,也算是玲珑心了。
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