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虽说忙不过来,但程素坚决不让秋兰去收拾,理由是她要打饭菜,若还跑去收拾,手自然得重新洗了再在餐车后忙活,这就费时了,若不洗手直接打饭菜,那就是不卫生。
程素这么说,也让在座的人听见了,也是暗暗举起大拇指,瞧这小饭馆,除了这收钱的,直接接触菜的无不是戴着口罩围着围裙的,这卫生就保证了啊,也让人吃得放心。
有个穿着西裤白衬衣拿着黑色皮包的男人吃过饭,还逗留了一会,问宁格:“你们这喜顺来,接受预订外卖饭盒不?”
宁格一怔,抱歉的笑了笑,叫来程素,道:“她才是做主的老板娘。”
程素听了这人的话,眼睛亮,笑道:“我们当然接受预订。”她看了一眼自己的饭馆,便歉然地道:“但只能提前来预订了,因为我们这边还没装上电话呢。”
那个男人闻言便点头走了,也没说是预订还是不预订,程素亲自将他送出门外才回转。
宁格凑了过来,问:“你说,他会来预订不?”这听着像是来了大单子呀。
程素自信一笑:“他来或不来,我总会等到像他这样的客户。”
酒香不怕巷子深,只要把名头做开了,她不愁没有大客户上门,而她才开张第二天呢,当务之急,是要把饭馆先做起来。
☆、第148章舍得
中午的繁忙时段一过,眼看没啥客人了,程素这才炒了两个菜,三人一块吃了,宁格把碗一推,道:“我出去转转,晚上就直接回家了,你们自己回去吧。”
程素眉一皱。
宁格走到门口,又折了回来,舔着笑脸道:“嫂子,再借我三十元呗。”
程素皱着的眉松开,瞪眼道:“你当我这里是信用社呢,你要多少钱都有?没有。”
宁格委屈的撇嘴,她走到收银台那,掏了钥匙从那零零碎碎的数了二十元递过来:“二十,不要就算了。一共借我三十了啊你。”
“行,回头我翻倍还你。”宁格一笑,把钱往裤兜里一揣,扬扬手就走了。
李秋兰咬着筷子头看着他走出门,这才问程素:“素姐,宁大哥这是去哪啊?他怎么还跟你借钱啊?”
程素随口道:“谁知道他去哪,整天神神道道的。”又瞥到她一脸若有所思的样子,道:“他这人,就这么看着就不是正经的,不靠谱,将来谁要是嫁着他,可就有得烦咯。依我看,这女人嫁人,就该嫁你姐夫这样的,体贴人,老实可心,你说是不是?”
李秋兰啊了一声,道:“宁大哥也挺好的。”说着又埋头吃起了饭。
程素见此就摇摇头,也没再说什么。
吃过饭,里里外外收拾了一番,程素算了算今天的盈利开支,利润比昨天翻了一番,喜得她笑开了花。
“秋兰,走,咱们再去农贸市场转转,明天要做个酱牛肉,得叫老板给留着新鲜的牛肉。”程素招呼秋兰。
“哎,素姐您等等,我洗了这快布挂上就好。”李秋兰应了一声。
等她将抹布都洗干净晾好,两人又去了农贸市场,订食材。
程素又买了五十斤绿豆红豆和黄豆,还有三十多斤的花生米,平常炸的黄豆和花生,这也是一种小菜,看见有摊子卖的木瓜新鲜,她又买了二十来斤。
“素姐,这木瓜还不够熟呢,咋吃啊?”李秋兰看着那些明显不够熟的青木瓜问。
“这种瓜这样吃是吃不得,但可以腌酸呀,撒上点辣椒,腌得酸酸辣辣的,那也是一个好的爽口菜,比腌萝卜更好吃。”程素笑着道。
李秋兰恍然大悟,夸道:“素姐懂得真多。”
“哈哈,你别说,在吃这上面,你素姐还真是一枚资深的吃货,走,回去腌这酸瓜去。”
两人又推着车回到小院,刨瓜切瓜,切好一片片,放在大盆里先用水过一遍水,然后再放盐均匀的抓木瓜片,这样可以去掉木瓜的涩味使瓜片变得更为的软滑爽口。
李秋兰看得眼睛一眨不眨,腌瓜她不是没看过,在乡下,大家腌酸菜和腌瓜,都是洗好了直接就放盐和醋什么的搁坛子里就腌了,不像程素这样,每一个步骤都好像在做什么大工程似的。
等用盐抓过瓜片,又用水清洗过去掉盐分,李秋兰自己看着都心疼了,在乡下,谁舍得这么用盐唷,可偏偏程素就跟不要钱似的使。
也是难怪,她做的菜确实是味道极好,大概就是因为这样舍得?舍得放油,舍得放料!
☆、第149章担忧
程素和李秋兰在小院里为腌瓜忙着,这边,宁格背着一个背包爬上了马蹄山,只见他身姿灵活,动作敏捷,灵活地在山间中穿行,时不时侧耳倾听周围的动静,脸上神色是程素和齐泰国他们从未见过的警醒和冷厉。
凭着记忆,宁格一路往山上攀去,也不走大路,而是走崎岖的小山路,不多时,手就被树枝荆棘给划了一道道的血痕。
宁格却丝毫不在意,双目如炬,向着记忆中的地方钻去。
太阳渐渐西斜,山上林荫遍布,遮住了不少阳光,只有斑驳点点的光透过枝叶投射下来。
山风吹过,树梢哗哗作响,宁格抬头看了看天色,加快了脚步。
城里,程素和李秋兰回到家中,依旧没见宁格回来,不由皱了一下眉。
直到把饭做好,连在部队里的齐泰国都回来了,宁格却依然还没见人影。
“他去哪了?”齐泰国有些意外宁格不在。
“下午说有事出去了,还问我借了二十元钱,也不知干嘛去了。”程素看了一眼台钟,都已经六点半了,就道:“你饿不饿?要不先喝点汤?”
她熬了一锅冬瓜排骨汤,盛了两碗出来,时不时看向门口。
“他在的时候,你是怎么都看他不顺眼,现在他不在,你倒是紧张得很。”齐泰国见此就酸溜溜的道:“我才是你老公呢。”
程素好笑,嗔道:“你还吃这样的酸醋呢?我是怕他跑了,整整三十元呢,他要是跑了,我找谁去?”
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