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第43节（第1页）

程素先把冷盘做好，一人当成两个人去做，煮大锅饭，煮大锅汤，因为汤是要赠送的，所以今天的汤是蛋花汤。

做好了汤饭装在保温桶里保温，这便开始做菜，先从简单又耐放的做好，这出一个菜，就让齐泰国放在餐车里。

餐车的玻璃上，也用红色的胶布贴着价钱，比如，一荤一素就是三毛钱，两荤一素是五毛，两荤两素六毛之类，可以选择堂食或外带，茶汤一律是免费赠送，标明实价，童叟无欺。

十一点半，程素将全部菜式做好放在餐车，也就迎来了第一波客人，这也不是谁，而是老熟客，小码头的搬货工人。

☆、第141章打工还债

“大妹子，听说你这饭馆今天开张，我们过来也讨个喜。”老董扬声笑道。

程素满面感激，回了一笑：“老大哥仗义，小妹这心里记住了，新张一律八折，先过去收银台买饭票吧。”

老董他们不太明白，经了程素一说，都明白过来，纷纷举起了大拇指，看了一眼玻璃餐车里头的新鲜菜，心里也都有了计较。

原来，程素这也是按着前世所知道的快餐店来做，去印刷了各类的餐票，一荤一素，两荤一素等等，颜色各异。这客人想要买多少的量，就按着餐票价格去买，换了餐票来餐车这边递给打饭菜的服务员，也就一目了然了。

如此一来，这打饭菜的接过餐票就知道怎么打饭菜，不用费口舌去问，也不用直接接触钱，既省时省力，也保证了卫生，一举两得。

齐泰国也从程素口中知道这点，所以他今天就充当收银员这一块了，而程素自己则还是负责打饭菜。

老董他们都是老熟客了，买到饭票，程素给他们打的菜，也都是和从前一样多的，乐得老董他们欢喜得很，又看程素这小饭馆装修得好，还有风扇和免费汤茶，干脆就堂食。

不得不说，广而告之这话很重要，宁格的宣传单张一派，也就有人冒名而来，程素陆陆续续的就见到了好多生口面的客人。而这些人，对于程素整的这多选快餐，也觉得挺有意思的，再加上这饭菜的口味着实是做得不错，出了门一传，倒是给程素免费宣传了。

两口子又是卖票又是打饭菜还要收拾吃过的餐盘，忙得连口水都喝不上。

不到一点，程素做出的饭菜就卖了个精光，有人再来，也没得卖了，只能现点现做，这就贵了，但味道自然比大锅做出来的更好，遇着有钱的，点上两个菜，也是大快朵颐赞不绝口。

宁格回来的时候，已经是一点半了，饭馆里只有两桌客人在聊着天，程素和齐泰国在收拾，他愣了下，不会生意这么差吧？

生怕问程素不开心，宁格只能悄悄抓过齐泰国问话，齐泰国莫名其妙的看着他：“这都几点了，早就做完中午生意了。

“卖光了？”宁格指了指餐车。

“怎么，对你嫂子的手艺没信心？”齐泰国挑眉。

宁格讪笑：“怎么会，我就是觉得挺快的。”心道，这程素还真是有一手，别家饭馆都还在忙呢，她这就做完生意了？

说生意好呢，还是生意不好呢？

“你们坐着吧，我炒两个菜，咱们也吃中午饭。”程素擦干净一张桌子，重新进了厨房。

不多会，就做了三个菜出来，简单的吃了，等那两桌客人走了，收拾好，齐泰国和宁格在说话，程素自己则是躲进了收银台去算今天的收入。

“你的伤也好得差不多了，啥时候走？要不要打电话回去？”齐泰国点了一根烟问。

宁格眼神一闪，道：“大哥，我还欠着嫂子的钱呢，哪能说走就走，我想清楚了。嫂子这饭馆不是刚开张缺人手吗，我决定暂时在这打工还债。”

☆、第142章得意劲

齐泰国还不知道有借钱一说，乍听得宁格这么一说，有些反应不过来。

“嫂子没跟你说么？我借了她一点钱，现在这不是还没还上么？”宁格讪讪地笑道。

齐泰国满眼孤疑：“你是一点钱都没有了？”

“我都说了我遇上了抢劫的，身无分文，不然，我也不能死皮赖脸的赖在你们家不是？”宁格说道。“你也知道死皮赖脸啊？”程素走了过来，斜睨了宁格一眼。

宁格摸了摸鼻子，道：“所以，我决心在你这饭馆暂时打工，也好还债。”

“错！”程素摇了摇食指，道：“你吃住都在咱们家，打工，是抵了这一块的债了，至于另外的那一笔债，还得还我。”

“你这是周扒皮啊？”宁格瞪大眼。

程素眼睛微眯，他立即怂了，像是认命的道：“行，行，你是老大，听你的。”心里免不了嘀咕，赶快的把东西找回来，早点走为上着。

齐泰国没再理会宁格，看向程素：“账算好了？”

程素笑着点头，道：“你猜猜今天赚了多少钱？”

“二十？”

程素摇头。

“三十？”

程素嘟起嘴，道：“是五十二元钱。”

“这么多啊？”齐泰国满面惊喜，道：“今天才刚开张呢。”

“也算开了个好头，而且，咱么这里还没有卖上酒水，一会我还要做一锅新的卤水，你和宁格去帮我买点酒水回来吧。”程素笑着吩咐。

既然是开饭馆，总会有人单点，要是吃得好了，酒兴来了，叫上酒，也是有的。

想到酒，程素又想起，现在已经七月近八月了，正是葡萄盛行的时候，她也可以泡点葡萄酒自己喝啊，既美容养颜又健康。

“这好，今晚多做两个好菜，我和大哥喝两杯，也好贺一贺。”宁格在一边笑道。

“你伤好了吗？”程素白他一眼。

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